Постоянная установка электроплиты — это широко распространенный бытовой прибор, который часто встречается в обычных домах. Наряду с варочной поверхностью и конфорками в комплект обычно входит духовка. Однако из-за неправильного использования или других факторов в работе духового шкафа электрической плиты могут возникнуть неполадки, например, он может перестать работать должным образом. Это распространенная проблема для пользователей электрических духовок в газовых плитах или автономных духовых шкафах, которые выпускаются такими известными производителями, как DARINA, Beko, Gorenje и др. Поэтому пользователям электрических духовок важно знать о возможных поломках и искать соответствующие решения.
Принцип работы электрических духовых шкафов
Функции и работа электрических духовок аналогичны традиционным газовым духовкам. Электрические приборы предназначены также для приготовления пищи (выпечки, жарки, гриля). Они оснащены стандартным оборудованием, таким как противни, решетки и направляющие, обеспечивающие безопасное извлечение блюд из духовки. Нагревательный элемент электрической духовки не является стандартизированным и подходит ко всем моделям. Каждый производитель (Indesit, Whirlpool, Electrolux и др.) разрабатывает собственные оригинальные конструкции нагревательных элементов для достижения оптимальных режимов приготовления различных продуктов (нагрев, циркуляция и распределение горячего воздуха внутри духовки). Кроме того, многие известные производители оснащают электрические духовки инфракрасными нагревателями, которые включаются в режиме "Гриль" (например, модель Hansa fccw5). Существует большое разнообразие нагревательных элементов, каждый из которых обладает своими уникальными характеристиками.
- конфигурация и габариты;
- power;
- вариант исполнения (одноконтурный или двухконтурный);
- назначение (гриль, верхний, боковой, нижний и т.д.).).
Существует широкий выбор вариантов, когда речь идет о верхних обогревателях. С другой стороны, нижние нагреватели имеют более простую конструкцию. Как правило, они одноконтурные и имеют простую конфигурацию.
Типичные неисправности электрических духовок
Духовой шкаф электроплиты имеет относительно простую конструкцию, что обуславливает ограниченный круг проблем, которые могут возникнуть в процессе его эксплуатации. Эти проблемы обычно определяются по следующим симптомам:
- Печь не включается, не работает подсветка и индикаторы.
- Индикаторы и лампочки работают, но нагрев недостаточен.
- Духовой шкаф не достигает желаемой температуры, несмотря на работающие индикаторы и лампочки.
- Нагреватели могут периодически отключаться без предупреждения.
Существуют различные причины, которые могут привести к возникновению неисправностей, но чаще всего они вызваны неблагоприятными условиями эксплуатации электродуховки. К таким условиям могут относиться высокие температуры, загрязнение рабочих поверхностей во время приготовления пищи и высокие токи. Такие условия могут способствовать износу и выходу из строя коммутационных устройств, а также высыханию и повреждению изоляции электрических проводов и других компонентов. К счастью, наличие специфических симптомов может помочь определить неисправность и как можно быстрее устранить основную причину.
Устранение неполадок
При использовании кухонной электроплиты, оснащенной духовкой, важно помнить, что она относится к категории бытовых приборов, которые могут быть потенциально опасными. Для обеспечения безопасности и предотвращения поражения электрическим током необходимо соблюдать правила техники безопасности.
Важно отметить, что при устранении неполадок и неисправностей, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации электроплиты, необходимо обладать необходимыми навыками обращения с инструментами, используемыми для электромонтажных и слесарных работ. Перед тем как приступить к ремонту, необходимо отключить плиту от электросети.
Печь не включается
Если при включении плита не показывает никакой активности (индикаторы и лампочки также не работают), первым шагом в устранении неисправности будет проверка розетки. В зависимости от модели электрическая плита и духовка могут быть подключены к однофазной или трехфазной сети.
При наличии трехфазной системы можно измерить напряжение между каждой фазой и нейтральным проводом (примерно 220 В) и между всеми фазами (примерно 380 В). В случае однофазной сети напряжение между фазой и нейтральным проводом должно составлять около 220 В.
