Полезная пара. Рейтинг лучших пароварок 2026

Пароварка — это незаменимый инструмент для приготовления вкусных и сытных блюд, насыщенных витаминами и полезными веществами. Используя пароварку, вы сможете распрощаться с неаппетитными вареными диетами и нездоровой жареной пищей и уверенно перейти на полезные блюда, приготовленные на пару в собственном соку. Универсальность пароварки позволяет без особых усилий готовить супы, гарниры, аппетитные блюда из мяса и даже десерты, экономя при этом драгоценное время и энергию.

Виды пароварок

Если вы только начинаете пользоваться пароварками или хотите обновить свою старую модель на более эффективную, стоит рассмотреть различные типы пароварок (в этой статье речь пойдет именно об электрических пароварках):

— Встраиваемые пароварки: это тип прибора, который может быть встроен в кухонный гарнитур. Они оснащены многочисленными дополнительными функциями, что позволяет использовать их в больших заведениях, таких как кафе или рестораны.

— Настольные пароварки: это самые популярные модели в нашем рейтинге 2026 рейтинг лучших пароварок. Они предназначены для домашнего использования, просты в эксплуатации и имеют упрощенный, удобный интерфейс.

Советы по выбору лучшей пароварки

При выборе пароварки необходимо учитывать множество параметров. Важно ознакомиться с основными техническими характеристиками:

В состав этого устройства входят:

• Основание — основная рабочая часть, содержащая нагревательный элемент и емкость для воды, которая преобразуется в пар.
• Паровые корзины, также известные как ячейки — это круглые (иногда овальные) чаши с перфорированным дном, куда помещаются продукты. Пароварки обычно имеют 2-3 корзины, которые можно ставить друг на друга и закрывать крышкой.

Для небольших семей подойдут 1-2 корзины, в то время как большим семьям может понадобиться 3 корзины. Стоит отметить, что количество ячеек напрямую влияет на скорость приготовления: меньшее количество ячеек приводит к ускорению процесса приготовления.

Как правило, в комплект пароварки также входит специализированная "чаша для риса" которые специально предназначены для приготовления каш и супов.

Объем чаши для приготовления пищи обычно составляет от 1.5 — 4 литра, в то время как чаша для риса имеет объем 0.от 7 до 2 литров. Важно обратить пристальное внимание на размер чаши для каши и супа.

Лучшие типы чаш обычно изготавливаются из стекла или нержавеющей стали. Стекло и металл лучше сохраняют тепло, в то время как пластик более подвержен перепадам температуры и поломкам.

• В комплект пароварки также входит поддон, который собирает конденсат и бульон, вытекающий из камер во время приготовления пищи. Извлечение жирного горячего бульона и выливание конденсата может быть сложным и длительным процессом. Поэтому размер поддона — важный фактор, который следует учитывать при выборе пароварки. Оптимальная высота поддона обычно составляет 2-3 сантиметра.

При выборе подноса важно также обратить внимание на наличие ручек. Подносы без ручек, особенно короткие (до 2 см), могут быть опасны для пользователей, так как очень легко обжечься при сливе воды из резервуара.

Индикатор уровня воды

Функция сигнализации о том, что вода полностью выкипела, часто несовершенна: обычно пароварка начинает сигнализировать через 5-10 минут после закипания, за это время блюдо может частично испортиться. Однако при наличии видимого индикатора воды вы можете контролировать и регулировать уровень жидкости, добавляя воду через специальное отверстие.

Емкость для долива воды во время работы

Некоторые модели не оснащены специальным отверстием для долива жидкости, поэтому для добавления воды во время работы вам придется выключить и разобрать пароварку. Модели, поддерживающие функцию повышения уровня жидкости непосредственно во время работы, более популярны.

Мощность — ключевой фактор, который напрямую влияет на скорость приготовления пищи. В стандартных домашних отпаривателях мощность обычно находится в диапазоне от 600 до 2000 Вт.

Имеется два основных типа управления:

• Механическое управление — все настройки и режимы регулируются вручную с помощью кнопок. Преимуществом этого типа управления является возможность быстро запустить пароварку и легко установить желаемое время приготовления.
• Электронное управление — пароварка оснащена кнопками и электронным дисплеем, на который выводится информация о происходящих процессах приготовления. Этот тип управления предлагает расширенную функциональность, включая возможность повторного разогрева блюд после приготовления.

