Встроенный духовой шкаф невероятно удобен. Этот прибор выступает в роли самостоятельного "исполнителя" на кухне, способный быть установленным в местах, где традиционный духовой шкаф, совмещенный с варочной панелью, не поместится.
Шкаф под духовкой — важный элемент современной кухни. Он объединяет в себе духовку, варочную поверхность и даже ящик для хранения принадлежностей. В конструкции этих шкафов предусмотрены вентиляционные отверстия для обеспечения надлежащей вентиляции прибора, что отличает их от обычных шкафов.
Знаете ли вы? Первые встроенные духовые шкафы появились более полувека назад. Сегодня, несмотря на распространенность традиционных моделей духовых шкафов, эти устройства остаются самыми продаваемыми во всем мире.
Типы конструкций
Существует множество разновидностей шкафов для установки духовых шкафов:
- Шкафы для карандашей. В этом варианте духовые шкафы встраиваются на уровне глаз, а под ними располагаются вместительные шкафы для хранения различных кухонных принадлежностей.
- Под варочной поверхностью. Эти приборы напоминают традиционную комбинацию духовки и плиты. Они менее удобны, чем шкафы-пеналы, так как во время приготовления пищи приходится постоянно наклоняться, что может быть неудобно. Кроме того, чистка печи может представлять определенные трудности. Однако в некоторых ситуациях они имеют свои преимущества. Например, в маленьких кухнях может быть сложно установить большой шкаф-пенал для духовки. Такая конструкция также подходит для тех, кто предпочитает, чтобы все кухонные принадлежности находились в одном месте.
Плюсы и минусы конструкции в пенале
Пеналы обладают целым рядом преимуществ: вам не придется наклоняться во время приготовления пищи, что облегчает наблюдение за процессом готовки. Такие кухонные гарнитуры особенно полезны для людей с проблемами спины. Конечно, их применение выходит далеко за рамки простого предоставления места для духовки. Там же можно установить мультиварку, тостер или другую кухонную технику.
Учитывая, что пеналы располагаются на высоте, очень важно, чтобы установка была надежной, так как обрушение может привести к травмам.
Сделать такую конструкцию самостоятельно — задача, которая легко выполнима. Главное — обладать базовыми ноу-хау и собрать необходимые материалы. Выбирая вариант "сделай сам", вы сэкономите немного денег, а весь процесс обычно занимает около трех часов. Процесс создания можно разбить на несколько этапов:
- Размеры стандартных гарнитуров таковы: ширина — 60 сантиметров, высота — 85 сантиметров. Важно заранее рассчитать размер гарнитура, чтобы ширина духовки была на 1-2 сантиметра меньше.
- Необходимые материалы:
- Фанера, толщиной 18 мм;
- Материалы для столешницы толщиной около 30 мм;
- Направляющие для ящиков;
- Мебельные опоры (обычные, пластиковые);
- Евровинты или конфирматы, а также саморезы (3.5 на 16 мм);
- Отвертка, рулетка, карандаш и линейка;
- Расчеты: Начните с равномерной разметки мест для установки направляющих ящиков на боковинах, учитывая высоту ящика. Далее просверлите отверстия для верхней линии перегородки, где будет располагаться духовка. Установите направляющие с помощью саморезов, следя за тем, чтобы перегородка находилась над ящиком;
Просверлите четыре отверстия в днище с отступом в 60 сантиметров с правой и левой стороны.
- Сборка: Отмерьте 5 сантиметров от краев до середины и прикрепите ножки. Прикрепите дно ребром к боковым частям, используя специально предназначенные для этого отверстия. Плотно прикрутите детали друг к другу, следя за тем, чтобы головка винта не выступала из фанеры. Наконец, соедините перегородку, прикрутив конфирматы через боковые отверстия.
Переходите к следующему этапу проектирования, который заключается в установке варочной панели. Начните с определения центральной точки на столешнице, где будет располагаться варочная панель. Для этого измерьте размеры внешней части варочной панели и с их помощью отметьте место, где будет установлена внутренняя часть варочной панели. Снимите мерки с внутренней части.
Важно добавить к чертежам еще пять миллиметров, чтобы обеспечить достаточное пространство для надежной установки варочной панели. После того как размеры отмечены, аккуратно просверлите отверстие по отмеченной линии, стараясь не выходить за ее пределы. Затем вставьте полотно электрического лобзика и вырежьте отверстие.
Затем попробуйте установить варочную панель в проем. При необходимости внесите дополнительные изменения, чтобы обеспечить правильную посадку. Наконец, закрепите варочную панель на месте с помощью прилагаемых крепежей.
Вентиляция
Наличие надлежащей вентиляции имеет решающее значение для правильного функционирования духовых шкафов. Это необходимо обеспечить еще до сборки шкафа для духовки. Для обеспечения хорошей вентиляции рекомендуется устанавливать духовку с зазором 60 мм от стенки шкафа, сохраняя зазоры около 5 сантиметров по бокам и снизу.
Некоторые шкафы специально разработаны с зазором между задней стенкой и дном для более эффективной вентиляции. Это важно учитывать, чтобы не повредить ни мебель, ни духовку. Перед изготовлением ящика рекомендуется внимательно изучить инструкцию к духовому шкафу.
Выводы
Духовые шкафы — это невероятное технологическое достижение. С появлением встраиваемых моделей, не требующих варочной панели, у людей появилась возможность выбирать, где разместить этот прибор. Эти духовые шкафы не только компактны, но и обладают широким набором полезных и инновационных функций, которые помогают создавать кулинарные шедевры.
Возможно, для таких духовок придется приобретать специализированные кухонные гарнитуры, но, хорошо разбираясь в этом вопросе, можно не только приобрести удобные и качественные шкафы, но и соорудить их самостоятельно, используя элементарные навыки и необходимые материалы.
