Como escolher o moedor de carne elétrico certo para casa? Fabricantes populares

Quando se trata de selecionar um moedor de carne elétrico para uso doméstico, é essencial ter em conta vários parâmetros e características. Estes factores e a sua combinação podem variar consoante a utilização prevista e a carga de trabalho esperada. No entanto, é importante notar que o preço do dispositivo nem sempre reflecte a sua procura ou conveniência.

Escolher um moedor de carne elétrico apenas com base no preço é uma abordagem errada.

Mesmo com um orçamento limitado, é possível encontrar um dispositivo que satisfaça todos os requisitos e necessidades do comprador.

Este artigo descreve os principais aspectos a considerar na compra de um moedor de carne elétrico, apresenta as várias opções disponíveis no mercado e oferece recomendações para selecionar o mais adequado.

Depois de ler o artigo, encontrará abaixo uma compilação dos fabricantes mais bem classificados.

Entretanto, vamos dar uma olhadela aos modelos mais procurados em termos de acessibilidade e desempenho.

Na tabela estão listados os aparelhos que receberam as melhores classificações no Yandex.Plataforma de mercado.

Local	Modelo	Preço
#1	Bosch MFW 45020/45120	Descubra o preço
#2	Bosch MFW 68660	Descubra o preço
#3	Gorenje MG 1600 W	Descubra o preço
#4	REDMOND RMG-1223	Descubra o preço
#5	Kitfort KT-2102	Descobrir o preço
#6	Polaris PMG 1852 RUS	Descubra o preço
#7	REDMOND RMG-1216	Descubra o preço
#8	Moulinex HV1 ME108832	Descubra o preço
#9	Bosch MFW 3630	Descobrir o preço
#10	Aksion M 41.02	Descubra o preço

Qual é a definição de um moedor de carne elétrico?

Para seu conhecimento, um moedor de carne elétrico é uma máquina doméstica criada com o objetivo de moer carne e outros tipos de produtos.

Um moedor de carne elétrico é composto pelos seguintes componentes:

• carroçaria;
• lâmina de moagem;
• disco de ralar e fixar;
• eixo do parafuso;
• Recetor e empurrador de alimentos;
• peças e acessórios adicionais, consoante o modelo específico.

O produto colocado no recipiente de alimentos é transportado para o eixo do parafuso e avança em direção às lâminas.

Nesta altura, o alimento é pressionado firmemente contra a grelha e cortado pelas lâminas em pedaços suficientemente pequenos para serem empurrados através dos orifícios.

O processo de trituração dura geralmente cerca de 5 a 10 segundos.

O reservatório de alimentos possui uma abertura de entrada longa e estreita para aumentar a segurança, garantindo que os dedos não possam aceder ao mecanismo rotativo do eixo do sem-fim.

Nomeação do aparelho

Um moedor de carne elétrico tem uma variedade de funções, dependendo dos acessórios que o acompanham:

• Pode triturar qualquer tipo de carne, peixe ou aves.
• Pode picar legumes.
• Pode fazer sumo de frutos e legumes macios.
• Pode rechear salsichas e salsichas.
• Pode cozinhar macarrão ou esparguete.
• Pode fazer bolachas a partir de massa de areia.

Alguns modelos incluem até um acessório para picar nozes.

Quando se trata de selecionar o moedor de carne elétrico perfeito para a sua casa, é essencial ter em conta não só o preço, mas também vários outros factores cruciais.

Potência e desempenho

Não se esqueça! Este é um dos factores importantes a que deve prestar atenção em primeiro lugar.Quanto maior for o indicador de potência, mais eficazmente o aparelho lida com veias e pedaços de carne duros.A potência dos modelos disponíveis no mercado varia entre 400 e 2200 watts.Todos os aparelhos com indicadores mais elevados são considerados industriais e a sua utilização em casa não é necessária.Os potentes moedores de carne eléctricos podem lidar sem esforço com qualquer tipo de carne ou outro produto.No entanto, o seu nível de ruído e o seu consumo de energia são muito mais elevados em comparação com os dispositivos de baixo consumo.Deve-se ter em conta! A produtividade é um parâmetro que indica o número de produtos que o moedor de carne é capaz de moer em 1 minuto de funcionamento.Este parâmetro está intimamente relacionado com a potência: quanto maior for, maior será a produtividade e vice-versa.