Рекомендуем: Лучшие хлебопечки для домашнего хлеба с корочкой

Пароварка, как правило, имеет следующие режимы работы:

• Приготовление на пару
• Размораживание (с помощью пара)
• Стерилизация (подогрев) продуктов паровым ударом
• Дополнительные режимы (доступны в моделях более высокого класса)
• Производитель:
• Действительно, бренд не всегда равен качеству, хотя солидные компании, как правило, стремятся постоянно поддерживать высокий уровень качества и предоставлять пользователям надежные услуги. В случае возникновения каких-либо неисправностей эти компании оперативно устраняют их.

Рейтинг лучших пароварок 2026

5 место — ENDEVER Vita 10/161 (1340 руб.)

ENDEVER Vita 160/161 — отличный и небольшой парогенератор. Это бюджетный вариант, в котором нет поддона для сбора конденсата и возможности готовить зерновые. Однако она идеально подходит для добросовестных хозяек, умеющих обращаться с бытовой техникой. Кроме того, он оснащен функцией автоматического отключения при закипании воды.

Технические характеристики:

• Потребляемая мощность: 800 Вт;
• Количество ярусов: 2;
• Тип управления: механический;
• Таймер: 60 минут, с автоматическим отключением;
• Корпус: выполнен из пластика;
• Паровые корзины: изготовлены из прозрачного пластика;
• Габариты: 230*265*215 мм.

Дополнительные параметры:

• Индикация включения;
• Функция размораживания;
• Функция дезинфекции посуды;
• Выпускается в различных цветах: зеленый, белый, серый.

Преимущества:

• Доступная цена;
• Простота в использовании;
• Мощное и быстрое приготовление;
• Оснащен аварийным отключением;
• Привлекательный дизайн;
• Компактный размер.

Недостатки:

• Небольшие размеры;
• Механическое управление;
• Имеет только 2 яруса;
• Сложно чистить;
• Долго нагревает воду.
• тонкие пластиковые емкости;
• отсутствие емкости для риса/зерна;
• невозможность доливать воду во время приготовления;
• необходимость аккуратного обращения с механическим таймером;
• отсутствие поддона для слива конденсата и жира (заметный недостаток).

4 место — Centek CT-1457 (от 2000 руб.).

Пароварка Centek CT-1457 предлагает отличное сочетание доступной цены, большой вместимости и стильного дизайна. Пароварка оснащена простым механическим управлением в нижней части и тремя вместительными ярусами, на которых можно разместить в общей сложности 9 литров продуктов. На каждом ярусе также предусмотрены углубления специально для яиц. Мощность 800 Вт, нижний резервуар для воды 1.2 литра, эта пароварка может работать в течение целого часа без каких-либо затруднений. При минимальных усилиях всего за один час можно приготовить множество полезных и вкусных блюд.

Когда пароварка не используется, она легко складывается, занимая минимум места. Ярусы аккуратно складываются друг в друга, как матрешки, что упрощает хранение.

Технические характеристики:

• Потребляемая мощность: 800 Вт
• Количество ярусов: 3
• Тип управления: механическое (поворотный переключатель)
• Таймер: 60 минут, автоматическое отключение
• Корпус: изготовлен из нержавеющей стали
• Паровые корзины: изготовлены из пластика

Дополнительные параметры:

• Углубления для варки яиц;
• "Быстрый пар" режим;
• Возможность долива воды (есть "ушки" по бокам для этой цели).

Преимущества:

• Идеально подходит для больших семей;
• Отличная цена при качестве выше среднего;
• Компактное хранение;
• Капающий сок или жир собирается в специальный поддон;
• Легко мыть.

Недостатки:

• Нет дисплея;
• Нет отложенного старта;
• Ярусы могут быть соединены друг с другом только под действием силы тяжести;
• Ярусы нельзя менять местами.

3 место — Tefal VC1451 (4920 руб.)

Компания Tefal поразила своих покупателей тем, что в этой пароварке чаши выполнены из нержавеющей стали, что является ее главным преимуществом.

Удобный индикатор уровня воды эффективно оповещает пользователя о необходимости долить воду, причем сделать это можно, не выключая пароварку. Кроме того, звуковой сигнал оповестит вас о том, что блюдо полностью готово.

