Anda mempunyai pilihan untuk melawat mana -mana kedai runcit dan mudah membeli roti segar. Banyak kedai menawarkan pelbagai jenis roti sekaligus. Walau bagaimanapun, terdapat alternatif yang hebat untuk suri rumah moden. Anda boleh membuat roti yang sesuai dengan citarasa keluarga anda atau memenuhi keperluan pemakanan doktor anda. Yang anda perlukan adalah perkakas moden – pembuat roti automatik. Walau bagaimanapun, tiada mesin yang benar -benar kebal terhadap kerosakan. Ada kemungkinan untuk ditangkap oleh kerosakan di pembuat roti rumah anda. Dalam kes sedemikian, anda pasti boleh membawanya ke pusat perkhidmatan, tetapi ada beberapa isu yang boleh anda selesaikan sendiri.
Semasa menggunakan pembuat roti automatik, pelayan wanita mesti menyediakan campuran bahan untuk doh dan mendepositkannya ke dalam bekas di dalam perumahan mesin. Selepas itu, dia hanya perlu memilih program operasi yang dikehendaki. Sepanjang pelaksanaannya, peranti boleh berhenti sebentar jika resipi roti memerlukan penambahan kismis atau bahan -bahan lain, atau ia hanya boleh menandakan penyempurnaan proses penaik. Pembuat roti terdiri daripada pelbagai unit berfungsi, yang sebahagiannya eksklusif dan khusus untuk kategori peralatan ini.
Komponen struktur pembuat roti
Plastik tahan haba digunakan untuk membina badan mesin, berfungsi sebagai struktur sokongan untuk komponen sistem lain. Dilampirkan ke dinding adalah pemantauan, kawalan, dan peranti pengaturcaraan, serta motor dan bahagian berfungsi lain. Diperbadankan ke dalam tudung berengsel perumahan adalah tingkap tontonan plastik yang telus, yang membolehkan pemantauan proses penaik. Di samping itu, pengguna mempunyai keupayaan untuk menjeda program atau menyesuaikan masa setiap peringkat. Dalam pembuat roti belanjawan, badan dibina semata -mata plastik. Walau bagaimanapun, model yang lebih tinggi mungkin berpakaian logam atau dihiasi dengan sisipan. Di alam mesin mewah, terdapat model yang mempunyai badan yang dibuat sepenuhnya dari keluli.
Baldi doh terletak di ruang pemanasan, di mana dindingnya dapat memindahkan haba dengan cekap untuk memastikan roti roti. Bahagian integral dari reka bentuk ini sepenuhnya melampirkan baldi, memastikan baking seragam. Perhimpunan mungkin termasuk satu atau pelbagai elemen pemanasan.
Baldi doh adalah objek yang dapat dipahami untuk semua individu. Di pangkal baldi, terdapat spatula tunggal atau berganda. Semasa tahap tertentu proses operasi, ia berputar untuk menggabungkan adunan. Walau bagaimanapun, tidak ada sisa spatula yang terdapat pada produk roti akhir. Kejadian yang tidak dapat dijelaskan ini mungkin mengelirukan suri rumah tertentu, tetapi ia disebabkan oleh reka bentuk spatula yang unik: ia melipat apabila tahap pencampuran selesai. Ini boleh diaktifkan apabila motor pendorong dibalikkan atau apabila dayung terpisah menggunakan mekanisme yang berasingan.
Mesin roti mengandungi:
- Dayung yang didorong oleh motor.
- Sistem kawalan yang merangkumi arahan untuk mengaktifkan program penaik yang berbeza.
- Unit untuk kawalan suhu, bekalan kuasa, dan peranti amaran visual dan boleh didengar.
- Kabel yang pengguna menyambung ke soket di dapur mereka.
Operasi pembuat roti dapat diringkaskan dalam beberapa langkah.
- Bahan -bahan diletakkan di pembuat roti.
- Tudung perumahan ditutup, mengaktifkan sistem keselamatan.
- Program penaik dipilih atau ditetapkan secara manual.
- Pembuat roti menguli adunan.
- Adonan dibenarkan naik dan, jika perlu, suhu di dalamnya dikekalkan.
- Penguli tambahan dilakukan untuk mengeluarkan sebarang gas yang terperangkap.
- Mesin berhenti lagi untuk membiarkan doh meningkat.
Mungkin ada titik tertentu semasa proses, seperti berhenti sejenak untuk menggabungkan kismis. Walau bagaimanapun, ia selalu menyimpulkan secara konsisten. Radas mengaktifkan unsur pemanasan dan meneruskan untuk membakar adunan pada suhu yang dikawal selia.
