É verdadeiramente espantoso quando a cozedura pode ser automatizada, pois dá imensa alegria criar obras-primas culinárias. Infelizmente, nem todos os fabricantes incluem instruções de manutenção pormenorizadas. Os especialistas em reparação de electrodomésticos forneceram vários métodos para desmontar multicookers de vários modelos. Ao seguir estas sugestões, pode poupar o seu orçamento familiar.

Moulinex, a empresa especializada em electrodomésticos de cozinha, oferece um assistente sob a forma de um aparelho de cozinha. Na maioria dos casos, a desmontagem da multicozinha não é uma tarefa difícil, uma vez que são normalmente montadas utilizando um método semelhante. Para quem tem experiência na reparação de aparelhos eléctricos, especialmente aqueles com um elemento de aquecimento, o princípio de funcionamento do dispositivo será fácil de compreender. Aqui estão os principais componentes externos da multicooker:
- Uma tampa apertada com um selo de borracha, que também possui uma válvula de vapor removível na parte superior.
- Uma taça de cozedura, que nos modelos mais antigos está integrada no corpo, tornando-a menos conveniente.
- Um corpo metalizado com alguns elementos de plástico. O aspeto e os materiais utilizados para o acabamento dependem do custo do aparelho. Os modelos topo de gama têm um corpo totalmente em ferro.
- Um botão que abre a tampa.
- Uma base na parte inferior.
- Por baixo da taça, encontra-se um disco de elemento de aquecimento (TEN).
- Ecrã do painel de controlo (por vezes não presente nos modelos económicos), juntamente com os botões de programação.
- Pega prática, situada na parte superior ou no corpo, para facilitar o transporte.

A multicooker Polaris de gama média vem com uma variedade de dispositivos e equipamentos.
E o que está dentro do milagre – pote?
Na imagem, é revelada a disposição dos fios na base da multicooker. Os fios de cor vermelha servem de condutas para a transmissão de energia. Posicionados em série, o interrutor, responsável pela ativação do dispositivo, e o fusível térmico, que protege contra o sobreaquecimento, estão instalados de forma segura. A tensão que emana do fusível térmico é direccionada para um dos conectores do elemento de aquecimento, ligando-o assim à placa da fonte de alimentação. Por outro lado, o fio branco está diretamente ligado à fonte de alimentação. Funciona como um canal através do qual a tensão é transportada para o segundo conetor no elemento de aquecimento, facilitando assim o fecho dos contactos do relé.

Os fios são responsáveis por fornecer tensão e garantir o bom funcionamento do dispositivo.
Por baixo do elemento de aquecimento, existe uma fonte de alimentação equipada com cablagem normalizada. Este componente suporta a carga mais elevada da multicooker. O seu principal objetivo é converter a corrente alternada de 220V em corrente contínua de 5V e 12V. A corrente de 5V alimenta a unidade de controlo, enquanto a corrente de 12V ativa o relé no circuito de comutação. O multicooker é ligado à rede eléctrica doméstica através de um conetor de três pinos situado na parte inferior. O fio de terra é facilmente identificável, uma vez que é de cor amarelo-verde.

Uma representação visual do mecanismo interno do multicooker Redmond RMC-M23
Freqüentemente, os fabricantes instalam uma placa de circuito versátil no aparelho que pode ser usada em toda a linha de produtos. Naturalmente, os pormenores técnicos intrincados são mantidos confidenciais, uma vez que as empresas não prevêem o envolvimento de especialistas autodidactas. Ao examinar a fotografia, nota-se imediatamente o disco de metal circular isolado. Este disco funciona como uma bateria e mantém as configurações de cozimento pré-programadas, mesmo quando o dispositivo é desconectado da fonte de alimentação.

A imagem mostra a bateria localizada na parte inferior, representada num tom vivo de amarelo.
Como desmontar completamente a multicooker? Esquema completo de acções
A tampa e o fundo do produto contêm sensores de temperatura e a desmontagem da multicooker requer cuidado para evitar danificar estes fios frágeis. Um dos fios está ligado ao ecrã tátil. A funcionalidade do aparelho depende em grande medida destes componentes, que funcionam como o seu "cérebro." Em caso de danos nos sensores de temperatura, os programas e o modo de cozedura podem não funcionar corretamente. Além disso, o assistente de cozinha pode não ligar se os indicadores essenciais de calor não forem detectados.
- Certifique-se de que o aparelho está desligado da fonte de alimentação e deixe-o arrefecer completamente.
- Pegue num pano macio e limpe a tampa para remover quaisquer resíduos de gordura ou óleo.
- Se a gordura for persistente e não sair, pode tentar utilizar um detergente suave para a loiça que não contenha substâncias abrasivas.
- Uma vez terminada a limpeza, não se esqueça de secar bem a tampa.

Um parafuso com um elemento amovível
Procedimento de funcionamento
- Comece por abrir a tampa do aparelho.
- Existem dois clipes de plástico localizados na área da tampa que precisam de ser pressionados e empurrados para o centro.
- Puxe a parte superior na sua direção e depois rapidamente para baixo.
- Limpe cuidadosamente todos os componentes internos para remover quaisquer resíduos de alimentos.
- Para voltar a colocar a peça no sítio, inverta os passos anteriores. Quando corretamente colocados, os fechos emitem um estalido.
Se o produto estiver danificado e for necessário aceder às peças internas, mas o técnico não tiver a certeza de como desmontar a multicooker em segurança, siga estes passos:
- Primeiro, utilize um pano para limpar as zonas sujas do produto.
- Colocar o aparelho de cabeça para baixo com a tampa ainda colocada.
- Retirar o parafuso que mantém a tampa inferior no sítio. Em seguida, desmonte a parte inferior.

