Eliminar avarias no funcionamento do forno do fogão elétrico

Embora os fornos eléctricos sejam conhecidos pela sua fiabilidade, são dispositivos técnicos complexos que podem avariar apesar de serem bem mantidos e devidamente limpos. A reparação deste tipo de aparelhos pode ser bastante difícil, uma vez que requer um certo nível de conhecimento sobre o dispositivo. Nos parágrafos seguintes, exploraremos os problemas comuns que podem surgir com os fornos eléctricos e discutiremos métodos eficazes para a sua resolução.

Diagnóstico de problemas

Identificar as razões por detrás do mau funcionamento do forno pode ser bastante desafiante, mas com uma compreensão clara de onde procurar o problema, a tarefa torna-se significativamente mais fácil. Quando se trata de modelos tradicionais dos segmentos económico e médio, os seguintes aspectos merecem atenção:

Cablagem eléctrica

Antes de mais, deve tentar identificar visualmente o problema: desligue o equipamento da rede, desloque-o da parede, elimine a tampa traseira e examine os fios para detetar quaisquer sinais de danos físicos. Há casos em que os ratos mordiscam o revestimento de borracha dos terminais, provocando o seu desgaste, etc. Isto pode levar a um curto-circuito nos fios. Para obter um diagnóstico mais preciso, será necessário um multímetro.

RTE

É possível aceder ao elemento de aquecimento por si próprio, uma vez que muitos fabricantes conceberam os seus produtos com esta capacidade em mente para o utilizador médio. Os passos necessários para realizar esta tarefa devem ser descritos no manual de instruções que a acompanha. Adicionalmente, pode avaliar a funcionalidade do elemento de aquecimento utilizando o mesmo multímetro.

Temporizador

Se o temporizador não estiver a funcionar corretamente, o elemento de aquecimento pode não se ativar. A identificação de uma falha do dispositivo mecânico é simples, uma vez que a ausência de um som de tique-taque distinto é um sinal claro de uma avaria.

Nota! No caso de uma falha num temporizador digital, um díodo intermitente ou outro tipo de indicador assinalará o problema. Para resolver este problema, consulte a secção "Sensores" do manual do forno "Diagnóstico ou secções semelhantes.

Relé do termóstato

Se o termostato permanecer na posição fechada, o elemento de aquecimento continuará a funcionar até atingir uma temperatura excessivamente alta depois que o forno for ligado. Em alternativa, se o termóstato não estiver fechado, o elemento de aquecimento não será ativado. O problema pode ser resolvido com a substituição do relé térmico.

Termóstato do forno Hansa

Interruptor de modo

Mesmo os modelos mais básicos oferecem vários modos que podem ser seleccionados utilizando um interrutor basculante dedicado. A deteção de uma avaria no interrutor mecânico é normalmente simples: pode ficar preso num modo ou rodar livremente sem bloquear numa posição específica.

É importante notar que um mau funcionamento de um interrutor digital é frequentemente indicado por uma luz LED ou uma mensagem de erro no ecrã. O código de erro específico pode normalmente ser descodificado consultando o manual do utilizador.

Auto-reparação da câmara de cozimento

Se a indicação no aparelho não se acender depois de ser ligado, o primeiro passo é testar a tomada ligando outro aparelho elétrico, como uma chaleira. É igualmente essencial determinar a tensão. Numa rede monofásica, deve ser de 220 V e, se o forno estiver ligado a três fases, deve ser de 380 V.

Trabalho com as ligações eléctricas da câmara de cozimento

Num número significativo de casos, a ausência de energia deve-se frequentemente a um cabo danificado ou a terminais que se soltaram. Se necessário, é importante substituir o cabo de alimentação e certificar-se de que os terminais estão bem fixos nas ranhuras adequadas ou por baixo das porcas. Esta região específica pode ser afetada pela oxidação, pelo que é necessário limpá-la e reposicionar os fios em conformidade.

Cablagem

Importante: Antes de iniciar o processo, é absolutamente necessário desligar o aparelho da rede eléctrica.

O interrutor basculante e o termóstato estão normalmente ligados através de ligações roscadas. É crucial apertar bem estas ligações e garantir que os terminais estão firmemente em contacto com os elementos. Em alguns casos, se houver oxidação, pode ser necessário utilizar uma lixa para limpar as ligações. Se algum dos fios do grupo de contacto estiver queimado, deve ser limpo cortando a secção queimada e expondo cerca de 5-7 mm do cabo. Em seguida, o cabo pode ser ligado ao terminal com um alicate. Se o fio for demasiado curto, recomenda-se que o substitua na totalidade em vez de o tentar prolongar. A integridade dos componentes individuais da cablagem pode ser facilmente verificada com um multímetro.

RTE

Existem vários tipos de elementos de aquecimento utilizados em diferentes modelos de aparelhos, tais como elementos em espiral, de halogéneo ou sólidos. Normalmente, os fornos clássicos têm dois elementos de aquecimento – um em cima e outro em baixo. Em alguns casos, estes elementos de aquecimento podem ser visíveis sem necessidade de abrir os painéis interiores.

É essencial utilizar um multímetro para verificar os elementos de aquecimento.

Tenha em atenção que uma cor vermelha uniforme e vibrante indica que o elemento de aquecimento está a funcionar corretamente. No entanto, se houver pontos negros ou uma diminuição notável da intensidade, é crucial substituí-lo imediatamente.

Os especialistas recomendam vivamente a substituição simultânea dos dois elementos. Isto porque, quando um elemento de aquecimento falha devido a razões naturais, como a sua vida útil ou a utilização frequente, é provável que o segundo elemento faça o mesmo. É mais económico investir num segundo elemento de aquecimento do que pagar repetidamente a técnicos de assistência para desmontar o aparelho.

