Istilah Pizzamaker biasanya merujuk kepada perkakas dapur elektrik yang digunakan untuk membakar pizza buatan sendiri. Peranti yang mudah ini menyelaraskan proses memasak hidangan Itali yang dihargai, serta pelbagai produk berasaskan adunan yang lain, dalam keselesaan rumah seseorang.
Peranti dan prinsip operasi radas
Pembuat pizza berstruktur sama dengan pembuat wafel elektrik Soviet. Ia terdiri daripada dua bahagian: dulang bulat yang lebih rendah dan tudung yang saiz dan bentuk yang betul, dihubungkan dengan engsel dan selak. Kedua -dua bahagian mengandungi elemen pemanasan, yang membolehkan pizza membakar secara merata dari semua sisi. Peranti boleh dibuat dengan selongsong luar sama ada plastik tahan panas, untuk pilihan yang lebih mesra bajet, atau keluli tahan karat, untuk model yang lebih maju.
Dulang mempunyai salutan yang tidak melekat, memasak dan membersihkannya lebih mudah. Kualiti peranti juga ditentukan oleh kualiti salutan ini. Ciri-ciri yang tidak melekat yang baik dari kuali membolehkan memasak dengan kurang minyak, dan mereka mempunyai jangka hayat yang lebih lama. Kebanyakan pizzamakers mempunyai keupayaan untuk menetapkan suhu dan masa memasak dengan pemasa terbina dalam dan termostat. Beberapa model bahkan mempunyai program memasak pratetap untuk hidangan popular. Peranti biasanya mempunyai penunjuk pada badan untuk menunjukkan sama ada proses memasak sedang berjalan atau jika haba sisa terdapat dalam model yang lebih sejuk. 
Dengan mempunyai dalaman terkurung dan agak padat, perkakas menjamin pengagihan tenaga yang berkesan. Akibatnya, walaupun pai yang tertutup sepenuhnya dibakar seragam dan tidak mematuhi permukaan.
Apa yang boleh dilakukan oleh pembuat pizza
- Daging sapi (seperti stik atau, misalnya, dada ayam yang disumbat, daging gaya Perancis);
- Telur hancur;
- Pancake Oatmeal, yang sangat popular di kalangan individu yang sedar kesihatan;
- Patties daging dan zrazy;
- Pai pelbagai jenis;
- Cookies dan kerak kek;
- Pizza dan sandwic panggang;
- Kentang bakar.

Membakar sayur -sayuran di pembuat pizza
Model tertentu menawarkan "menggoreng" ciri. Untuk melakukan ini, elemen pemanasan teratas dimatikan dan proses memasak dilakukan dengan penutup terbuka. Satu kelebihan untuk menggunakan kuali adalah bahawa haba sama rata diedarkan di seluruh permukaan memasak.
Apakah perbezaan antara pizzamaker dan ketuhar
Perbezaan utama adalah ketiadaan pemanasan. Ketuhar mesti pada mulanya dibawa ke suhu operasi tanpa sebarang haba dan hanya selepas itu boleh kerja -kerja yang dipasang sepenuhnya diletakkan di dalamnya. Flap bawah pizzameaker berfungsi sebagai dulang untuk memasang hidangan. Hanya dengan itu perkakas ditutup dan dihidupkan. Kaedah ini memelihara sejumlah besar tenaga.
Perbezaan kedua adalah bahawa pizzamaker hanya menggunakan tenaga untuk memanaskan jumlah produk, sedangkan ketuhar dipanaskan oleh jumlah udara panas yang lebih besar di sekitar pizza.

Kriteria penting untuk memilih pembuat pizza untuk rumah anda
Model pizzamaker yang berbeza yang terdapat di kedai mempunyai prinsip yang sama tetapi berbeza dalam penyelesaian reka bentuk dan teknikal, menghasilkan harga yang berbeza.
- Kedalaman model dan kualiti bahan yang digunakan mungkin berbeza -beza. Beberapa model mempunyai kerja logam yang cukup dalam untuk membakar pai tertutup, casseroles, dan pelbagai produk doh lain. Model dengan permukaan yang diperbuat daripada batu semula jadi sangat sesuai untuk pizza baking.
- Model berbeza dari segi kuasa, antara 1000 hingga 1800 watt.
- Tidak semua model datang dengan pengawal selia suhu. Memiliki pemasa dapat memudahkan proses memilih keadaan penaik yang betul.
- Mempunyai tudung perkakas yang ditekan dengan ketat atau terputus sesuai. Jika tidak, mungkin ada contoh di mana flap atas mengangkat, menyebabkan adunan bocor ke badan peranti.
- Penting untuk mempertimbangkan ciri -ciri tertentu seperti penebat haba selongsong, kehadiran berdiri getah, kaki, dan petak atau peranti untuk menyimpan kabel kuasa.

