Qué hacer si el horno de la cocina eléctrica deja de funcionar

La instalación permanente de una estufa eléctrica es un electrodoméstico muy utilizado que se encuentra comúnmente en los hogares ordinarios. Junto con su superficie de cocción y quemadores, también suele incluir un horno. Sin embargo, debido a un uso inadecuado u otros factores, el componente del horno de una estufa eléctrica puede experimentar averías, como por ejemplo no funcionar correctamente. Este es un problema común para los usuarios de hornos eléctricos en estufas de gas u hornos independientes, que son producidos por fabricantes de renombre como DARINA, Beko, Gorenje, y otros. Por lo tanto, es importante que los usuarios de hornos eléctricos sean conscientes de las posibles averías y busquen las soluciones adecuadas.

Principio de funcionamiento de los hornos eléctricos

La función y el funcionamiento de los hornos eléctricos son similares a los de los hornos de gas tradicionales. Los aparatos eléctricos están diseñados también para cocinar (hornear, asar, gratinar). Vienen equipados de serie con bandejas, rejillas y guías para garantizar una extracción segura de los platos del horno. The heating element for an electric oven is not a standardized element that fits all models. Each manufacturer (Indesit, Whirlpool, Electrolux, etc.) develops their own original designs of heating elements to achieve the best cooking modes for different foods (heating, circulating, and distributing hot air inside the oven). Moreover, many renowned manufacturers also equip electric ovens with infrared heaters that are activated in the "Grill" mode (such as the Hansa fccw5 model). There is a wide variety of heating elements available, each with its own unique features.

• configuration and overall dimensions;
• power;
• execution version (single or double circuit);
• purpose (grill, top, side, bottom, etc.).

There is a wide range of options when it comes to top heaters. On the other hand, bottom heaters have a simpler design. Generally, they are single-circuit and have a straightforward configuration.

Typical faults of electric ovens

The electric stove’s oven has a relatively simple design, resulting in a limited range of issues that may arise during its operation. These issues are typically identified by the following symptoms:

• The oven fails to turn on, and both the backlight and indicators do not function.
• The lights and indicators are functional, but the heating provided is insufficient.
• The oven does not reach the desired temperature despite the functioning indicators and lights.
• The heaters may sporadically switch off without warning.

There are various reasons that can lead to the occurrence of malfunctions, but they are most commonly caused by unfavorable operating conditions of the electric oven. These conditions can include high temperatures, contamination of working surfaces during cooking, and high currents. Such conditions can contribute to the wear and failure of switching devices, as well as the drying out and damage to the insulation of electrical wires and other components. Fortunately, the presence of specific symptoms can help in identifying the fault and taking action to fix the underlying cause as quickly as possible.

Solución de problemas

Cuando se utiliza una cocina eléctrica equipada con un horno, es importante tener en cuenta que entra en la categoría de electrodomésticos que pueden ser potencialmente peligrosos. Para garantizar la seguridad y evitar descargas eléctricas, es esencial seguir las directrices de seguridad adecuadas.

Es importante tener en cuenta que, a la hora de solucionar cualquier problema o avería que pueda surgir durante el uso de la cocina eléctrica, es necesario poseer las habilidades necesarias en el manejo de las herramientas utilizadas para la instalación eléctrica y los trabajos de cerrajería. Es crucial desconectar el horno de la fuente de alimentación antes de intentar repararlo.

El horno no se enciende

Si el horno no indica ninguna actividad al encenderlo (las luces y los indicadores tampoco funcionan), el primer paso para solucionar el problema es comprobar la toma de corriente. Dependiendo del modelo, la cocina y el horno eléctricos pueden conectarse a una red eléctrica monofásica o trifásica.

Si se trata de un sistema trifásico, se puede medir la tensión entre cada fase y el conductor neutro (a unos 220 V) y entre todas las fases (a unos 380 V). En el caso de un sistema monofásico, la medición de la tensión entre el cable de fase y el neutro debe estar en torno a los 220 V.