Для тех, кто ищет надежную и эффективную пароварку, Tefal VC1451 выходит за рамки традиционных блюд на пару и предлагает возможность варить рис, различные крупы и даже суп. Невероятно удобная плита, на корпусе которой имеются удобные индикаторы выбора температуры для оптимального приготовления различных продуктов.

Откройте для себя лучшие посудомоечные машины 2026 рекомендованная экспертами.

10

Технические характеристики:

• Потребляемая мощность: 860-900 Вт;
• Количество уровней: 2;
• Тип управления: механический;
• Таймер: 60 минут, с автоматическим отключением;
• Внешний корпус: выполнен из пластика;
• Паровые корзины: из нержавеющей стали;
• Габариты: 335×275×205 мм;
• Общий объем чаши — 6 литров (3+3 литра);
• Емкость резервуара для воды — 1.5 л.

Дополнительные характеристики:

• Индикатор уровня воды;
• Сменные корзины;
• Два разделителя;
• Чаша для риса в комплекте;
• Система очистки от накипи;
• Возможность долива воды во время приготовления.

Преимущества:

• Отличная цена;
• Чаши сделаны из стали;
• Высокая мощность;
• Качество приготовления;
• Прочная конструкция;
• Легко чистится и собирается;
• Компактный размер и удобное хранение.

Минусы:

— Размер небольшой.

— Это механическая пароварка.

— Имеет только 2 яруса.

— Новая пароварка имеет запах пластика.

— Металлические чаши и разделители окрашиваются после мытья.

— Таймер нельзя отключить вручную, так как это может повредить пароварку.

— Система удаления накипи не идеальна.

— Нет термостата.

— В комплект не входит книга рецептов.

2 место — Philips HD9190 (от 11 990 руб.).

Пароварка производства Philips — это современный, надежный и многофункциональный прибор, способный выполнять различные функции. Она предлагает вам возможность раскрыть свой кулинарный талант и наслаждаться вкусными блюдами вместе с семьей. Наибольшие преимущества этого прибора проявляются в больших семьях, где в ограниченные сроки необходимо приготовить большое количество ароматных, питательных и полезных блюд. Цена этого продукта оправдана его превосходным качеством.

Технические характеристики:

Потребляемая мощность: 2000 Вт

Количество ярусов: 3

Тип управления: электронное

Материал корпуса: нержавеющая сталь

Паровые корзины: прозрачный пластик

В комплекте:

контейнер для добавления трав и специй;

чаша для супа.

Дополнительные параметры:

Чаша для риса 1100 мл;

индикатор уровня воды;

индикация включения;

Съемные решетки;

долив воды во время работы;

звуковой сигнал;

отключение в случае отсутствия воды;

углубления для варки яиц;

автоприготовление;

термостат;

Плюсы:

Наличие дисплея;

компактное хранение;

отсек для хранения кабелей;

Предусмотрен специальный отсек для добавления специй, что упрощает приготовление и обеспечивает равномерное распределение специй по всему блюду.

чаши спроектированы удобными и вместительными.

Данная модель обладает большим количеством дополнительных функций по сравнению с предыдущими моделями.

Минусы:

• Пластиковые чаши имеют короткий срок службы.
• нет поддона для сбора конденсата в течение всего времени приготовления.
• Блюда с разной температурой, например, свежий фарш и замороженные овощи, могут готовиться неравномерно.
• Уровень воды не виден.
• Программное обеспечение работает с замедлением.

1 место — Tefal VC 3008 Steam'n'light (от 6 750 руб.).

Лучше всего остановить свой выбор на встроенных пароварках. Именно эта модель вобрала в себя все самые необходимые функции, что делает ее подходящей как для опытных домашних поваров, так и для шеф-поваров ресторанов. Что отличает эту модель и делает ее особенно привлекательной для покупателей, так это возможность выпекать кексы и капкейки с любыми начинками и вкусами, используя любые материалы. Конечный результат столь же безупречен, как и в кондитерской.

