Qué frigoríficos no merece la pena comprar y por qué no hay que ahorrar en ellos

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Puede parecer que la compra de un frigorífico estándar es una tarea sencilla?

Sin embargo, en realidad, el mercado de consumo ofrece una gama tan amplia de opciones que a veces puede ser difícil tomar una decisión final. Esto es especialmente cierto cuando se considera que cada frigorífico viene con su propio conjunto de características distintivas.

Por ejemplo, actualmente sólo hay tres variantes tecnológicas disponibles para los equipos de refrigeración, y no siempre es evidente cuál es superior para el consumidor medio.

Por qué no debe ahorrar dinero en un frigorífico

Desde un punto de vista técnico, los frigoríficos son aparatos complejos con varios componentes clave, como un compresor y un sistema de circulación de freón sellado. El fallo de cualquiera de estos componentes puede ser muy costoso de reparar, y a menudo supone alrededor del 60% del precio de un frigorífico nuevo.

Los modelos baratos, como era de esperar, suelen tener problemas más frecuentes en este sentido. Esto se debe a menudo al uso de compresores baratos que carecen de protección contra las fluctuaciones de tensión.

Además, es importante tener en cuenta que las fugas de freón no sólo son inconvenientes, sino también potencialmente peligrosas. El gas utilizado como refrigerante hoy en día es altamente combustible. Por lo tanto, si se produce una pérdida de presión en el sistema de circulación y se produce una chispa de un compresor defectuoso, existe riesgo de incendio.

Además, los frigoríficos más asequibles son extremadamente incómodos. Requieren un mantenimiento frecuente, incluida la descongelación. Además, los artículos almacenados en ellos tienden a intercambiar olores, lo que obliga a utilizar recipientes herméticos distintos para cada plato. Además, estos frigoríficos carecen de la capacidad de regular con precisión la temperatura en el compartimento de refrigeración o congelación. Por último, no son productivos y sólo pueden congelar unos 2 ó 3 kilos al día.

Qué frigoríficos no se deben comprar ahora

Comprar frigoríficos con descongelación manual y la necesidad de vaciar regularmente el agua en la caja donde se escurre no es una inversión inteligente. Estos modelos fueron populares en la época de la URSS.

Sin embargo, en el mercado actual, incluso los frigoríficos más asequibles están equipados con un sistema de descongelación por goteo. Esto significa que la humedad apenas se condensa en ellos, lo que reduce la necesidad de descongelación frecuente a sólo un par de veces al año.

Además, no es recomendable comprar frigoríficos de una sola cámara en los que el congelador esté separado sólo por una puerta de plástico.

Se ha observado que hacen un uso muy poco eficiente de la electricidad y que la distribución de la temperatura en el interior de la cámara frigorífica es desigual. Concretamente, es unos 3-5 grados más baja cerca de la cámara de congelación. Esto puede provocar que los platos cocinados se congelen y pierdan su sabor original.

En cuanto a los fabricantes, desgraciadamente, los nacionales son los menos fiables. Biryusa, POZiS y Saratov, en particular, tienen modelos económicos que son significativamente inferiores a los frigoríficos importados en términos de calidad de montaje y fiabilidad.

Según las estadísticas publicadas por las tiendas en línea, la cuota de ventas de frigoríficos domésticos es de aproximadamente el 12% del volumen de negocio total. Esto demuestra que no tienen una gran demanda entre los compradores. Su única ventaja significativa es su bajo coste.

Entre los fabricantes extranjeros, los siguientes se consideran los peores:

Qué volumen es mejor elegir

En cuanto al tamaño, si el volumen es inferior a 150 – 200 litros, este tipo de frigoríficos sólo son adecuados para personas solas. Para una pareja, a menudo no son suficientes.

Una opción media sería entre 250 y 350 litros. El compartimento frigorífico ocupa unos 2/3 del volumen útil, y el espacio restante se dedica al congelador. Este tamaño es adecuado para una familia de 2 – 3 personas.

Los frigoríficos de más de 350 litros están diseñados para familias numerosas de 4 personas o más.

Si esto no es suficiente, se recomienda considerar los "armarios refrigerados", que tienen dos puertas separadas para los compartimentos refrigerados. Sin embargo, estos modelos son significativamente más caros y también requieren una cantidad considerable de espacio en la cocina, ya que es necesario dejar suficiente espacio libre para abrir las puertas.

Si va a comprar un frigorífico para su apartamento, es aconsejable medir inmediatamente el espacio disponible donde se colocará, especialmente la anchura.

Variaciones de frigoríficos según su finalidad

Básicamente, todos los frigoríficos pueden clasificarse en los siguientes tipos:

1. Frigoríficos de una cámara. Suelen comprarse para casas de campo porque no son especialmente prácticos para uso doméstico. Muchos de ellos ni siquiera tienen congelador. Sin embargo, si el aparato se va a utilizar con poca frecuencia, esta es la mejor opción.
2. Frigoríficos de dos cámaras. Estos modelos tienen compartimentos de refrigeración y congelación separados. Son la opción más popular para uso doméstico.
3. Frigoríficos de tres cámaras. Estos modelos son ideales para familias numerosas y también suelen comprarlos los restaurantes que necesitan almacenar un volumen importante de alimentos cocinados al mismo tiempo.

¿Qué tipo de descongelación es mejor?