Os indicadores de desempenho variam de 0.5 a 2.5 kg por minuto.

Se houver uma descrição de modelo de moedor de carne com a mesma potência, mas com produtividade diferente, é aconselhável escolher um dispositivo com maior produtividade.

Um moedor de carne elétrico deste tipo será mais eficaz no manuseamento de carne dura e sofrerá menos desgaste sob pressão.

A presença de uma função de inversão num dispositivo permite que o seu motor gire na direção oposta.

Esta caraterística inovadora simplifica significativamente o processo de libertação da faca e do sem-fim dos fios emaranhados.

Quando o inversor é ativado, o sem-fim começa a rodar na direção oposta, permitindo que todos os fios sejam libertados através da abertura de alimentação, tornando-os facilmente removíveis.

Os modelos que não possuem a função de inversão exigiriam a desmontagem e limpeza manuais.

Note-se que os moedores de carne com elevada potência podem não ter uma função de inversão, uma vez que esta é desnecessária devido à moagem eficaz e à falta de complicações para o sem-fim e a faca.

Proteção contra sobrecarga

Um fusível exclusivo serve de proteção, interrompendo o funcionamento do aparelho em caso de sobreaquecimento ou de cargas excessivas.

Por exemplo, se um osso ficar emaranhado e preso no sem-fim ou se o motor ficar sobreaquecido durante longos períodos de funcionamento ininterrupto.

Existem várias opções disponíveis para implementar a função de proteção:

• Pode ser utilizada uma manga de segurança para o bloqueio. Se a máquina sobreaquecer ou sofrer um aumento de carga, a manga rebenta e pára o funcionamento. Este método é normalmente utilizado na maioria dos modelos.
• Podem ser utilizadas placas que permanecem fechadas enquanto o motor está a funcionar. Se o motor parar, um fluxo de electrões actua sobre as placas, provocando a sua abertura e a perda de potência. Uma vez desligado da fonte de alimentação, o circuito volta à sua posição original e não impede o funcionamento. Este método de proteção é menos frequente nos aparelhos.
• Pode ser utilizado um termopar como componente adicional. No entanto, só está presente em modelos selectivos. O termopar mede a temperatura do motor e desliga-o em caso de sobreaquecimento. Uma vez que os moedores de carne eléctricos têm normalmente outros mecanismos de proteção, a existência de um termopar não é um parâmetro primordial a considerar.

É crucial notar que os modelos baratos, sem qualquer forma de proteção, continuarão a funcionar apenas até à ocorrência inicial de encravamento do parafuso ou sobreaquecimento do motor.

Se planeia submeter o moedor de carne elétrico a uma utilização intensa e frequente, este parâmetro torna-se crucial.

O período de tempo que o moedor pode funcionar sem parar é determinado pelo tipo de carne que está a ser processada.

Ao moer carne moída, o tempo de funcionamento contínuo não deve exceder 15 minutos.

Material da caixa

Atenção! Existem múltiplas variações de opções de alojamento disponíveis.

• O plástico é um material resistente e resistente ao ovo, disponível numa vasta gama de tonalidades e de fácil manutenção. No entanto, é propenso à fragilidade e pode facilmente rachar ou ficar danificado devido a impactos acidentais.
• O metal, por outro lado, é uma opção mais cara, mas oferece maior durabilidade e pode suportar temperaturas de aquecimento mais elevadas. Isto é particularmente importante em caso de curto-circuito, uma vez que um corpo metálico não se incendeia nem emite odores desagradáveis, ao contrário do seu homólogo de plástico. Embora os modelos de metal possam ter opções de tonalidade limitadas, isso não afecta o aspeto geral do moedor de carne.