Технические характеристики:

• Потребляемая мощность: 900 Вт
• Количество ярусов: 3
• Тип управления: электронное
• Таймер: 60 минут, с автоматическим отключением
• Корпус: изготовлен из пластика
• Паровые корзины: прозрачный пластик

Дополнительные параметры:

• Индикация включения;
• Съемные решетки;
• Углубления для варки яиц;
• Автоприготовление (6 рецептов);
• Термостат;
• Функция размораживания;
• Форма для маффинов/кексов в комплекте.

Плюсы:

• Компактное хранение;
• Тихая работа;
• Возможность приготовления маффинов и кексов;
• Легко мыть;
• Интуитивно понятный интерфейс;
• Не смешиваются запахи из разных отсеков;
• Автоматическое отключение и функция подогрева в течение получаса после выключения;
• Возможность приготовления нескольких блюд одновременно;
• Высокое качество конструкции.

Рекомендуется: Здоровье малыша. Лучшие блендерные пароварки 2026

Cons:

• Отсутствие дисплея;
• отсутствие отложенного старта;
• завышенная цена;
• отсутствие сигнала о том, что вода полностью испарилась;
• тесто не всегда пропекается;
• быстро ломаются нижние защелки;
• сложность сборки всей системы (чаши скользят и плохо входят в пазы);
• дно нелегко чистить;
• уровень воды не виден.

Выбор редакции — Morphy Richards IntelliSteam 470006

Устройство Morphy Richards не является вашей типичной пароваркой. Это полноценная система приготовления на пару, объединяющая три отдельных источника пара в одном приборе. Благодаря уникальной горизонтальной конструкции вы можете одновременно готовить три разных блюда без смешивания вкусов и соков. Будь то рыба или молочная каша, каждый отсек изолирован, чтобы предотвратить протекание.

Благодаря восьми предустановленным программам эта пароварка подходит для приготовления широкого спектра продуктов, включая рис, овощи, рыбу, мясо, соусы, бобовые и яйца. Имеет даже режим для пользовательских рецептов. Каждое отделение имеет свой собственный регулятор, но вы также можете синхронизировать время их приготовления, чтобы все блюда были готовы к подаче одновременно.

Конструкция системы состоит из стали и пластика без содержания BPA, оснащена лотком для круп и ковшиком для жидких ингредиентов. Общая вместимость трех отделений — 6.8 литров. За процессом приготовления можно легко наблюдать через крышки из жаропрочного стекла. Панель управления расположена на цифровом дисплее, на котором удобно отображается уровень воды. В случае истощения воды включается функция автоматического отключения. Стоит отметить, что на всю продукцию Morphy Richards предоставляется щедрая 2-летняя гарантия.

Мне нравится число 14

Технические характеристики:

• Потребляемая мощность: 1600 Вт
• Количество уровней: 1, с 3 отделениями
• Вместимость: 6.8 литров
• Тип управления: цифровой
• Корпус: нержавеющая сталь, пластик без содержания BPA
• Паровые корзины: нержавеющая сталь

Плюсы:

• Три источника пара в одном устройстве
• Не занимает много места в вертикальном положении, легко хранить
• 8 предустановленных программ для различных продуктов
• Автоматически отключается, когда заканчивается вода
• Корзины можно мыть в посудомоечной машине

Конс:

Подводя итог

Хозяйкам открываются широкие возможности использования пароварки для приготовления вкусных и питательных блюд. Русские женщины, известные своей скромностью и находчивостью, часто выбирают доступные, простые и надежные модели, которые могут выдержать постоянное использование. С другой стороны, те, кто любит творчески подходить к работе на кухне и хочет вывести свои кулинарные навыки на новый уровень, предпочитают более мощные и профессиональные модели. Для занятых людей, которые постоянно находятся в движении, идеально подойдут пароварки с большой вместимостью и такими удобными функциями, как отложенный старт и авторежим приготовления. В нашем 2026 рейтинг лучших пароварок, вы найдете идеальную модель, соответствующую вашим потребностям.

Кто еще способен помочь на современной кухне? Если речь идет о быстром разогреве пищи, то, несомненно, микроволновая печь. Современные мультиварки с каждым годом становятся все доступнее, а новинка в виде блендера-скороварки станет поистине незаменимым помощником для молодой мамы. Важным аспектом является не только качество ингредиентов, используемых для приготовления пищи, но и, казалось бы, обычная вода: посуду можно мыть водой из-под крана, но готовить рекомендуется на очищенной воде. Оставайтесь здоровыми!