¿Qué es mejor, un hervidor o una olla térmica??

Es imposible decir claramente qué es mejor, si un hervidor de agua o una termoestufa, ya que cada aparato tiene sus propias ventajas e inconvenientes. A la hora de elegir entre estos aparatos, hay que tener en cuenta las condiciones en las que se van a utilizar, la frecuencia de uso y el volumen de agua caliente deseado.

Estos dos aparatos sólo se parecen en un aspecto: ambos proporcionan agua hirviendo. Sin embargo, el proceso en sí es diferente.

Las principales ventajas y desventajas de los aparatos

Ambos aparatos tienen sus pros y sus contras. Las ventajas de un hervidor eléctrico tradicional son:

• Puede hervir 2 litros de agua en sólo 1 minuto;
• Es compacto y cómodo de transportar;
• Hay muchos modelos disponibles con diferentes diseños, formas y tamaños;
• Tiene un precio asequible.
• Sin embargo, el volumen máximo suele estar limitado a 5 litros;
• El proceso de hervir agua requiere una cantidad significativa de electricidad;
• Los modelos baratos pueden no durar mucho y tener fugas o fallar.

Thermopot (o hervidor) tiene sus propias cualidades positivas:

• Puede hervir agua como un hervidor y también mantener su temperatura como un termo;
• Es más espacioso, con una capacidad de hasta 8 litros;
• Consume una cantidad moderada de energía;
• Algunos modelos son programables, lo que permite establecer el tiempo deseado para calentar el agua.
• El proceso de uso de este aparato es sencillo. Basta con acercar el recipiente a la boquilla y pulsar el botón, y el agua se verterá en la taza.
• Por lo general, este aparato es de mayor tamaño que un hervidor de agua.
• Además, suele ser más caro de adquirir.
• Además, con este aparato el agua tarda más en hervir. Por lo tanto, si va a preparar té, tendrá que esperar un poco más.

Comparación de los parámetros del hervidor de agua y la olla térmica

Para determinar cuál es mejor, si una olla térmica o un hervidor eléctrico, es esencial comparar estos dos dispositivos en función de sus principales características operativas.

Los principales factores que los diferencian son: el principio de funcionamiento, el diseño, el consumo de energía y los fines previstos.

Un hervidor es un aparato eléctrico diseñado para calentar rápidamente y apagarse automáticamente cuando el agua hierve. La duración del enfriamiento del agua puede variar en función de la temperatura ambiente, pero normalmente el agua tarda unos 30 minutos en enfriarse por completo.

Una jarra térmica combina las funciones de un hervidor y un termo en un práctico envase. La única ventaja de un hervidor es su portabilidad, ya que se puede transportar fácilmente de la cocina al dormitorio. Los hervidores suelen tener un volumen medio que oscila entre 0.5 a 3 litros.

Por otro lado, una marmita térmica está diseñada con un volumen mayor, que suele oscilar entre los 2,5 y los 2,5 litros.5 a 6 litros, y suele ser estacionaria. La principal diferencia entre estos dos dispositivos es que una termotanque incorpora las funciones de una tetera y un termo en un solo estuche. No sólo calienta el líquido, sino que puede mantenerlo caliente hasta 15 horas.

Aunque el agua de una termo puede enfriarse ligeramente, por lo general se mantiene por encima de la temperatura de +70 grados centígrados, que es más que suficiente para preparar té o café.

Además, muchos modelos de hervidor térmico incluyen un elemento calefactor adicional, conocido como TEN, que se encarga de calentar el agua. Sin embargo, hay que tener en cuenta que se tarda más en hervir agua en un hervidor térmico que en un hervidor tradicional, normalmente entre 15 y 30 minutos. El líquido se dispensa mediante una bomba, una función automática o manualmente.

Consumo de energía

Se considera que un hervidor es más económico debido a su funcionamiento energéticamente eficiente. A diferencia de las ollas térmicas, que consumen energía constantemente para mantener la temperatura a unos valores predeterminados, los hervidores sólo consumen energía cuando calientan activamente el líquido.

La resistencia de la tetera, si funciona como termo, consumirá electricidad cuando esté encendida. Además, el hervidor tiene un volumen mayor en comparación con otros aparatos, lo que también se tiene en cuenta. Es esencial conocer el consumo energético diario de la termoestufa. Por ejemplo, si se hierve agua y es necesario mantenerla a una temperatura determinada durante todo el día, consumirá 90 vatios de potencia. Con un volumen de 6 litros, consumirá 3.06 kW por día. Las características energéticas de cada modelo difieren en función del tipo de elemento calefactor instalado.

Volumen y potencia

Thermopot para 5 litros

Para una familia pequeña en la que todos trabajan durante el día, el hervidor suele encenderse dos veces al día para hervir agua por la mañana y por la noche. Para ello, basta con una capacidad de 5 litros. Sin embargo, en una familia numerosa con niños, el hervidor tendría que utilizarse con más frecuencia.

Ahí es donde entra en juego la termotanque. En primer lugar, es más voluminoso, y en segundo lugar, mantiene el agua caliente, eliminando la necesidad de esperar a que vuelva a hervir.