Sensor de temperatura

• um cabo de alimentação danificado
• um interrutor avariado
• uma ventoinha que deixou de funcionar
• uma porta que não encaixa corretamente

ventoinha no fogão

O aquecimento insuficiente ou nulo do fogão pode ser causado por falta de energia eléctrica. Desligue o fogão da fonte de alimentação e verifique se o cabo está danificado. Mesmo pequenos defeitos na superfície do fio podem afetar todo o sistema.

Se ocorrer um curto-circuito, pode ter provocado uma falha no regulador do interrutor, desactivando o funcionamento do forno. Para confirmar que o interrutor é a causa do problema, siga estes passos:

• Desligue a alimentação eléctrica do forno.
• Rodar o botão de potência da regulação máxima para a regulação mínima.
• Quando o botão atinge os limites superior e inferior, ouça um som caraterístico do interrutor.

Interruptor de controlo do forno

Para instalar um novo interrutor para substituir o que está danificado, retire o painel traseiro do forno e substitua os mecanismos.

É importante tomar nota ou tirar uma fotografia da cablagem e dos botões do interrutor de alimentação do seu fogão para se lembrar da sua localização e evitar confusões no futuro.

O mau funcionamento do ventilador é um problema comum. No entanto, não é necessário comprar imediatamente um novo e substituí-lo. Pode ser suficiente lubrificar as partes internas do mecanismo que se desgastaram com o tempo para restaurar a sua funcionalidade.

Luz de fundo

O tempo de vida da lâmpada de retroiluminação é bastante longo. Se acabar por se queimar, terá de ser substituído por um novo. O manual do forno contém todas as informações necessárias sobre a potência e o tamanho da base. Para efetuar a substituição, devem ser seguidos os seguintes passos:

• Primeiro, desligue o aparelho da corrente eléctrica.
• Em seguida, retire a tampa de proteção especial.
• Finalmente, substitua a lâmpada seguindo as instruções fornecidas no manual do forno.

Ao comprar uma nova lâmpada de retroiluminação, é importante ter em conta a sua resistência a altas temperaturas. A maioria dos modelos tem uma resistência de até 300 graus.

Lâmpada no interior do fogão

Regulador de temperatura

Como mencionado anteriormente, um termóstato defeituoso pode ser uma das possíveis razões pelas quais um fogão elétrico se desliga automaticamente. Este problema pode levar ao sobreaquecimento do fogão, uma vez que não existe uma paragem automática quando é atingida uma determinada temperatura. Uma solução simples para este problema pode ser a substituição do termóstato. Pode efetuar esta reparação em casa, seguindo estes passos:

• Desligue o aparelho da fonte de alimentação;
• Retire os botões de controlo de potência;
• Desaperte os fixadores e faça um diagrama das ligações do termóstato;
• Instalar o novo termóstato;
• Apertar os botões de volta à sua posição original.

É fundamental compreender que o termóstato e o botão do interrutor de alimentação são dois componentes distintos. É aconselhável procurar aconselhamento especializado antes de comprar peças de substituição para o seu aparelho.

Painel de controlo

Um dos principais componentes do design de um fogão Smart contemporâneo é o painel de controlo. Este gere de forma autónoma o processo de cozedura, ajudando a dona de casa a poupar tempo. Embora raros, há casos em que ocorrem avarias na placa de controlo. A auto-reparação envolve um procedimento complexo de diagnóstico e ajuste de cada elemento individual do sistema.

Nestes casos, é raro considerar a compra de um substituto e, em vez disso, optar por uma simples reparação do fogão elétrico. O preço de aquisição de um novo equipamento excede largamente o custo da reparação. Se o seu fogão puder ser reparado, não há necessidade de gastar dinheiro extra desnecessariamente.

Medidas preventivas

Para garantir a longevidade do seu forno, é importante seguir algumas directrizes. Estas recomendações são frequentemente descritas no manual de instruções do equipamento. Estas dicas simples podem ajudá-lo a evitar muitos problemas.

1. Limpar e efetuar a manutenção do forno sempre quando este estiver desligado.
2. Ao limpar as secções interiores, utilize panos macios em vez de escovas duras ou esponjas metálicas. Embora estes últimos possam ser mais eficazes na remoção de fuligem e resíduos de gordura, podem causar riscos profundos que conduzem à corrosão.
3. Se o seu forno não tiver um modo específico para a remoção de gorduras velhas, pode aquecer a câmara a 50⁰C, desligar o equipamento e, em seguida, limpar a superfície com um pano ligeiramente húmido.
4. Antes de colocar a loiça no forno aquecido, certifique-se de que a limpa e seca.
5. Os alimentos congelados têm de ser colocados à temperatura ambiente antes de serem cozinhados.
6. Para limpar a janela de observação, recomenda-se a utilização de uma solução de sabão suave em vez de produtos químicos agressivos. Isto deve-se ao facto de os produtos químicos agressivos poderem danificar o revestimento térmico, tornando o vidro mais vulnerável a temperaturas elevadas.

Se o equipamento apresentar anomalias de funcionamento evidentes, tais como emissão de fumo, desligamento imprevisível, temperatura insuficiente ou excessiva na câmara, é aconselhável desligar o forno da fonte de alimentação e resolver o problema. Para quem não tem experiência, é muito mais prático deixar esta tarefa para os especialistas.

Importante! Se a garantia do equipamento ainda não tiver expirado, qualquer intervenção não autorizada por parte do utilizador anula automaticamente todas as obrigações de serviço do fabricante. Isto significa que não pode esperar reparações ou substituições gratuitas do equipamento.