Estante para especias con sus propias manos

Cada cocinero tiene su propia manera de organizar su cocina, asegurándose de que no haya desorden y de que todo esté convenientemente almacenado en lugares accesibles. La disposición de un espacio para guardar las especias no es diferente, ya que es importante tener los ingredientes necesarios a mano pero fuera del camino mientras se cocina. Una solución excelente es el uso de estantes a medida para especias, que no sólo ahorran espacio, sino que además pueden ser construidos por el propio cocinero.

Cómo hacer un estante para especias con tus propias manos

La opción más cómoda para guardar recipientes con especias es utilizar una estantería abierta. Esto facilita el acceso y la visibilidad de todas las especias necesarias. Los estantes están diseñados para ser compactos, por lo que pueden colocarse en cualquier parte de la cocina. Se pueden utilizar diversos materiales para su construcción, como restos de madera, contrachapado o aglomerado. Incluso se pueden reutilizar partes de viejas cajas de fruta y verdura para este fin.

Para una comodidad óptima, los estantes pueden instalarse en la mesa del comedor o colgarse de la pared por encima de ella, lo que permite alcanzarlos fácilmente. Sin embargo, algunas personas prefieren minimizar el desorden en la mesa y reducir el riesgo de que niños o animales accedan a las especias. En estos casos, los estantes pueden fijarse a armarios de pared o puertas.

Básicamente, las estanterías se construyen con tablones o madera contrachapada. Para crear la suya propia, necesitará adquirir cinco tablas de iguales dimensiones. Sin embargo, si es necesario, puede utilizar dos tablas más cortas para las paredes laterales y las tres restantes para los estantes principales. Es importante asegurarse de que el tamaño de las tablas es el adecuado para sostener los recipientes de especias. Además, es aconsejable dejar algo de espacio extra en la anchura de los estantes para evitar que los tarros se tambaleen en el borde.

Los tablones se someten a un tratamiento de lijado antes de tomar las medidas y hacer las marcas para los puntos de fijación. A continuación, se taladran agujeros en función de estas marcas para alojar los elementos de fijación. Los tornillos autorroscantes se utilizan para unir los extremos inferiores del estante a los laterales. Antes de ser instalada, la estantería se recubre con barniz para mejorar su aspecto y protegerla de posibles daños. Para garantizar la estabilidad, se pueden añadir listones o tablones adicionales en los laterales, colocados en el punto medio de la longitud del contenedor. Para un mayor atractivo estético, se pueden incorporar al diseño intrincados patrones de tallado.

Qué se necesita

Antes de embarcarse en la creación independiente de un estante para especias a partir de madera contrachapada, es importante reunir los materiales y herramientas necesarios:

• Materiales necesarios:
• Seis piezas de contrachapado
• Cuatro listones de madera
• Cola de carpintero
• Imprimación para madera
• Papel de lija
• Pintura para madera
• Barniz acrílico
• Clavos pequeños sin tapa
• Sierra de calar
• Fresadora
• Regla (se recomienda coger una de metal)
• Lápiz
• Camilla
• Cepillo
• Martillo
• Rodillo (tamaño pequeño)

Se debe disponer de dos paneles de madera contrachapada de 10 mm de grosor y dimensiones de 70 mm por 540 mm. Los cuatro paneles de madera contrachapada restantes tienen un grosor de 6 mm cada uno y unas dimensiones de 70 mm por 270 mm.

Las medidas de los listones de madera son las siguientes: dos piezas tienen 20 mm de grosor y miden 280 mm, y las otras dos piezas tienen 10 mm de grosor y también miden 280 mm.

El boceto inicial se crea directamente sobre la superficie: se dibujan secciones de 10 mm y tres secciones de 150 mm en las partes más largas. Sobre las marcas indicadas, trace líneas rectas perpendiculares a ellas.

Atención! Para que quepan todos los tarros deseados en la futura estantería, es necesario medirlos con antelación y marcarlos en la superficie de trabajo.

Una vez completados todos los preparativos preliminares, puede comenzar el proceso principal de construcción de la estantería.

Estante para especias: instrucciones paso a paso

1. Con una fresadora, cree ranuras de 5 mm en el contrachapado siguiendo unas líneas predeterminadas.
2. Rellena las ranuras con cola de carpintero e inserta un trozo de contrachapado de 6 mm de grosor.
3. Una vez que la cola se haya endurecido por completo, fije tiras de barrera en la parte delantera de la estantería.
4. Fije los listones en su sitio utilizando clavos planos.
5. Aplique una capa de imprimación.
6. Una vez seca la imprimación, lija la superficie de la estantería con papel de lija.
7. Aplique dos capas de pintura.
8. Una vez que la pintura esté completamente seca, cubra la superficie con barniz acrílico.
9. Coloca bisagras de sujeción en los laterales.
10. Por último, cuelgue la estantería terminada en el lugar deseado.

Una forma de hacer la estantería más original es dividirla en secciones o celdas. También puedes considerar añadir pequeños cajones al diseño, que se pueden hacer sin utilizar rodillos.

Si te sobra una caja de madera, puede ser perfecta para crear una pequeña estantería para especias. En primer lugar, desmonta el cajón y retira cualquier clavo. La base de la estantería serán tablas finas y estrechas. Asegúrate de lijar las tablas con papel de lija. Puedes utilizar incluso la paleta de la propia caja. Mide las latas para determinar la anchura de las tablas, haciéndolas ligeramente más anchas que el diámetro de la lata.

Esto es lo que necesitarás para hacer esta estantería: seis tablas largas y cuatro tablas cortas (todas del mismo tamaño), clavos y cola de carpintero.

El proceso de fabricación de la estantería a partir de una caja de madera es rápido y sencillo, siempre que sigas las instrucciones que se indican a continuación:

1. Tome dos tablones largos. Coloca las más cortas entre ellas, a una distancia igual a la altura de las dos latas, y haz marcas con lápiz.
2. Fije la estructura con cola y clavos pequeños según las marcas.
3. Los tablones largos servirán de base para los estantes inferior y superior. Los tablones más cortos son necesarios para los laterales del estante inferior.
4. Fije dos tablones alargados en el lateral (donde está el borde) del tablón inferior principal y en la parte inferior de los tablones laterales. Estos serán los laterales del estante inferior.
5. Repita los mismos pasos para fijar dos tablones a la base del estante superior, y fije los laterales entre ellos.
6. Aplique dos capas de pintura a la estructura y termínela con una capa de barniz.
7. Para mantener una estantería ligera, puedes colgarla utilizando una cuerda.