Cómo sustituir la grasa de la cafetera?

Si la cafetera, fiel ayudante de los amantes del café aromático, deja de funcionar, se sentirán muy decepcionados. Cualquier reparación de la máquina es un procedimiento inoportuno y, para evitarlo, es necesario un funcionamiento correcto y un mantenimiento preventivo regular para garantizar que el aparato se mantenga en buen estado.

Si un conductor no cambia el aceite de su motor o caja de cambios, ¿cuál será el resultado para su querido coche?? De hecho, les espera un destino desafortunado, independientemente de la calidad del aceite utilizado, ya que su vida útil es limitada. Esta analogía es válida para las máquinas de café producidas por marcas de renombre mundial como Delonghi, Bosch o Saeco. Para evitar una situación similar, es aconsejable renovar o sustituir periódicamente el lubricante de estas máquinas.

Cómo sustituir la grasa de silicona

Puede haber situaciones en las que se necesite una reparación urgente de un elemento necesario, pero no se disponga fácilmente del material necesario. Qué se debe hacer en estos casos? Si hablamos específicamente de cafeteras, no hay por qué desesperarse, ya que todos los lubricantes tienen una composición similar a la de las grasas alimentarias. En este caso, la vaselina es una solución rápida y segura para su salud.

Basta con adquirir un tubo de vaselina y una jeringuilla. A continuación, extraiga el contenido del tubo con la jeringa y aplique una capa uniforme en las zonas que requieran tratamiento. Un método tan sencillo e innovador ofrece una solución a su apuro.

Lubricación de las partes móviles de la cafetera, su importancia

Nota: La cafetera contiene componentes mecánicos que pueden desgastarse con el tiempo. Si estas piezas no se lubrican con regularidad, pueden acabar averiándose debido a la presión y la temperatura a las que están expuestas durante su funcionamiento. Para garantizar la estanqueidad y el buen funcionamiento de la cafetera, es importante aplicar periódicamente una fina capa de lubricante en las superficies donde entran en contacto las piezas móviles. Siguiendo estos sencillos procedimientos de lubricación, puede prolongar considerablemente la vida útil de su máquina.

Qué lubricar

Ante todo, la unidad de preparación de su cafetera es rica en piezas que sufren un roce intenso. Es fácil extraer esta pieza de la carcasa, lo que permite aplicar rápida y fácilmente un recubrimiento a sus piezas de roce. Si posee una máquina automática, es imprescindible realizar el mantenimiento de toda la unidad de elaboración de cerveza.

Precaución! Antes de comenzar cualquier trabajo, es importante respetar las precauciones básicas de seguridad: asegúrese de que el aparato está desconectado de la red eléctrica. Además, antes de lubricar las piezas, es necesario limpiar todas las superficies, eliminando cualquier resto de polvo, café o grasa. Para ello se puede utilizar un trapo viejo.

Importante! Al lubricar las piezas de la unidad de elaboración de cerveza o del grupo de cocción, es vital aplicar el nuevo material en una capa fina y uniforme; no es aconsejable utilizar demasiado, ya que el exceso de lubricante puede filtrarse por varias grietas. También deben tratarse los anillos de goma de sellado y las ranuras correspondientes. El mismo procedimiento debe seguirse con los engranajes, los ejes giratorios y, por supuesto, el eje de transmisión. Después, las guías de la cámara de soldadura también deben ser tratadas. Una vez finalizado el proceso de lubricación, vuelva a montar todo en el orden inverso, teniendo cuidado de colocar correctamente las juntas tóricas. Enhorabuena, ha realizado con éxito el mantenimiento de su querida máquina con el mínimo esfuerzo!

Lubricantes para cafeteras

Si ya hemos resuelto el proceso de aplicación del material, la cuestión de qué utilizar para lubricar los componentes de la máquina de alimentos es un asunto aparte. Es importante tener en cuenta que no todos los materiales son adecuados para este procedimiento.

Atención! No se recomienda utilizar materiales diseñados para unidades industriales y conjuntos de máquinas, ya que puede ser peligroso. Incluso una ligera contaminación de dicho material en su café puede causar una intoxicación grave. Dado que el café tiene un aroma y un sabor fuertes, puede resultar difícil detectar la presencia de estas sustancias nocivas.

Los lubricantes modernos se clasifican en tres categorías o tolerancias en el sistema NSF: H1, H2, H3. Estas clasificaciones significan:

1. Materiales destinados a lubricar superficies que entran en contacto indirecto con alimentos.
2. Destinados al uso en máquinas que no entran en contacto directo con alimentos.
3. Puede utilizarse en máquinas que tienen contacto directo con alimentos.

El parámetro de aprobación NSF sirve como indicador de la ausencia de sustancias nocivas o potencialmente mortales en el material.

Asistencia necesaria! Algunos fabricantes de máquinas de café de renombre suelen incluir tubos de lubricante con sus productos, en los que se facilita información sobre los ingredientes y las instrucciones de uso.

Marcas de grasas alimentarias para máquinas de café

La grasa OKS 1110 es una grasa de silicona versátil que está aprobada para su uso en el sistema NSF. Se suele utilizar para tratar los componentes de las máquinas de café. Esta grasa es capaz de soportar agua fría y caliente, así como líquidos que contengan alcohol e incluso acetona. Tiene una composición química compleja que incluye silicona. En el mercado existen envases de diferentes tamaños, desde tubos hasta barriles de 180 kilogramos de peso.

Otro lubricante popular para cafeteras es EFELE, que también cuenta con la aprobación H1 en el sistema NSF. Una de las características únicas de este lubricante es su capacidad para mantener sus propiedades a altas temperaturas, alcanzando hasta +160 grados centígrados. Tiene excelentes propiedades de sellado y es resistente a la mayoría de los detergentes. Para mayor comodidad, está disponible en tubos de 10 gramos de un solo uso.