Убедившись в наличии питания в розетке, необходимо провести аналогичные измерения на входной клеммной колодке электроплиты. Для этого подключите шнур питания к розетке. Если на входных клеммах отсутствует питание, то проблема заключается в шнуре питания, который необходимо заменить. Затем визуально проверьте состояние клемм и контактных соединений. Используйте обжимные коннекторы для надежного крепления электрических проводов. Эти разъемы крепятся с помощью обжима. Важно убедиться, что разъемы надежно закреплены на клеммах. Если имеется какое-либо движение или люфт, это указывает на нарушение контакта или окисление поверхности, что в конечном итоге приведет к потере соединения. Если обнаружены какие-либо дефекты, их следует устранить.
Совет! Избегайте использования пайки или изоленты для ремонта контактов и замены проводов, так как эти соединения быстро разрушаются под воздействием экстремальных температур.
Духовой шкаф не нагревается, когда горят индикаторы с подсветкой
Если все индикаторы и подсветка печи работают, но сама печь не нагревается, то наиболее распространенной причиной неисправности является выход из строя нагревательных элементов. Для проверки работоспособности можно использовать тестер (мультиметр) для измерения сопротивления путем прокалывания проводов нагревателя. Если сопротивление находится в диапазоне от 10 до 100 Ом, это свидетельствует о том, что нагревательные элементы исправны и находятся в хорошем состоянии. Если же тестер обнаруживает обрыв в цепи или сопротивление стремится к нулю (короткое замыкание), то неисправный нагревательный элемент необходимо заменить. Важно заменить перегоревшую деталь на полностью аналогичную, соответствующую техническим характеристикам и дизайну оригинального элемента.
Недостаточный нагрев
Если в процессе приготовления не удается достичь необходимой температуры нагрева, а индикаторы с подсветкой работают исправно, проблема может заключаться в неисправности:
- вентилятор;
- термостат;
- переключатель режимов.
Кроме того, могут быть и более простые неисправности, например, неплотно закрытая дверца или поврежденный уплотнитель. Эти типы проблем можно выявить при внешнем осмотре и легко устранить, заменив прокладку и/или отрегулировав защелки и упоры дверцы.
Термостат и переключатель режимов являются сложными электромеханическими компонентами, которые обычно не подлежат ремонту. Чтобы убедиться в их исправности, рекомендуется использовать тестер для проверки контактов. Если обнаружены подгоревшие соединения, их необходимо тщательно зачистить мелкозернистой наждачной бумагой до блеска. Кроме того, следует заменить все сгоревшие провода. При подключении переключателя режимов работы следует обязательно сверяться с электрической схемой. Аналогичным образом следует оценить работоспособность термостата. В частности, в холодном состоянии контакты термостата должны находиться в замкнутом положении.
Если вентилятор не работает, его следует разобрать и тщательно осмотреть. Если установлено, что подшипники повреждены, весь прибор заменяется на аналогичный. Однако бывают случаи, когда проблему можно решить, нанеся смазку на трущиеся друг о друга детали.
Самопроизвольное отключение нагревателей
Работа нагревателей, установленных в духовке электроплиты, будь то Ariston или любая другая марка, контролируется термостатом. В зависимости от конкретной модели термостат может быть:
- механические (как в электрических духовках Mechta);
- электромеханическая;
- электронная.
Если ваша духовка выключается сама по себе во время приготовления пищи, единственное возможное объяснение этой проблемы — неисправный термостат. Независимо от того, какой тип термостата установлен в вашей духовке, решением проблемы является его замена на новый, идентичный компонент.
Профилактика
Чтобы обеспечить длительную и бесперебойную работу электрического духового шкафа, необходимо придерживаться инструкций, приведенных в руководстве, и правильно обслуживать его после каждого использования. Рекомендуется очистить полость духовки с помощью теплой воды и мягкого раствора средства для мытья посуды. После завершения процесса очистки обязательно тщательно просушите внутренние поверхности.
Примечание: Не используйте чистящие средства, содержащие абразивные вещества, при очистке стеклянных поверхностей электрической духовки.
Лучшие электрические плиты 2024
Плита GEFEST 6140-02 0001 в продаже на Яндекс Маркете
Продажа Плита Gorenje EC 53 INI на Яндекс Маркете
Яндекс Маркет предлагает Плита GEFEST 5140 0031
Купить на Яндекс Маркете Плита GEFEST ПЭ 720
Купить Плита Gorenje EC 53 INB на Яндекс Маркете