Tras asegurarse de que hay corriente en la toma eléctrica, es necesario realizar mediciones similares en el bloque de terminales de entrada de la estufa eléctrica. Para ello, conecte el cable de alimentación a la toma de corriente. Si no hay corriente en los terminales de entrada, el problema reside en el cable de alimentación, que debe sustituirse. A continuación, inspeccione visualmente el estado de los terminales y las conexiones de contacto. Utilizar conectores de engarce para fijar los cables eléctricos de forma segura. Estos conectores se fijan por engaste. Es importante asegurarse de que los conectores estén firmemente sujetos en los terminales. Si hay algún movimiento o juego, indica un contacto roto o una superficie oxidada, lo que a la larga provocará una pérdida de conexión. Si se detecta algún defecto, debe corregirse.

Consejo! Evite utilizar soldadura o cinta adhesiva para reparar los contactos y sustituir los cables, ya que estas conexiones se deterioran rápidamente cuando se exponen a temperaturas extremas.

El horno no se calienta cuando los indicadores retroiluminados están encendidos

Si todos los indicadores y la retroiluminación del horno funcionan, pero el horno no se calienta, la causa más común de la avería es un fallo en las resistencias. Para comprobar si siguen funcionando, se puede utilizar un comprobador (multímetro) para medir la resistencia perforando los cables del calentador. Si la resistencia se encuentra dentro del rango de 10 a 100 ohmios, indica que los elementos calefactores están intactos y en buen estado. Sin embargo, si el comprobador detecta una interrupción en el circuito o la resistencia tiende a cero (cortocircuito), es necesario sustituir la resistencia defectuosa. Es importante sustituir la pieza quemada por otra equivalente que se ajuste tanto a las especificaciones técnicas como al diseño del elemento original.

Calentamiento insuficiente

En caso de que no pueda alcanzar la temperatura de calentamiento necesaria durante el proceso de cocción y los indicadores retroiluminados funcionen correctamente, el problema podría deberse a una avería:

• ventilador;
• termostato;
• interruptor de modo.

Además, podría haber averías más simples, como una puerta que no está bien cerrada o una junta dañada. Este tipo de problemas pueden identificarse mediante un examen externo y pueden resolverse fácilmente sustituyendo la junta y/o ajustando los cierres y topes de las puertas.

El termostato y el conmutador de modo son componentes electromecánicos complejos que normalmente no se pueden reparar. Para verificar su correcto funcionamiento, es aconsejable utilizar un tester para comprobar los contactos. Si se detecta alguna conexión quemada, hay que limpiarla meticulosamente con papel de lija de grano fino hasta que quede reluciente. Además, cualquier cable quemado debe ser sustituido. Al conectar el conmutador de modo, es crucial consultar el diagrama del circuito para comprobar su exactitud. Del mismo modo, debe evaluarse la funcionalidad del termostato. Específicamente, cuando está frío, los contactos del termostato deben estar en posición cerrada.

Si un ventilador no funciona, hay que desmontarlo e inspeccionarlo a fondo. Si se determina que los cojinetes están dañados, se sustituye todo el dispositivo por otro similar. Sin embargo, hay casos en los que el problema puede resolverse aplicando lubricante a las piezas que rozan entre sí.

Desconexión espontánea de los calentadores

El funcionamiento de los calefactores instalados en el horno de una cocina eléctrica, ya sea Ariston o de cualquier otra marca, está controlado por un termostato. Dependiendo del modelo concreto, el termostato puede ser uno u otro:

• mecánicos (como en los hornos eléctricos Mechta);
• electromecánico;
• electrónico.

Si su horno se apaga solo mientras cocina, la única explicación posible para este problema es un mal funcionamiento del termostato. Independientemente del tipo de termostato que tenga su horno, la solución es sustituirlo por un nuevo componente idéntico.

Prevención

Para garantizar un uso duradero y sin problemas del horno eléctrico, es esencial seguir las instrucciones del manual y realizar un mantenimiento adecuado después de cada uso. Es aconsejable limpiar la cavidad del horno con agua tibia y una solución de líquido lavavajillas suave. Una vez finalizado el proceso de limpieza, asegúrese de secar bien las superficies interiores.

Nota: No utilice productos de limpieza que contengan sustancias abrasivas cuando limpie las superficies de cristal del horno eléctrico.

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