Sama seperti mana -mana peranti kompleks lain, pembuat roti mungkin mengalami kerosakan atau kegagalan dalam komponen individu. Dalam manual pengguna untuk setiap mesin, terdapat senarai komprehensif masalah biasa dan kaedah penyelesaian masalah yang sepadan. Berikut adalah gambaran ringkas mengenai senarai ini:
- Mesin tidak dihidupkan, yang mungkin disebabkan oleh sekering yang ditiup, kord kuasa yang rosak, atau hanya kekurangan voltan di soket.
- Agitator mungkin terjebak ke batang dan menjadi sukar untuk dikeluarkan.
- Sekiranya tali pinggang pemacu terkena, kerosakan relay, atau motor gagal, doh tidak akan bercampur dengan betul.
- Sekiranya terdapat kegagalan dalam sistem kawalan unsur pemanasan, roti tidak akan dibakar dan doh tidak akan naik.
- Sekiranya tidak berfungsi sensor suhu, roti mungkin terlalu basah dan doh tidak akan meningkat seperti yang diharapkan.
- Baldi mungkin mula bocor jika galas itu tersekat atau anjing laut menjadi haus.
- Selain itu, penting untuk memberi perhatian kepada garis panduan yang disediakan oleh pengilang. Sekiranya anda memilih untuk menggunakan perkakas logam sambil menggerakkan adunan atau mengeluarkan roti dari kuali, ada kemungkinan menyebabkan kemudaratan ke salutan permukaan yang tidak melekat pada pembuat roti.
Terdapat beberapa pembaikan sendiri yang boleh dilakukan pada pembuat roti. Sebagai contoh, anda boleh mengganti tali pinggang pemacu, memasang fius baru, atau membersihkan papan litar untuk mengeluarkan sebarang kotoran terkumpul. Untuk menyelesaikan tugas -tugas ini, anda hanya memerlukan phillips dan pemutar skru lurus. Proses pembongkaran mengikuti langkah -langkah ini:
- Mulakan dengan melepaskan peranti dari sumber kuasa.
- Keluarkan baldi doh dari mesin.
- Hidupkan peranti terbalik untuk mendapatkan akses ke skru yang menjamin.
- Buka dan keluarkan skru.
Skru yang terletak di penutup bawah perumahan pembuat roti
Skru terletak di dalam ruang
Setelah selesai prosedur ini, anda akan mempunyai akses penuh ke semua komponen struktur. Anda boleh melepaskan casis dengan membongkar skru yang terletak di bahagian bawah, atau anda boleh mengeluarkan papan kawalan, motor, anjing laut, dan sabuk pemacu. Untuk memasang semula mesin, ikuti urutan terbalik langkah -langkah pembongkaran.
Harus diingat bahawa pelbagai model pembuat roti mungkin mempunyai reka bentuk yang berbeza dan kaedah pembongkaran unik mereka sendiri. Oleh itu, adalah disyorkan untuk berunding dengan bahan rujukan sebelum meneruskan proses pembongkaran.
Kerosakan sensor suhu
Sensor suhu memainkan peranan penting dalam menentukan kualiti roti yang dibakar. Sekiranya ada masalah dengan termostat, roti boleh dibakar atau tetap dibakar. Ia adalah sensor suhu yang berkesan mengawal dan mengekalkan suhu yang dikehendaki di dalam ketuhar semasa roti sedang dibakar. Untuk memberikan pemahaman visual, imej yang dipaparkan di bawah mempamerkan penampilan sensor suhu yang digunakan dalam pembuat roti kenwood.
Selalunya terdapat fius terma yang terletak berdekatan dengan termistor, yang berfungsi untuk mengelakkan suhu melepasi ambang tertentu sekiranya berlaku kerosakan termistor.
Sebaik sahaja anda telah memisahkan unit penaik, tidak sepatutnya sukar untuk mengenal pasti komponen ini berdasarkan ciri luaran mereka. Membeli pengganti baru untuk mereka dari internet atau pusat perkhidmatan juga boleh dilakukan dengan mudah.
Untuk mengesyaki bahawa pemanas tidak berfungsi adalah tugas yang mudah: roti tidak akan dibakar seperti yang diharapkan. Untuk mengesahkan ini, perkakas perlu dibongkar:
- Buka skru yang terletak di bahagian bawah ketuhar dan di dalamnya, yang akan membuka penutup.
- Kemudian, berhati -hati melepaskan bahagian bawah dari perumahan tanpa memotong wayar.
- Putuskan wayar dari blok terminal.
- Anda akan menjumpai cincin tiub logam besar, yang merupakan elemen pemanasan (pemanas elektrik tiub).
