Cómo encender la multicooker

Una multicooker es un aparato de cocina de última generación que ofrece una amplia gama de programas automáticos y manuales para preparar diferentes tipos de cocinas. Junto a los modos tradicionales, los fabricantes introducen con frecuencia funciones y recetas innovadoras que agilizan el proceso de cocción y garantizan resultados deliciosos. Para sacar el máximo partido de este aparato, es importante conocer todas sus funciones y modos de funcionamiento.

Cómo encender la multicooker por primera vez

Antes de decidirse por un modelo concreto, es esencial examinar a fondo todas sus características y determinar si las funciones disponibles son suficientes y cuáles se utilizarán con frecuencia. Una vez elegida la mejor opción, conviene familiarizarse con las pautas de funcionamiento y las recomendaciones básicas de cocción.

Una multicocina nueva suele incluir un recipiente interior para alimentos, un mecanismo eléctrico y accesorios especiales como una cuchara especial, un depósito para cocer al vapor y otros artículos relacionados. El conjunto específico de accesorios variará en función del modelo seleccionado y de la marca del aparato.

Precaución: Si ha traído un aparato eléctrico nuevo de un ambiente frío a su casa, absténgase de encenderlo hasta que haya alcanzado la temperatura ambiente.

Si necesita detalles más específicos sobre un modelo concreto, es aconsejable consultar el manual de instrucciones o ponerse en contacto directamente con el fabricante. Por lo general, las multicookers más caras ofrecen una gama más amplia de funciones adicionales y a menudo vienen con un libro de recetas específico, lo que permite a las personas con poca experiencia en la cocina preparar sin esfuerzo diversos platos.

Proceso paso a paso para principiantes

Tras la compra de un aparato nuevo, el primer paso es asegurarse de que está en buenas condiciones de funcionamiento y listo para usar.

Para activar la multicooker por primera vez, deberá seguir los siguientes pasos:

1. Retire el embalaje y el papel protector de la resistencia y del bol de la olla multicocina. Retire las películas de plástico de todos los componentes.
2. Lave a fondo el recipiente interior donde se colocan los alimentos para eliminar cualquier olor de fábrica. Después, seque el aparato.
3. Conecte el aparato a una toma de corriente.
4. Añada agua al depósito, llenándolo hasta el nivel mínimo. Cúbralo con la tapa y seleccione el modo de calefacción.

Una vez finalizado el proceso, se emitirá un sonido único. A continuación, algunos modelos de multicooker pasarán automáticamente al modo de mantenimiento de la temperatura, pero esto puede detenerse pulsando el botón de apagado.

IMPORTANTE! Hay que tener en cuenta que algunos modelos no disponen de un botón de apagado específico, por lo que deben desenchufarse después de cada uso. Esta es una consideración importante a la hora de elegir y comprar una multicooker.

Además, puede ajustar fácilmente el tiempo accediendo al menú principal del aparato.

Cómo seleccionar y utilizar correctamente los modos de la olla multicocina

Cuando esté cocinando, puede que necesite utilizar varios modos. Para cambiar entre ellos, puede detener el programa actual utilizando el botón de apagado y luego acceder al menú para seleccionar el siguiente modo deseado. Cuando termine de cocinar, puede apagar el aparato por completo o mantenerlo en modo de calentamiento.

Para introducir los alimentos en el aparato, colóquelos en su interior y llénelos de agua hasta el nivel máximo permitido. El bol suele ser desmontable y puede llenarse antes de introducirlo en el aparato. Es importante tener en cuenta que si supera la cantidad recomendada de ingredientes, éstos podrían desbordarse del recipiente u obstruir la válvula de vapor al calentarse.

Para mantener en buen estado el revestimiento interior del bol de la multicooker, se recomienda engrasarlo con aceite vegetal o grasa. Si los alimentos acaban quemándose, la superficie será más difícil de limpiar y podría estropearse o rayarse.

La mayoría de las multicookers modernas vienen con una gama de modos estándar para elegir:

• Cocinar al vapor;
• Guisar y hornear;
• Cocinar gachas de avena;
• Hornear;
• Hacer yogur;
• Hacer sopa;
• Modo manual.

Para hornear pan y pasteles, basta con engrasar la superficie del recipiente con aceite, espolvorearlo con harina, verter la masa preparada según la receta y seleccionar "Hornear" o "Pan" modo.

Si tu multicooker tiene la función necesaria, puedes hacer yogur en ella. Sólo tiene que poner todos los ingredientes necesarios (leche, fermento, azúcar) en tarros pequeños, mezclarlo todo y encender el "Yogur" modo durante 8 horas. Para preparar unas deliciosas gachas, sólo tiene que mezclar los cereales y el líquido en el bol de la multicooker y seleccionar el modo específico para cocinar gachas.

Cuando se utilizan programas automatizados, los platos se preparan siguiendo las instrucciones proporcionadas y sólo requieren atenerse con precisión a las medidas. Para tener un control personal sobre el proceso de cocción, existe la "Multicooker" modo. Este modo le permite ajustar la temperatura, programar el tiempo de cocción y preparar un plato basado en cualquier receta.

Muchos aparatos modernos incluyen funciones como el inicio retardado y el temporizador. Estas funciones le permiten programar una hora concreta para que se inicie el programa y tener la comida lista o calentada a una hora precisa. Por ejemplo, la multicooker puede ponerse en marcha por la mañana para cocinar el desayuno o recalentar la cena a tiempo para la llegada de los invitados.