Sekiranya anda ingin membeli perkakas dapur yang tahan lama dan mesra bajet yang akan menjadi pembantu dapur anda yang boleh dipercayai, adalah praktikal untuk membaca testimoni pelanggan.
Cara Menggunakan Pizzamaker
Memasak pizza dengan bantuan peranti elektrik adalah proses mudah yang memerlukan mengikuti langkah -langkah di bawah:
- Sediakan doh dengan sama ada mengasahnya sendiri atau membuang produk separuh siap yang dibeli di kedai, dan kemudian gulungnya ke lapisan.
- Potong bahan pizza ke dalam irisan dan cincin, dan parut keju keras.
- Sekiranya dikehendaki, anda boleh minyak permukaan kerja (kecuali ia diperbuat daripada batu semula jadi).
- Sebarkan doh di dalam acuan bulat, dan kemudian sapukannya dengan pes tomato atau tomato. Seterusnya, letakkan topping dan tutup dengan serbuk keju.
- Tutup pintu pembuat pizza dan hidupkan perkakas.
- Sebaik sahaja penaik selesai (sekitar 15-20 minit, bergantung kepada model), berhati-hati mengeluarkan hidangan siap menggunakan spatula kayu.
Pilihan untuk mengisi kerak pizza boleh berbeza -beza, menawarkan pelbagai pilihan seperti bawang, tomato, acar, cendawan, zaitun, ham, sosej asap, dan bacon. Perlu diingat bahawa rasa dan daya tarikan visual pizza akhir sangat bergantung pada kualiti dan kuantiti keju yang digunakan, serta sifat lebur dan browningnya. Oleh itu, suhu untuk membakar pizza juga dipilih dengan teliti, dengan julat yang disyorkan sebanyak 300 – 350 ° C yang optimum untuk mencairkan keju mozzarella, misalnya.
Gambaran keseluruhan peranti popular
Puteri 115000 adalah peranti plastik terlindung yang mempunyai salutan yang tidak melekat di permukaan dalamannya. Ia mempunyai penarafan kuasa 1500 w dan boleh membakar satu pizza dengan diameter 30 cm setiap kitaran. Peranti ini dikendalikan secara manual, dengan satu mod operasi. Termostat memastikan suhu pemanasan dikawal, dan terdapat penunjuk cahaya untuk menunjukkan statusnya. Harga puteri 115000 berkisar antara 2800 hingga 3500 rubel.

Tristar PZ 2881 adalah peranti serba boleh yang menawarkan tiga mod operasi yang berbeza: baking, menggoreng, dan stewing. Bukan sahaja anda boleh menggunakannya untuk membuat pizza yang lazat, tetapi anda juga boleh memasak pelbagai hidangan menggunakan sayur -sayuran, daging, dan bahan -bahan lain. Tubuh model ini diperbuat daripada plastik, yang memberikan penebat haba yang sangat baik. Ia mempunyai sistem kawalan mekanikal dengan suis lancar yang membolehkan anda dengan mudah beralih antara mod yang berbeza. Di dalam, anda akan menemui permukaan dengan salutan yang tidak melekat yang direka khusus untuk baking pizza dengan diameter 30 cm. Dengan output kuasa 1450 W, peranti ini juga termasuk ciri -ciri berguna seperti penunjuk cahaya, petak penyimpanan tali, dan kaki getah. Julat harga untuk Tristar PZ 2881 biasanya antara 3000 dan 4000 rubel.

Travola SW302T adalah model keluli tahan karat dengan kes logam. Ia mempunyai kekuatan 1100 watt dan permukaan kerja dengan diameter 30 cm, dilapisi dengan salutan yang tidak melekat. Peranti ini beroperasi dalam satu mod dan mempunyai termostat untuk memantau masa penaik pizza. Ia juga mempunyai penunjuk cahaya pada penutup. Peranti boleh digunakan dalam kedudukan tertutup dan terbuka. Di samping itu, badan mempunyai petak terbina dalam untuk penyimpanan tali. Julat harga untuk produk ini adalah dari 1500 hingga 2900 rubel.

Jika semua orang dalam keluarga menikmati pizza, kaserol, pelbagai jenis pai, dan barangan bakar lain, maka pizzameaker adalah alat yang boleh menjadi pembantu setia kepada suri rumah. Pilihan peranti mana yang akan dipilih untuk rumah anda terpulang kepada anda.