Em última análise, a escolha entre corpos de plástico e de metal deve basear-se em preferências de gosto pessoal ou noutras características específicas.

Em geral, não existe uma diferença significativa em termos de desempenho entre um corpo de metal ou de plástico de alta qualidade.

Lavagem na máquina de lavar louça

É possível lavar apenas modelos específicos e pouco comuns numa máquina de lavar louça.

Podem ajudar-me, por favor?? O principal problema com a utilização deste método de limpeza é que os componentes metálicos do moedor de carne perdem o brilho e ficam enferrujados.

Apenas as peças de plástico ou de aço inoxidável podem ser lavadas na máquina de lavar louça.

Se procura um processo de manutenção e limpeza mais simples, seria vantajoso procurar modelos de moedores de carne eléctricos que ofereçam esta caraterística.

O equipamento e a gama de acessórios podem variar, consoante o modelo específico. Existem vários tipos de acessórios disponíveis:

• O moedor de carne é o acessório essencial que não pode faltar em nenhum modelo. É utilizado para moer carne e pode ser fornecido com vários tipos de grelhas com diferentes diâmetros de orifício. Quanto maiores forem os orifícios, mais grossa será a carne picada;
• O picador é necessário para picar frutas e legumes. Consoante o tipo de lâminas, pode fatiar, cortar em cubos ou ralar os produtos;
• O espremedor foi concebido para extrair o sumo de frutas e legumes macios. O sumo vai para um recipiente separado, enquanto a polpa é recolhida noutro recipiente;
• O acessório para kebbe é utilizado especificamente para fazer kebbe, um prato de carne semelhante ao zrazu;
• Um bocal para salsichas e cachorros quentes é uma ferramenta conveniente para encher o invólucro destes produtos com carne moída.
• O acessório para biscoitos foi especificamente concebido para dar forma a biscoitos amanteigados.

É importante mencionar que também existem acessórios menos comuns para fazer massa ou moer café, nozes, açúcar em pó e grãos.

Número de velocidades

Uma variação comum é a presença de velocidades duplas. No entanto, há modelos que têm apenas um único botão, sem a opção de selecionar a velocidade.

A sua decisão deve basear-se na utilização prevista para o moedor de carne.

Se pretende utilizar o moedor de carne não só para picar carne, mas também para extrair sumo, fazer bolachas ou criar massa, é essencial ter uma segunda velocidade.

Esta caraterística permite um melhor controlo do processo e pode também reduzir o ruído e o consumo de energia.

Por outro lado, é possível moer todos os tipos de carne num moedor de carne com apenas uma velocidade.

Fabricantes populares

Tomar nota! Compilámos uma lista de empresas que se estabeleceram como fornecedores reputados:

Bosch: Este fabricante produz moedores de carne de qualidade excecional que podem lidar até com os ingredientes e ossos mais duros. Os seguintes modelos são muito populares:

• MFW 68660
• MFW 67600
• MFW 45020/45120

Moulinex: Este fabricante oferece vários modelos que são conhecidos pelo seu elevado desempenho e design elegante. Ganharam popularidade entre os compradores.

Kitfort: Os modelos deste fabricante são amplamente distribuídos devido à sua elevada qualidade e preços acessíveis. Alguns dos modelos que eles oferecem são:

Philips: Um fabricante de electrodomésticos fiável e bem estabelecido que oferece uma variedade de moedores de carne eléctricos. Aqui estão alguns modelos da sua coleção:

• HR2709 Coleção diária
• HR2723/20 Coleção Viva
• Aksion. Um produtor local que equipa os seus aparelhos com uma vasta gama de acessórios. A Aksion é conhecida por seus modelos populares, incluindo:

Para uma decisão mais informada, consulte a nossa classificação TOP-10 dos moedores de carne, onde fornecemos os prós e os contras dos modelos populares, juntamente com os seus preços e especificações actuais.

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