Los frigoríficos se clasifican en función del método de descongelación, que incluye:

1. Desescarche manual.
2. Descongelación por goteo.
3. Sistemas de descongelación tipo NoFrost.

Manual

La terminología técnica utilizada en este frigorífico es muy básica. Esto se debe a que, cuando se almacenan los alimentos, la humedad que contienen se condensa en las paredes frías del frigorífico.

Una vez apagado el compresor, la humedad se derrite y se recoge en una bandeja designada para ello. El usuario debe vaciar esta bandeja con regularidad.

Con qué frecuencia debe vaciarse la bandeja? Normalmente, debe vaciarse una vez al mes aproximadamente. Sin embargo, la frecuencia puede variar en función de la frecuencia de uso del frigorífico y de lo lleno que esté la mayor parte del tiempo.

Hoy en día, el tipo de frigorífico más común es el que funciona según el principio de congelación gradual del hielo en la pared trasera.

Estos frigoríficos tienen una gran ventaja: mantienen una humedad óptima dentro de la cámara de refrigeración, lo que garantiza que los alimentos no se estropeen.

Como resultado, rara vez es necesario descongelar estos frigoríficos, normalmente sólo una o dos veces al año para su mantenimiento preventivo. Además, son relativamente asequibles en comparación con otros modelos.

NoFrost

Tecnológicamente, es la versión más avanzada.

Los estantes de la cámara de refrigeración experimentan constantemente los efectos del aire frío procedente de arriba. Como resultado, no hay condensación de humedad, y por lo tanto no hay necesidad de descongelar.

Además, algunos fabricantes han adoptado ahora una versión modificada de NoFrost. La principal diferencia es que el aire frío no sólo sale por la parte superior, sino también por las paredes traseras o laterales. El único inconveniente es que puede hacer que se mezclen los sabores de los alimentos almacenados.

Sin embargo, estos frigoríficos requieren muy poco mantenimiento, sólo es necesaria una limpieza periódica de la cámara frigorífica.

Su único inconveniente importante es que las reparaciones pueden ser más caras si el aparato se avería.

Hay frigoríficos disponibles en el mercado que incorporan un sistema de descongelación único conocido como "híbrido" sistema. Estos modelos son más caros en comparación con otros debido a su capacidad para mantener niveles óptimos de humedad sin condensación. Sin embargo, actualmente la disponibilidad de estos modelos es limitada. Esto sugiere que la tecnología todavía se está perfeccionando y mejorando.

Qué tipo de freón es mejor

En la actualidad existen dos tipos de freón ampliamente utilizados:

1. R290. Esta variante es altamente explosiva y muchos fabricantes ya han dejado de utilizarla por motivos de seguridad tanto para las personas como para los animales domésticos. Sin embargo, es relativamente barato.
2. R600a. Esta variante también es explosiva, pero el volumen necesario es pequeño -sólo 150-200 gramos- para llenar un solo frigorífico. Por lo tanto, incluso en caso de fuga, la probabilidad de cualquier emergencia es mínima. Además, los frigoríficos que utilizan R600a tienen el sistema de circulación de refrigerante situado lo más lejos posible de las unidades de potencia, como el compresor y el cuadro de control.

Funciones adicionales

En cuanto a las características adicionales, las más comunes en la actualidad son las siguientes:

1. Una zona de frescura, que es un pequeño compartimento en la sección refrigerada que mantiene una temperatura constante de 0 grados. Es la elección óptima para almacenar verduras y frutas.
2. Un revestimiento antibacteriano que impide el rápido deterioro del producto y la propagación de microorganismos patógenos.
3. Una máquina de hielo, que es una característica para aquellos que disfrutan de cócteles. Algunos modelos también disponen de un sistema de agua fría para beber.
4. A prueba de niños, una función que permite bloquear los botones para que no puedan ser pulsados. Aunque no es necesario para la mayoría de los frigoríficos, ya que los mandos suelen estar situados en alto, proporciona seguridad adicional para los hogares con niños pequeños.
5. La función de vacaciones te permite mantener la temperatura a unos 15 grados en el frigorífico. Sin embargo, es importante tener en cuenta que en el compartimento frigorífico sólo se pueden guardar artículos no perecederos. Esta función también es eficiente desde el punto de vista energético, ya que reduce el consumo de electricidad en una media del 80%.
6. El superenfriamiento o supercongelación es una función útil cuando se necesita almacenar una gran cantidad de alimentos en el congelador o frigorífico de una sola vez. En modo normal, podría tardar varios días en enfriar los artículos (por ejemplo, si pones 10 kilos de carne o más). Sin embargo, con la supercongelación, el frigorífico sólo tarda entre 3 y 5 horas en enfriarlo todo. Después, vuelve a su modo normal de funcionamiento.

Disponer de una mini pantalla que muestre la temperatura actual es importante para muchas personas. Sin embargo, algunos modelos sólo disponen de indicadores luminosos para este fin.

Cada comprador decide qué funciones son esenciales para él a la hora de elegir un frigorífico.

En general, no es difícil encontrar un frigorífico fiable y de alta calidad.

Si tienes un presupuesto limitado, es aconsejable elegir un frigorífico con descongelación por goteo. Si estás dispuesto a gastar más, un frigorífico NoFrost es una buena opción.

En cuanto a los fabricantes preferidos, mucha gente confía en marcas como Samsung, LG, Bosch, Atlant y Sharp. Estas empresas llevan décadas fabricando frigoríficos.

Vídeo útil

Si quieres saber qué frigoríficos debes evitar comprar, echa un vistazo al vídeo: