Como abrir um frasco de conserva sem uma faca e um abre-latas – 5 melhores maneiras

As conservas são essenciais em vários contextos, incluindo em casa, bem como noutras situações. São muito práticos durante actividades como caminhadas, colheita de frutos silvestres, caça ou mesmo na dacha. Além disso, pode haver casos em que não estejam disponíveis ferramentas especiais para abrir latas. No entanto, não precisa de se preocupar, pois existem vários métodos para resolver este problema.

Faca de bolso

As embalagens são constituídas por folhas de estanho delicadas que podem ser facilmente cortadas com uma faca normal. O processo requer um esforço mínimo e garante que o conteúdo da embalagem não é perturbado. Para o conseguir, siga estes passos:

1. Colocar a embalagem numa superfície plana e posicionar a ponta da faca no rebordo interior da tampa.
2. Mantenha a faca na posição vertical sem a inclinar. Agarre firmemente o cabo para evitar ferimentos.
3. Bater suavemente no cabo da faca com a outra mão. Isto permitirá que a ponta da faca penetre na lata. Tenha cuidado para não exercer força excessiva para evitar perder o controlo da ferramenta.
4. Continue a deslocar a ponta da faca alguns centímetros ao longo da borda e faça outro furo. Repita este processo até ter perfurado todo o perímetro da tampa.
5. Em seguida, introduza a ponta da faca numa das cavidades e flexione suavemente a tampa para cima.

Para evitar cortes provocados pelas arestas metálicas afiadas, é aconselhável enrolar uma toalha à volta das mãos quando dobrar a tampa.

Mãos nuas

Há casos em que não há objectos por perto. Nestas situações, deve confiar apenas nas suas próprias mãos. Este método só é eficaz para pessoas fortes e em boa forma física:

1. Segure o frasco horizontalmente entre as palmas das mãos. Crie uma reentrância no centro do lado do frasco com os dedos. Aplicar mais pressão sobre esta reentrância, fazendo com que o metal se torne côncavo.
2. Repetir os mesmos passos no lado oposto do frasco.
3. Pegar nas duas extremidades com as palmas das mãos e rodá-las uma em direção à outra. Aplicar força suficiente para rachar a zona mais fraca. O frasco será então dividido em duas metades.

Se não houver uma quantidade significativa de salmoura ou óleo dentro do frasco, as "mãos nuas" A abordagem pode ser utilizada.

Com uma colher

Esta técnica é ideal para quem tem medo de usar facas. Utilizar uma colher de metal resistente, aplicar uma quantidade significativa de força física e dedicar algum tempo ao processo. A colher deve ser posicionada da mesma forma que a descrita no método anterior com um canivete. Proceder esfregando vigorosamente o bordo da colher contra a tampa até que o material de estanho seja gradualmente removido. Eventualmente, formar-se-á um buraco na superfície. Nesta altura, a colher pode ser utilizada como uma faca improvisada, permitindo-lhe retirar toda a tampa do frasco.

No entanto, é importante ter cuidado, uma vez que as arestas afiadas criadas com esta técnica podem causar ferimentos graves.

Utilizar uma faca de chef

Para um trabalho eficaz, é aconselhável utilizar uma faca com uma lâmina substancial. Tem um peso muito mais elevado do que os utensílios normais para cortar bifes. O procedimento para abrir uma lata com a ajuda deste utensílio é o descrito abaixo:

1. Colocar o recipiente sobre uma mesa ou outra superfície estável. Não é aconselhável segurá-la entre os joelhos para garantir a segurança.
2. Agarre firmemente o cabo da faca, mantendo os dedos afastados da ponta e colocados nos lados do cabo.
3. Colocar o calcanhar (a parte mais larga da lâmina) contra o bordo interior da lata, perto da borda. Segure firmemente o calcanhar contra a tampa para evitar que a faca escorregue durante a perfuração.
4. Ocasionalmente, pode ser necessário tentar fazer o furo mais do que uma vez. Nestes casos, pode levantar-se, apoiar-se na lata e aplicar todo o peso do seu corpo para a pressionar.
5. Não é necessário bater continuamente no recipiente. Embora esta técnica possa ser lenta, é eficaz.
6. Evite colocar a extremidade pontiaguda da faca contra a superfície em que está a trabalhar. Se o fizer, a lâmina pode dobrar-se ou causar ferimentos.
7. Deslize a faca ao longo do bordo durante alguns centímetros e repita este processo. Em breve, a tampa estará parcialmente aberta.
8. Insira a ponta da faca numa das ranhuras disponíveis e incline a tampa para cima.

Lixa ou pedra

Outra opção é utilizar asfalto, um bloco de betão de textura rugosa. Um objeto polido não produzirá fricção suficiente para perfurar a tampa.

Para facilitar a abertura do frasco, vire-o de cabeça para baixo em cima de um pedaço de papel e faça pressão, esfregando-o durante cerca de 30 segundos. Isto fará com que o bordo do frasco se desgaste, indicando que está pronto a ser aberto. Pode também procurar o aparecimento de riscas nos bordos ou a presença de líquido como sinais de que o frasco está pronto a ser aberto.

Para abrir o frasco preparado, basta pressionar a tampa com a mão e ela sairá. Em alternativa, pode utilizar um paralelepípedo ou um pau para perfurar a tampa no interior do frasco, embora este método possa resultar na queda de partículas de metal e sujidade nos alimentos. Se entrarem microplaquetas ou serradura no frasco, é importante remover todos os detritos antes de consumir os alimentos. Recomenda-se também abrir os alimentos enlatados numa área bem iluminada.