Dalam beberapa model pembuat roti, elemen pemanasan mungkin terletak di dalam bekas baldi besi. Ia boleh diuji untuk membakar menggunakan penguji. Sekiranya pembakaran disahkan, ia harus diganti dengan yang baru.
Kegagalan program dalam modul kawalan
Sekiranya ketuhar roti mula bertindak pelik, seperti butang tertentu tidak lagi berfungsi atau isyarat untuk akhir baking yang datang apabila ia baru sahaja bermula, ini dapat menunjukkan masalah dengan modul program. Malangnya, cuba memperbaiki ketuhar roti dengan jenis masalah ini sendiri tidak mungkin. Ia memerlukan kepakaran juruteknik yang berkelayakan dari pusat perkhidmatan. Jika tidak, cuba memperbaikinya tanpa pengetahuan dapat membuat masalah lebih buruk dan mengakibatkan pembaikan modul yang lebih sukar dan mahal.
Punca masalah ini mudah dikenalpasti. Sekiranya anda menghidupkan peranti dan paddle pencampuran tidak mula berputar dan tidak ada bunyi motor yang berjalan, ia menunjukkan kerosakan di tali pinggang yang bertanggungjawab untuk menyediakan gerakan putaran dari pulley ke pembuat roti. Ini menunjukkan bahawa motor elektrik rosak. Oleh itu, adalah disyorkan untuk mendapatkan bantuan daripada profesional untuk pembaikan unit ini.
Tali pinggang telah tergelincir
Sekiranya anda menghidupkan perkakas dan mendengar motor berjalan, tetapi dayung tidak berputar atau bahan -bahan tidak dicampur dengan teliti apabila anda menambahnya, mungkin kerana tali pinggang bergigi telah haus atau melepaskan pulley.
Anda boleh mencari tali pinggang pembuat roti dengan melepaskan bahagian bawah unit. Tahap kemerosotan pada tali pinggang akan menentukan sama ada ia memerlukan digantikan dengan yang segar.
Sekiranya pembuat roti anda tidak dihidupkan, ia sering disebabkan oleh kekurangan bekalan kuasa. Untuk menyelesaikan masalah, mulakan dengan memeriksa palam dan kord elektrik. Seterusnya, periksa bekalan kuasa, yang biasanya merupakan bekalan kuasa bertukar dengan fius sendiri. Sebelum menggantikan fius, lakukan ujian dengan menyambungkan mentol lampu 100W ke litar. Sekiranya mentol bersinar, segera cabut bekalan kuasa untuk mengelakkan kerosakan selanjutnya. Dalam bekalan kuasa yang berfungsi dengan baik, mentol tidak boleh bersinar secara berterusan, tetapi mungkin berkedip. Perhimpunan bekalan kuasa biasanya termasuk penerus dan kapasitor, yang merupakan sumber masalah yang biasa.
Sekiranya anda mempunyai pengetahuan tentang elektronik radio, ada kemungkinan untuk memperbaiki pembuat roti sendiri dalam keadaan ini.
Beberapa pembuat roti yang berpatutan mempunyai paddles yang boleh ditanggalkan (juga dikenali sebagai pengaduk) yang boleh dipisahkan dari aci. Unit -unit ini dilengkapi dengan cangkuk yang boleh digunakan untuk mengeluarkan dayung dari roti. Walau bagaimanapun, terdapat juga model dengan agitator yang boleh dilipat. Sekiranya anda melihat jejak dayung pada barang bakar anda, ini adalah tanda bahawa sisi terbalik adalah cacat. Untuk menyelesaikan masalah ini, disarankan untuk mendapatkan bantuan pakar yang boleh membaiki pembuat roti.
Sekiranya baldi pembuat roti mengalami masalah kerana galas yang rosak dan meterai minyak, adalah mungkin untuk membaikinya secara bebas. Beberapa gejala yang mungkin menunjukkan isu ini termasuk:
- Perhatikan kebocoran kecil dari bekas;
- Aci menjadi tersekat atau sepenuhnya macet.
Untuk mendapatkan pemahaman yang lebih baik, mari kita lihat proses membaiki pembuat roti LG (unit model LG HB-155CJ) dengan menggantikan galas dan meterai minyak.
- Mulakan dengan mengeluarkan baldi dan mengeluarkan cincin yang berfungsi sebagai penyumbat untuk memegang mesin basuh logam dengan kaki plastik di atas batang. Adalah mungkin untuk meninggalkan cincin yang membetulkan galas yang tidak disentuh pada tahap ini.
- Not all potential issues with the bread machine have been taken into account, as it is impractical to provide an exhaustive list due to the variation in brands and models. However, this instruction can help troubleshoot and resolve certain malfunctions on your own.
