Um fogão de cozinha fiável e prático é o desejo de qualquer dona de casa.
O mercado atual oferece uma gama de escolhas de vários produtores.
A marca Gorenje fabrica fogões da nova geração.
Estes fogões distinguem-se pela sua funcionalidade abrangente e pelas suas características de segurança reforçadas.
Características principais
A produção de vários electrodomésticos é realizada por uma empresa sediada na Eslovénia. Os fogões são fabricados há mais de 50 anos, o que faz da empresa um dos dez principais líderes da Europa no domínio da produção de electrodomésticos. Uma parte significativa dos produtos, 95% para ser exato, é exportada.
Os fogões são certificados e cumprem os elevados padrões de qualidade estabelecidos pela Europa. A melhoria contínua é um dos principais objectivos da empresa, garantindo que os produtos estão sempre actualizados com os últimos avanços em termos de tecnologia e design.
Eis algumas características notáveis dos produtos:
- Fabrico europeu – todos os componentes são produzidos na Eslovénia, evitando a utilização de peças sobresselentes de baixa qualidade provenientes da China.
- Segurança reforçada – o sistema de controlo do gás foi concebido para evitar fugas de gás em caso de extinção da chama do queimador.
- Design esteticamente agradável – a maior parte dos modelos de fogões são criados para combinarem bem com estilos de interiores modernos, embora também existam opções disponíveis para quem procura um aspeto mais antigo.
- No que diz respeito às reparações, a maioria dos componentes pode ser facilmente adquirida nos centros de assistência locais situados no país.

Tipos de fogões a gás
Existem dois tipos de fogões disponíveis – os totalmente a gás e os combinados.
No primeiro tipo, tanto a placa de cozinhar como o forno funcionam a gás. Este tipo de fogão não só poupa eletricidade, como também aquece rapidamente. Além disso, não há necessidade de se preocupar com um corte súbito de eletricidade.
O segundo tipo é um fogão combinado, em que a placa de cozinhar funciona a gás e o forno funciona a eletricidade. A utilização destes modelos pode resultar num aumento do consumo de eletricidade, mas não afecta a qualidade dos alimentos cozinhados.
Vantagens e desvantagens
No mercado nacional, os fogões a gás Gorenje têm causado uma boa impressão. A marca situa-se principalmente na gama de preços mais elevada. Por conseguinte, é vantajoso para os compradores estarem cientes dos pontos fortes e fracos do produto.
Vantagens:
- Inclui funções de ignição eléctrica e de controlo do gás.
- Disponível em dimensões standard.
- Montagem de alta qualidade.
- Alguns modelos possuem queimadores WOK para cozinhar pratos asiáticos.
- Apresenta um design moderno.
- Oferece muitas funções adicionais.
Contras:
- Falta de modelos económicos, o que limita a disponibilidade a certas categorias de compradores.

Como escolher e a que é que deve prestar atenção?
Os fogões a gás são uma escolha popular há muitos anos. Os produtos Gorenje são conhecidos pela sua gama de preços média a elevada. O fabricante teve em consideração vários factores, como a funcionalidade e a segurança, ao conceber os seus aparelhos.
Eis alguns critérios gerais a ter em conta na seleção de um fogão a gás:
- Tipo de queimador – existem três tipos: cinético, de difusão e combinado. Os queimadores combinados são normalmente utilizados em fogões domésticos, uma vez que extraem ar do interior do fogão e da cozinha durante a ignição.
- Potência – os queimadores variam normalmente entre 1 e 3 kW, enquanto o forno ronda normalmente os 2-2.5 kW. Maior potência significa maior rapidez de cozedura. Alguns modelos têm também um potente queimador WOK, ideal para cozinhar pratos asiáticos ou quando é necessário ferver ou aquecer rapidamente alimentos para uma família numerosa.
- Existem dois tipos de materiais de placa de cozinhar disponíveis: esmaltado e aço inoxidável. As placas de cozinha esmaltadas são mais económicas e suportam temperaturas elevadas, mas podem corroer-se se não forem limpas corretamente. Por outro lado, as placas de cozinhar em aço inoxidável têm um aspeto elegante e não se desgastam facilmente, mas têm um preço mais elevado.
- As grelhas das placas de cozinha são feitas de aço ou de ferro fundido. As grelhas de aço são mais leves, mas podem facilmente queimar e deformar-se quando expostas a temperaturas elevadas. As grelhas de ferro fundido, por outro lado, não são afectadas pelo sobreaquecimento e mantêm a sua forma. Atualmente, não existem alternativas que possam competir com as grelhas de ferro fundido.
- Os fornos podem ser a gás ou eléctricos. Existem também modelos combinados que podem funcionar tanto a gás como a eletricidade. Estes modelos combinados oferecem o melhor de dois mundos e garantem uma cozedura de alta qualidade.
- O forno oferece vários modos de funcionamento, incluindo a cozedura tradicional e uma função de grelhador. O calor é gerado a partir da parte superior e inferior para uma cozedura óptima. Alguns modelos também incluem tecnologia de convecção, garantindo uma distribuição uniforme do ar quente para pratos cozinhados na perfeição.
- O número de queimadores de um fogão é determinado em função da frequência de cozedura e da autonomia. Para uma família típica, recomenda-se um fogão de 4 bicos. No entanto, para as pessoas que raramente cozinham ou que têm uma cozinha mais pequena numa casa de campo, um fogão de dois bicos é suficiente.
- Alguns fogões são fornecidos com acessórios adicionais, como grelhas, tabuleiros e formas de cozedura, para melhorar a experiência de cozedura.
- Ao escolher um fogão, existem várias opções adicionais a considerar, como um temporizador com relógio, um ecrã que mostra diferentes modos e até um sistema de limpeza a vapor da superfície. Estas opções devem ser escolhidas com base nas necessidades pessoais e nas capacidades financeiras, tendo em conta que quanto mais opções existirem, mais caro será o fogão.
- Outro fator a ter em conta é o tipo de instalação. Existem duas opções: conceção dependente e independente. No caso do design dependente, a placa de fogão e o forno são combinados numa única unidade. Por outro lado, o design independente permite a instalação separada da placa e do forno, proporcionando mais flexibilidade em termos da sua colocação na cozinha.
- Além disso, as dimensões do fogão devem ser tidas em conta, considerando a área total da cozinha e o tamanho dos outros móveis. É importante que o fogão não só seja adequado em termos de tamanho, mas que também se integre bem no design interior geral da cozinha.

Os 5 melhores fogões a gás Gorenje com forno a gás
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