TOP-5 de fornos micro-ondas com grelhador e convecção

O forno de micro-ondas é um eletrodoméstico muito utilizado que pode ser encontrado em muitas cozinhas. Os utilizadores conhecem normalmente as suas funções básicas, como o aquecimento e a descongelação dos alimentos. No entanto, podem não compreender totalmente o conceito de convecção num micro-ondas e se é uma caraterística necessária.

O que é a convecção e para que serve?

O processo de convecção assegura um aquecimento e uma distribuição iguais do ar no interior da câmara. O aumento da temperatura é conseguido através de elementos de aquecimento especificamente instalados na câmara.

O princípio de funcionamento de um forno micro-ondas com convecção é que tem uma ventoinha incorporada, que ajuda a distribuir o ar aquecido. Esta caraterística única permite uma cozedura uniforme dos pratos. Além disso, um forno de micro-ondas com convecção e grelhador tem funções diferentes. O grelhador, que é um elemento de aquecimento sem ventoinha, está normalmente localizado na parte superior da câmara. É responsável por fritar os alimentos e criar uma crosta estaladiça.

Os fornos de micro-ondas com convecção competem com os fornos tradicionais. São capazes de cozer vários produtos, como tartes e biscoitos, e podem até ser utilizados para cozinhar sopas. A temperatura no interior da câmara pode ultrapassar os 200°C, embora a cozedura exija frequentemente parâmetros mais baixos.

Um forno de micro-ondas com grelhador e convecção combina múltiplas funções, o que o torna um substituto adequado para um forno tradicional.

Isto implica que libertará espaço na cozinha, o que é crucial numa divisão compacta. Um aparelho de convecção é particularmente conveniente se tiver uma caixa amovível, uma vez que pode ser facilmente transportado.

Um aparelho tudo-em-um é também económico. Em vez de comprar um forno e um micro-ondas separados, só é necessário um forno de micro-ondas de convecção.

Características da utilização da convecção

A cozedura deve ser feita num suporte, de modo a que o ar aquecido chegue ao prato por todos os lados.

Existem várias características dos micro-ondas de convecção que dizem respeito ao seu funcionamento:

• nem todos os pratos são adequados – as instruções do aparelho especificam esse facto;
• A cozedura deve ser feita num suporte para garantir que o ar aquecido chega ao prato por todos os lados;
• Para obter uma crosta dourada, combine as funções de convecção e de grelhador – esta combinação é conhecida como modo combinado;
• É preferível cozinhar porções mais pequenas – o tempo de cozedura é mais curto e o prato fica mais saboroso (a cozedura prolongada resulta em secura);
• pré-aqueça a câmara de cozedura, regulando a temperatura para 150-200°C antes de colocar os alimentos no interior – após 7-10 minutos, pode iniciar o modo de convecção.

Todas estas directrizes são simples e fáceis de seguir.

Classificação dos fornos micro-ondas

Existem muitas marcas e modelos diferentes de micro-ondas de convecção disponíveis nas lojas, o que faz com que seja fácil ficar sobrecarregado e confuso quando se tenta escolher o mais adequado. Para ajudar a restringir as opções, é útil familiarizar-se com algumas das escolhas populares nesta categoria.

Midea AS823EXG – grelhador de quartzo e controlo por botão de pressão

Este forno de micro-ondas específico com grelhador e convecção faz parte da categoria de orçamento, com um preço de 7-8 mil rublos. A capacidade interna é moderada, medindo 23 litros, o que é adequado para agregados familiares compostos por 2-4 pessoas.

Uma caraterística distintiva deste modelo é o seu grelhador à base de quartzo, com uma lâmpada de quartzo incorporada que emite radiação infravermelha. O design do grelhador não ocupa qualquer espaço no interior da câmara e permite um aquecimento mais rápido. Além disso, o elemento de quartzo é mais fácil de limpar. Tem uma potência de 1.2 kW, oferecendo um desempenho eficiente.

O Midea AS823EXG oferece uma gama de opções de cozedura versáteis, incluindo convecção com micro-ondas, grelhador com micro-ondas e grelhador. Estes modos combinados permitem aos utilizadores preparar vários pratos de forma rápida e eficiente.

Com controlo por botão de pressão, o Midea AS823EXG tem um painel de controlo compacto que maximiza o espaço útil do forno. Os seus botões estão convenientemente dispostos em fila, o que facilita a sua utilização.

A câmara interior do Midea AS823EXG é revestida a aço inoxidável, um material durável que pode suportar temperaturas elevadas e flutuações de temperatura. No entanto, requer mais esforço para limpar, uma vez que a gordura pode ser difícil de remover.

As vantagens notáveis do Midea AS823EXG incluem os seus modos combinados, o elemento de aquecimento de quartzo, a boa potência de saída e o preço competitivo.

Embora o Midea AS823EXG tenha alguns pequenos inconvenientes, estes são compensados pelas suas muitas vantagens.

• O seu tamanho reduzido torna-o inadequado para uma família numerosa.
• O sinal para ligar o produto de descongelação é silencioso e curto.
• Não existe a opção de desativar a notificação sonora quando o aparelho termina o seu trabalho.

BBK 23MWC-881T/B-M – revestimento em esmalte e um preço agradável

Este modelo específico de micro-ondas tem uma capacidade de 23 litros e é revestido a esmalte. É muito eficaz na remoção de gorduras e é resistente às variações de temperatura, embora possa ser sensível à exposição prolongada a temperaturas elevadas e a danos mecânicos.

