Prateleira para especiarias com as suas próprias mãos

Cada cozinheiro tem a sua própria forma de organizar a sua cozinha, garantindo que não há desordem e que tudo está convenientemente guardado em locais acessíveis. A organização de um espaço para guardar especiarias não é diferente, uma vez que é importante ter os ingredientes necessários à mão, mas fora do caminho enquanto se cozinha. Uma excelente solução é a utilização de prateleiras de especiarias personalizadas, que não só poupam espaço, como também podem ser construídas pelo próprio cozinheiro.

Como fazer uma prateleira para especiarias com as suas próprias mãos

A opção mais conveniente para armazenar recipientes com especiarias é utilizar uma prateleira aberta. Isto permite um fácil acesso e visibilidade de todas as especiarias necessárias. As próprias prateleiras são concebidas para serem compactas, o que as torna adequadas para serem colocadas em qualquer parte da cozinha. Para a sua construção, podem ser utilizados diversos materiais, tais como madeira de refugo, contraplacado ou aglomerado de madeira. Até partes de caixas velhas de fruta e legumes podem ser reutilizadas para este fim.

Para maior comodidade, as prateleiras podem ser instaladas na mesa de jantar ou penduradas na parede por cima dela, permitindo um fácil acesso. No entanto, algumas pessoas preferem minimizar a desarrumação na mesa e reduzir o risco de crianças ou animais acederem às especiarias. Nestes casos, as prateleiras podem ser fixadas em armários de parede ou portas.

Na sua essência, as prateleiras são construídas com tábuas ou contraplacado. Para criar a sua própria prateleira, precisa de adquirir cinco tábuas de dimensões iguais. No entanto, se necessário, pode utilizar duas tábuas mais curtas para as paredes laterais e as restantes três para as prateleiras principais. É importante certificar-se de que o tamanho das tábuas é adequado para conter os recipientes de especiarias. Além disso, é aconselhável deixar algum espaço extra na largura das prateleiras para evitar que os frascos balancem na borda.

As tábuas são lixadas antes de se efectuarem as medições e as marcas para os pontos de fixação. Os furos são então efectuados com base nestas marcas para acomodar os elementos de fixação. Os parafusos auto-roscantes são utilizados para ligar as extremidades inferiores da prateleira aos lados. Antes de ser instalada, a prateleira é revestida com verniz para melhorar o seu aspeto e protegê-la de danos. Para garantir a estabilidade, podem ser acrescentadas ripas ou tábuas adicionais nos lados, posicionadas no ponto médio do comprimento do contentor. Para um maior atrativo estético, podem ser incorporados no design padrões de escultura complexos.

O que é necessário para isto

Antes de iniciar a criação independente de uma prateleira para especiarias a partir de contraplacado, é importante reunir os materiais e ferramentas necessários:

• Materiais necessários:
• Seis peças de contraplacado
• Quatro tiras de madeira
• Cola de carpinteiro
• Primário para madeira
• Lixa
• Tinta para madeira
• Verniz acrílico
• Pregos pequenos sem tampa
• Serra de recortes
• Router
• Régua (recomenda-se a utilização de uma de metal)
• Lápis
• Maca
• Pincel
• Martelo
• Rolo (tamanho pequeno)

Devem existir dois painéis de contraplacado com uma espessura de 10 mm e dimensões de 70 mm por 540 mm. Os restantes quatro painéis de contraplacado têm cada um 6 mm de espessura e dimensões de 70 mm por 270 mm.

As medidas das ripas de madeira são as seguintes: duas peças têm 20 mm de espessura e medem 280 mm, e as outras duas peças têm 10 mm de espessura e também medem 280 mm.

O esboço inicial é feito diretamente sobre a superfície: desenham-se secções de 10 mm e três secções de 150 mm nas partes mais compridas. Nas marcas indicadas, desenhe linhas rectas perpendiculares às mesmas.

Atenção! Para acomodar todos os frascos desejados na futura prateleira, é necessário medir os frascos com antecedência e marcá-los na superfície de trabalho.

Quando todos os preparativos preliminares estiverem concluídos, pode começar o processo principal de construção da prateleira.

Prateleira para especiarias: instruções passo a passo

1. Utilizando uma fresadora, crie ranhuras de 5 mm no contraplacado de acordo com as linhas pré-determinadas.
2. Preencha as ranhuras com cola de carpinteiro e insira um pedaço de contraplacado de 6 mm de espessura.
3. Depois de a cola ter endurecido completamente, fixe as tiras de barreira na parte da frente da prateleira.
4. Fixar as ripas com pregos planos.
5. Aplicar uma camada de primário.
6. Quando o primário estiver seco, lixe a superfície da prateleira com uma lixa.
7. Aplicar duas camadas de tinta.
8. Quando a tinta estiver completamente seca, cubra a superfície com verniz acrílico.
9. Fixe os fechos das dobradiças nas laterais.
10. Por fim, pendure a prateleira acabada no local pretendido.

Uma forma de tornar a prateleira mais única é dividi-la em secções ou células. Também pode considerar adicionar pequenas gavetas ao design, que podem ser feitas sem utilizar rolos.

Se tiver uma caixa de madeira de reserva por aí, pode ser perfeita para criar uma pequena prateleira para especiarias. Em primeiro lugar, desmonte a gaveta e retire os pregos. A base da prateleira será constituída por tábuas finas e estreitas. Não se esqueça de lixar as tábuas com uma lixa. Pode até utilizar a palete da própria caixa. Meça as latas para determinar a largura das tábuas, tornando-as ligeiramente mais largas do que o diâmetro da lata.

Eis o que precisa para fazer esta prateleira: seis tábuas compridas e quatro tábuas curtas (todas do mesmo tamanho), pregos e cola de carpinteiro.

O processo de fabrico da prateleira a partir de uma caixa de madeira é rápido e fácil, desde que siga as instruções abaixo:

1. Pegue em duas tábuas compridas. Coloque as mais curtas entre elas, a uma distância igual à altura das duas latas, e faça marcações a lápis.
2. Fixe a estrutura com cola e pregos pequenos de acordo com as marcações.
3. As tábuas compridas servirão de base para as prateleiras inferior e superior. As tábuas mais curtas são necessárias para os lados da prateleira inferior.
4. Fixe duas tábuas compridas ao lado (onde está a borda) da tábua inferior principal e à parte inferior das tábuas laterais. Estes serão os lados da prateleira inferior.
5. Repita os mesmos passos para fixar duas tábuas na base da prateleira superior e prenda os lados entre elas.
6. Aplique duas camadas de tinta na estrutura e termine-a com uma camada de verniz.
7. Para manter uma prateleira leve, pode pendurá-la com uma corda.