La velocidad a la que el aparato puede hervir agua depende de su potencia. Los hervidores eléctricos suelen tener una potencia de 1800-2400 vatios, mientras que las ollas térmicas oscilan entre 600-1000 vatios.

Si necesitas preparar rápidamente una bebida caliente, opta por un hervidor de agua. Sin embargo, si prefiere mantener el agua caliente durante periodos más largos, la thermopot es un análogo de un termo y es una opción perfecta.

Diferencias constructivas

El sistema de filtración de la thermopot es una consideración importante a la hora de elegir un aparato. Entender cómo está diseñado el sistema y cómo funciona puede ayudar a elegir una opción más cómoda y eficiente desde el punto de vista energético:

• Un hervidor eléctrico sólo consume energía mientras hierve el agua, mientras que una olla térmica debe permanecer enchufada en todo momento para mantener la temperatura deseada. Sin embargo, existen modelos más sencillos sin resistencias, que se basan únicamente en paredes termorresistentes para conservar el calor.
• Comparado con un hervidor normal, el termo es más pesado y de mayor tamaño.
• Las ollas térmicas incorporan un filtro que debe sustituirse cada 2-3 meses.
• A diferencia de un hervidor eléctrico, que puede calentarse mucho durante su funcionamiento, especialmente si está hecho de vidrio o metal, una olla es un aparato seguro, ya que sus paredes retienen el calor y evitan que se escape, reduciendo el riesgo de quemaduras.

Características funcionales

El hervidor dispone de una función de ajuste de la temperatura.

Normalmente, los hervidores eléctricos básicos no tienen características específicas. Sin embargo, los modelos más caros ofrecen adiciones útiles:

• Un temporizador para programar el encendido automático del hervidor;
• Una función de bloqueo que impide que el hervidor funcione cuando no hay agua en el recipiente. Esto es especialmente útil para las familias con niños pequeños que podrían encender accidentalmente el hervidor;
• Una función de reloj y despertador;
• Una función de ajuste de la temperatura para un calentamiento preciso;
• Una opción de control remoto, que permite encender el hervidor a distancia mediante una aplicación de smartphone.

En términos de funciones, los termopots son más interesantes, ya que pueden mantener constantemente la temperatura deseada. Incluso los modelos básicos suelen tener un termorregulador con 3-4 modos.

También hay opciones adicionales disponibles:

• Bloqueo para niños que impide que la olla térmica caliente un recipiente vacío;
• Ajuste del tamaño de la porción para una sola ración;
• Bloqueo de la tapa;
• Ajuste de la temperatura;
• Indicadores luminosos;
• Disponer de un segundo depósito.

Propósitos de uso

La función principal de un hervidor eléctrico típico es calentar agua rápidamente, por lo que es ideal para las personas que prefieren las bebidas rápidas. En cuestión de minutos, este aparato puede poner a hervir eficazmente varios litros de agua.

Tener un niño en la familia convierte a la olla térmica en un aparato indispensable.

Los hervidores son aparatos potentes, que consumen una cantidad significativa de electricidad con una potencia que oscila entre 1000 y 3000 W. Por lo tanto, son más adecuadas para familias pequeñas que ocasionalmente necesitan agua hirviendo.

La jarra térmica es un equipo único que combina la funcionalidad de un hervidor de agua con la de un termo. Puede calentar agua y mantenerla caliente hasta +90 grados Celsius durante todo un día.

Esto se consigue mediante el uso de paredes gruesas y modos avanzados de termorregulación. Sin embargo, esto también significa que aumentan el tamaño y el peso del aparato.

Cuando hay un bebé en la familia, una olla térmica se convierte en un valioso dispositivo. Proporciona agua caliente, perfecta para preparar la leche de fórmula del bebé sin necesidad de hervirla. Además, puede resultar útil para quienes disfrutan reuniéndose en grupos grandes para tomar una taza de té: con un volumen que oscila entre los 3 y los 5 litros, hay suficiente para que todos disfruten.

En los últimos años, las ollas térmicas están sustituyendo gradualmente a los hervidores eléctricos tradicionales, aunque no pueden reemplazarlos por completo. Son una gran compra para familias numerosas u oficinas. Son especialmente adecuadas para entornos en los que se preparan y consumen con frecuencia té, café o preparados para bebés.

Estos dispositivos están diseñados específicamente para este tipo de situaciones, como indica su mayor capacidad. También son útiles en casas de verano o jardines donde pueden producirse cortes de electricidad. Las gruesas paredes de la termota ayudan a mantener la temperatura ideal del líquido.

Si no necesita disponer siempre de agua hirviendo al instante, no es necesario invertir en una olla térmica.

En tales situaciones, no sólo será caro, sino también ineficaz, por lo que es preferible considerar un hervidor eléctrico normal. Se trata de un aparato sencillo y fácil de usar que puede calentar fácilmente varios litros de agua en sólo un minuto.

Tanto la olla como el hervidor son electrodomésticos útiles, pero no son adecuados para todas las situaciones. Cada aparato tiene sus propias tasas de consumo de energía. Para un uso diario, no más de 5 veces al día, una olla térmica sería demasiado costosa.

Sería útil si hay necesidad de agua caliente para un gran número de personas, alrededor de 10. Sin embargo, para hervir simplemente agua para el té, para una familia pequeña, bastará con un hervidor eléctrico normal.