Uma caraterística inovadora deste modelo é o seu controlo e visor tácteis, que o distingue de outros no mercado. Além disso, inclui uma pega prática para abrir, enquanto a maioria dos micro-ondas está equipada com um botão.

Com uma potência de micro-ondas de 0.8 kW, este modelo oferece 5 níveis de potência diferentes à escolha. Inclui também um grelhador com uma potência de 1.2 kW. Além disso, oferece vários modos de cozedura combinados para se adaptar às diferentes necessidades culinárias.

Equipado com opções de convecção com micro-ondas, grelhador ou uma combinação dos três, este micro-ondas substitui essencialmente a necessidade de um forno separado. Seja qual for o prato, este aparelho versátil dá conta de tudo.

O modelo BBK 23MWC-881T/B-M apresenta várias vantagens distintas:

• Múltiplos modos de cozedura combinados
• Fácil de limpar e manter
• Gama de preços acessível, variando entre 7.000 e 9.000 rublos
• Design moderno e elegante

O modelo tem alguns inconvenientes:

• A superfície espelhada mostra facilmente as impressões digitais.
• Os sinais sonoros são bastante altos.
• O volume é reduzido.

Hotpoint-Ariston MWHA 27343 B – equipamento alargado

Este é um forno de convecção de 25 litros com um interior revestido a esmalte e um preço de 0.Grelhador com elemento de aquecimento de quartzo de 8 kW. Tem a mesma potência que os micro-ondas, enquanto o modo de convecção tem 1.2 kW. Existem 6 níveis à escolha.

Este modelo específico oferece vários modos combinados, incluindo um grelhador com convecção ou micro-ondas, bem como um modo de convecção com micro-ondas. Estes modos oferecem a oportunidade de cozinhar uma grande variedade de pratos.

Uma caraterística importante deste modelo é o seu equipamento, que inclui 2 grelhas, um recipiente para cozer a vapor e um prato Crisp para obter uma crosta estaladiça.

O Hotpoint-Ariston MWHA 27343 B apresenta várias vantagens:

• Vários modos combinados
• Equipamento alargado
• Painel de controlo confortável e amplo

Embora existam algumas desvantagens neste forno:

Samsung MC32K7055CT – grelhador potente e funcionalidade avançada

Este forno micro-ondas está equipado com convecção e grelhador e tem uma câmara espaçosa de 32 litros com um revestimento cerâmico. Este material em particular é conhecido pela sua durabilidade excecional e pela sua superfície perfeitamente lisa que impede a aderência da gordura.

Este modelo possui um elemento de aquecimento termostático com uma potência de 1.5 kW, que é quase o dobro da potência máxima do modo de micro-ondas.

Concebido para ser versátil, este aparelho permite-lhe combinar vários modos, como convecção com grelhador, micro-ondas com grelhador ou micro-ondas sozinho. Além disso, está equipado com um sistema especial para distribuir uniformemente as micro-ondas.

Com a sua extensa funcionalidade, este modelo oferece 99 programas, permitindo-lhe definir o modo pretendido e realizar as suas tarefas, uma vez que as definições se ajustam automaticamente em conformidade.

Mais uma caraterística do Samsung MC32K7055CT é o design exclusivo da porta articulada. Posicionado na parte superior do forno, o puxador permite uma abertura fácil e a porta gira para baixo, assemelhando-se a um forno tradicional.



Este modelo oferece uma multiplicidade de vantagens, incluindo:




• Disponibilidade de modos de cozedura combinados



• Função de grelhador potente



• Grande capacidade interior



• Revestimento interior em cerâmica durável



• Vasta seleção de quase uma centena de programas



• Opção para desativar o sinal sonoro



• Distribuição uniforme das micro-ondas para uma cozedura consistente





Todas estas características têm um preço, com o Samsung MC32K7055CT a ser vendido a 18-19 mil rublos. No entanto, existem algumas desvantagens a considerar:




• Dimensões maiores, com uma largura de 52 cm e uma profundidade de 48 cm



• Aquecimento intenso no modo grill



Indesit MWI 222.2 X – um modelo incorporado com uma longa vida útil

Este forno micro-ondas de convecção com grelhador tem uma capacidade de 25 litros e apresenta um interior em aço inoxidável. O que o distingue de outros modelos nesta classificação é o seu design incorporado, que não só facilita a limpeza, como também lhe confere um toque esteticamente agradável.

Uma vantagem adicional do Indesit MWI 222.2 X é o seu tempo de vida útil alargado de 10 anos, que é pelo menos o dobro do tempo de vida útil normal de aparelhos semelhantes. Apesar da sua durabilidade, tem uma garantia standard do fabricante de 1 ano.

Vantagens destacadas do Indesit MWI 222.2 X incluem:

• A conceção integrada
• Potente 1.Grelhador de 1 kW
• 10 programas automáticos
• Nível de ruído mínimo
• Um sinal no final de cada modo
• Vida útil alargada

Este modelo tem um preço médio de 19.000 rublos. No entanto, tem algumas desvantagens:

• Preço
• Sem bloqueio para crianças
• Não existem modos combinados disponíveis;
• A câmara tem grandes dimensões, com uma largura média de 60 cm.

Os fornos micro-ondas com função de grelhador e de convecção são aparelhos versáteis. Têm a capacidade não só de aquecer e descongelar alimentos, mas também de substituir um forno. Existem dois tipos: os modelos independentes e os modelos encastrados, que vêm com modos combinados e programas automáticos, bem como volume e revestimento interno variáveis.