Está a pensar comprar uma multicozinha para simplificar a sua rotina na cozinha, eliminando a necessidade de estar constantemente a adicionar ingredientes à panela e a mexer?? No entanto, poderá estar preocupado com o potencial aumento do consumo de energia e dos custos que este assistente de cozinha pode trazer. Vamos explorar o impacto que este aparelho pode ter na sua fatura de eletricidade.

Qual é o consumo de eletricidade da multicooker? É um aparelho económico??

Está a pensar em comprar uma multicozinha para se poupar a incómodos desnecessários na cozinha, lidando com a necessidade constante de adicionar ingredientes à panela e de mexer? No entanto, está hesitante devido ao receio de que a introdução de um assistente de cozinha deste tipo aumente significativamente as suas despesas de energia? Vamos determinar o impacto real que estes aparelhos podem ter na sua fatura de eletricidade.

Consumo médio de eletricidade

Ao selecionar uma multicozinha na loja, a nossa primeira consideração é a gama de funções que oferece. O número de programas disponíveis pode variar entre 5 e 14 opções, incluindo:

• iogurte
• carne
• pilaf
• arroz
• legumes
• massa
• pizza
• papas de aveia
• sopa/borscht/bife
• massa
• queijo fresco
• compota
• pastelaria
• receita própria

Para além dos programas, também perguntamos sobre os modos disponíveis:

• cozer a vapor
• aquecimento
• guisado
• fritura

No entanto, raramente consideramos a potência como um fator essencial, apesar de esta determinar diretamente o consumo de eletricidade e, consequentemente, o impacto no nosso orçamento familiar.

As unidades Miracle têm vários níveis de potência, normalmente entre 500 watts e 1100 watts, o que resulta num consumo de eletricidade diferente. É raro encontrar uma multivarka com uma potência de 490 watts ou 1.5 kW. No entanto, o consumo de eletricidade de um multivark não é determinado apenas pela sua potência; outros factores também desempenham um papel importante:

• elementos de design;
• o número de programas disponíveis;
• modo selecionado (temperatura e programa);
• volume da taça.

Sugestão: Ao consultar o manual de instruções, é aconselhável informar-se sobre o consumo horário estimado de eletricidade do seu ajudante de cozinha.

A escolha de uma multicozinha com menor potência pode parecer a opção mais fácil, uma vez que resultaria em menores custos de eletricidade. No entanto, não é assim tão simples! Embora uma multicooker com maior potência consuma mais energia, também cozinha os alimentos muito mais rapidamente, o que acaba por reduzir o consumo de eletricidade em comparação com um dispositivo com menor potência mas com um tempo de funcionamento mais longo.

Assim, a melhor solução para este dilema é optar por uma multicooker com uma potência média de 600-800 watts – desta forma, não vai errar!

Parâmetros da multicooker que afectam o consumo

O consumo de energia de uma multicooker é também influenciado pelo volume da sua taça, que pode ser de 3, 4 ou 5 litros. Mesmo os multicookers com taças com a mesma capacidade consomem quantidades diferentes de quilowatts. Por conseguinte, não é recomendável que as famílias pequenas escolham uma taça grande e paguem mais pela eletricidade.

Lembre-se que um multicooker com uma capacidade de 3 litros consumirá aproximadamente menos 50% de energia do que um modelo de 5 litros. Em média, a multicooker de 3 litros consome 400-700 watts de energia por hora, enquanto a de 5 litros consome 650-1000 watts por hora.

Como calcular o consumo de energia

Então, já leu as instruções e descobriu as capacidades da sua multicooker. No entanto, como pode determinar a quantidade de eletricidade que irá realmente consumir?? Se tiver uma unidade de 1000 watts, o ideal é que a multicooker utilize 1 kW de eletricidade por hora de funcionamento. Se a utilizar duas vezes por dia, durante uma hora de cada vez, o consumo total será de 2 kW por dia. Multiplique este número pela tarifa de eletricidade da sua região e saberá o montante que terá de pagar pela utilização deste aparelho de cozinha. No entanto, na realidade, os valores serão significativamente diferentes porque a multicooker só utiliza esta quantidade de eletricidade no modo de aquecimento e, subsequentemente, mantém a temperatura desejada. O consumo de eletricidade neste modo é de apenas 15-25% da potência máxima. Assim, o consumo real de eletricidade seria de 250 watts por hora para uma multicooker com uma potência de 1 kW ou, por exemplo, 200 watts para uma potência de 800 watts.

Fazendo uma estimativa da frequência de utilização da multicozinha num dia ou numa semana, pode calcular quantos quilowatts serão adicionados ao seu consumo mensal de eletricidade. Se utilizar um eletrodoméstico de 1 kW durante uma hora todos os dias, este acrescentará 7.5 kW ao seu consumo total do mês.

Embora possa parecer um número elevado, é muito inferior ao consumo de eletricidade de um fogão elétrico, que custa 2.5 vezes mais para utilizar. Além disso, os micro-ondas e as chaleiras eléctricas consomem muito mais eletricidade.

A utilização de uma multicozinha permite-lhe poupar muito tempo, uma vez que tudo o que precisa de fazer é adicionar os ingredientes necessários, definir o modo e regressar à cozinha quando o jantar estiver pronto.

Embora a multicooker, como já deve ter percebido, não consuma uma quantidade significativa de energia, queremos ainda assim dar algumas dicas sobre como minimizar o seu consumo de eletricidade:

• Opte por modelos que permitam cozinhar sob pressão;
• Seleccione o programa com o maior modo automático;
• Escolha o "guisado" ou "estufar" modo;
• Evite utilizar o "reaquecimento" Modo de funcionamento depois de cozinhar;
• Transição da cozedura num forno elétrico para a cozedura numa multicooker.

Tendo em conta o seu apetite e a sua capacidade de cozinhar em casa, pode agora estimar com precisão a quantidade de eletricidade que terá de utilizar com uma multicooker. Isto ajudá-lo-á a determinar se precisa de um assistente de cozinha ou se prefere continuar a utilizar um fogão elétrico ou a gás, que requerem mais esforço e energia para cozinhar o jantar.