Retire a secção inferior
- Desligar todos os cabos amovíveis ligados à placa.
- Retire os parafusos que fixam o elemento de aquecimento.
- Retirar o termopar e todos os microchips.
- Desapertar o parafuso que prende a tampa superior (se o modelo não permitir a remoção). Em seguida, com uma chave de fendas, empurre a tampa e retire os sensores de temperatura.
- Eliminar os anéis de plástico nos fechos (se existirem nos bordos da caixa metálica).
- As paredes interiores são extraídas das paredes exteriores.
Nuances e subtilezas do processo de desmontagem
Ao examinar a gama de modelos da Redmond, é evidente que o fabricante dá prioridade ao aspeto visual dos seus electrodomésticos, ocultando habilmente todos os parafusos e pernos. Tomando o exemplo de uma multicooker de gama média desta empresa, nota-se que os parafusos decorativos estão estrategicamente posicionados no exterior do aparelho, servindo apenas um objetivo estético. Os parafusos essenciais, por outro lado, estão bem escondidos por baixo da construção de plástico.
Alguns modelos (como o Myrtle, Polaris, Redmond, Vitek, etc.) têm um design mais elegante.) apresentam parafusos que mantêm a parte superior no lugar através de um orifício triangular. Um erro muito comum cometido pelos principiantes nas reparações é a utilização de uma chave de fendas em forma de cruz e a aplicação de força excessiva ao pressionar o exterior do aparelho.
Se quiser evitar que o estado exterior do aparelho se agrave devido a um impacto mecânico, é aconselhável optar por uma chave de fendas de encaixe triangular com um comprimento que varia entre 100 e 120 mm.

Obtenha um visual moderno com Vitek
A empresa Moulinex produz o aparelho topo de gama. A qualidade artesanal é excecional. A principal vantagem é a remoção cómoda da tampa interior. Todas as peças amovíveis são fixadas por uma inserção de silicone flexível, que garante um ajuste perfeito. Este design não só é visualmente mais atrativo, como também é superior à utilização de parafusos externos.

Um produto de vanguarda oferecido pela Moulinex
Reparação em casa de pequenas falhas na tampa e no botão. Erros
Na classe económica de multicookers, como a Delpha, Polaris, Rotex, Scarlet e Redmond, existe um problema comum com a quebra frequente do botão que fecha a tampa. Os técnicos de assistência atribuem este problema a defeitos congénitos na conceção. Em alguns casos, o botão pode partir-se não devido a uma utilização incorrecta, mas como resultado da exposição a temperaturas elevadas. Se o seu aparelho ainda estiver na garantia, é aconselhável contactar o centro de assistência técnica para obter ajuda. Para resolver este problema por si próprio, terá de desmontar a caixa da multicooker e remover os vedantes.
Uma forma de reduzir a probabilidade de quebra do botão é o utilizador exercer uma ligeira pressão sobre o botão enquanto fecha a tampa e, em seguida, soltá-lo quando a tampa estiver totalmente fechada. Esta técnica ajuda a minimizar o stress sobre o botão, reduzindo as hipóteses de este se partir.

Mau funcionamento do botão de arranque.
Existem duas opções para corrigi-lo sem desmontar completamente:
- Limpar a superfície, aplicar cola e posicionar os ímanes de forma a ficarem alinhados quando a tampa estiver fechada. Pode utilizar um íman grande, mas é preferível ligar quatro ímanes pequenos aos pares.
- Criar dois pequenos orifícios no botão caído. Faça o mesmo no corpo, onde o fecho está fixado. Em seguida, insira a haste através da parte amovível e volte a montá-la cuidadosamente na caixa.
A compra de peças na loja é preferível à utilização de invenções caseiras. A utilização de invenções caseiras pode resultar no risco de incêndio. Além disso, o custo da substituição de elementos em casa não é dispendioso. Se o aparelho não estiver a funcionar corretamente, aparecerão erros de sistema no ecrã. Ao ler estes erros, será evidente qual a peça que necessita de reparação e substituição.
E1 e E2 indicam variações na funcionalidade da fonte de alimentação, do elemento de aquecimento e do fecho da tampa.
E3, E4, E5 – o dispositivo teve um problema de sobreaquecimento e activou a função de proteção devido a um sensor de temperatura avariado. Em certos modelos, esta avaria também pode fazer com que o ecrã não apresente qualquer imagem. Se estivermos a referir-nos à marca Redmond, um problema potencial pode ser um fio danificado que atravessa o corpo e a tampa. Para resolver este problema, é necessário desmontar o aparelho, retirar o plástico que cobre a fenda (que pode ser arrancado com uma chave de fendas) e medir a resistência. O passo seguinte consiste em desmontar a parte inferior e testar os terminais localizados por baixo do elemento de aquecimento.
Todos os dispositivos estão equipados com fusíveis que se activam em qualquer situação que os criadores considerem potencialmente perigosa. Por exemplo, se o utilizador ligar o aparelho sem colocar a taça no seu interior.

Tampa com elástico
Para desmontar a multicooker nas suas partes individuais com o máximo cuidado, é crucial compreender o princípio de funcionamento desta panela de aspeto aparentemente vulgar. Embora possa parecer que não tem uma estrutura complexa, na realidade contém um componente elétrico delicado no seu interior. O manuseamento incorreto da carroçaria pode facilmente provocar danos nesta parte interna.
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