É impossível reproduzir à mão o desenho exato de uma máquina de café eléctrica – nas máquinas modernas, a pressão do vapor atinge até doze atmosferas e os circuitos electrónicos dos distribuidores são muito complexos. No entanto, existem algumas soluções simples que podem ser implementadas em casa.
Máquina de café tipo géiser
- Existe um reservatório de água na base.
- Uma unidade de duas câmaras é instalada no topo, com a parte inferior a servir de recipiente para o café moído e a parte superior como compartimento para a bebida acabada.
Esta máquina de café de bricolage funciona de forma simples: à medida que o líquido aquece, o vapor passa através do café moído e a bebida resultante flui para o compartimento superior através de um tubo vertical. Uma vez acumulado, pode ser deitado numa chávena para uma experiência de sabor agradável. O esquema do projeto está representado na fotografia.
O princípio de funcionamento da máquina de café tipo géiser é o seguinte:
Este tipo de máquina de café caseira está equipada com elementos de aquecimento de fio de nicrómio. Para simplificar o processo, pode optar por utilizar a placa de aquecimento inferior de uma chaleira eléctrica. Esta solução oferece várias vantagens:
- A temperatura é facilmente controlada.
- Muitos elementos de aquecimento estão equipados com um sistema de segurança interno, evitando acidentes.
A máquina de café caseira, tipo géiser, serviu de modelo para um produto produzido em massa pela indústria soviética.
Além disso, havia máquinas de café acessíveis aos condutores que tinham a capacidade de preparar uma chávena quente e saborosa, ou mesmo duas chávenas de café, utilizando o isqueiro do veículo.
Versão patenteada de uma máquina de café caseira
Atenção: não existe uma solução para a questão de como construir uma máquina de café com um ciclo completo com as suas próprias mãos. A abordagem mais eficaz consiste em dividir as tarefas. É criado um moinho de grãos separado e, para a solução mais simples, pode ser utilizada uma unidade de parafuso de aço para moer especiarias. Também estão disponíveis dispositivos de acionamento elétrico e manual, mas não há uma distinção significativa entre eles.
Deitar café moído preparado numa máquina de café DIY. Um desenvolvimento intrigante, para o qual o engenheiro Vladimir Oreshkin obteve mesmo uma patente, é uma câmara durável de parede dupla criada a partir de um tarugo sólido e equipada com uma saída para escoar a bebida acabada.
Para preparar o expresso, coloca-se um recipiente de aço cheio de água e adiciona-se café moído. A tampa fecha-se de forma segura, sem juntas de vedação, utilizando o princípio da lapidação. À medida que o recipiente aquece, o café é vaporizado, resultando num sabor e aroma ricos de café expresso. A máquina de café caseira original foi concebida para ser utilizada num fogão a gás.
Inspirados por este design, muitos indivíduos competentes criaram versões melhoradas de máquinas de café. Os aquecedores eléctricos ou à base de álcool, bem como os queimadores de parafina.
Este aparelho pode ser um companheiro muito atrativo para quem gosta de caminhadas e viagens radicais como forma de lazer.
Projectos controversos
Na Internet, existem inúmeras opções disponíveis para construir a sua própria máquina de café. Uma dessas opções é uma mini máquina de café expresso. Este dispositivo compacto, encontrado em vários fóruns, vem equipado com um queimador de álcool para aquecer a água, um recipiente para o café e uma torneira prática para distribuir a bebida. Apesar do seu pequeno tamanho, esta mini máquina de café é altamente portátil e cabe facilmente no seu bolso. Pode ver esta impressionante criação na fotografia que se segue.
No entanto, o design específico exige a utilização de soldadura, tubos de cobre, elementos distintivos e medidas escolhidas empiricamente. Assim, é impossível garantir que qualquer pessoa possa construir esta máquina de café em particular. Uma das razões é o facto de ser utilizado um queimador de álcool como aquecedor, não havendo especificações para adaptar o dispositivo para utilizar querosene, gasolina ou parafina.
Felizmente, há tentativas bem sucedidas que se assemelham a artigos produzidos em massa. Um exemplo notável é a elegante máquina de café criada por um talentoso artesão alemão, que tem atraído muita atenção na Internet.
O produto incorpora vários componentes de vários dispositivos, incluindo um moinho de café, aquecedores e até mesmo o corpo de um eletrodoméstico. É um produto único e nem sempre é possível reproduzi-lo.
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