Аэрогриль для здорового питания: плюсы и минусы

Имея в своем распоряжении разнообразные кухонные приборы, вы сможете легко приготовить блюда, соответствующие плану полноценного питания. В этой статье мы рассмотрим плюсы и минусы аэрофритюрницы и узнаем, как этот прибор помогает домохозяйкам.

Что такое аэрогриль

Аэрогриль представляет собой емкость из жаропрочного стекла, которая имеет верхнюю и нижнюю части. Его объем может варьироваться от шести до 17 литров. В комплект также входит крышка, диаметр которой варьируется от 300 до 450 миллиметров.

Внутри контейнера можно найти решетку или противень для приготовления различных продуктов. В зависимости от способа приготовления эти продукты могут быть разложены на тарелке или завернуты в фольгу.

Блюда, приготовленные с использованием аэрогриля

Крышка этого прибора является отдельным и важным компонентом, который оснащен встроенным вентилятором и механизмом нагрева. В зависимости от выбранного режима, блюда можно готовить при температуре от +60 до +260 градусов.

Вентилятор обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха по всему помещению. Это работает по принципу конвекции. Кроме того, крышки обычно оснащены легко читаемой панелью управления.

Функциональность устройства

Прибор можно использовать для различных способов приготовления пищи:

1. Кипячение.
2. Кипячение.
3. Выпечка.
4. Приготовление на пару.

С помощью аэрогриля вы сможете без труда приготовить горячие бутерброды, домашнее барбекю и выпечку без использования масла.

В этом приборе также предусмотрена функция программируемого подогрева, когда вы можете разогревать приготовленную пищу в течение определенного времени.

Если вы занимаетесь консервированием, вам понравится возможность аэрогриля варить варенье в банках и стерилизовать консервы.

А если этого недостаточно, вы можете использовать аэрогриль даже для приготовления теста и йогурта.

О преимуществах аэрогриля, его плюсах и минусах

При приготовлении в аэрогриле пища не пригорает и не прилипает ко дну чаши, независимо от способа приготовления.

Кроме того, устройство обладает следующими преимуществами:

1. Минимальные запахи в процессе приготовления.
2. Сокращенное время приготовления.
3. Максимальное сохранение витаминов и питательных веществ в готовых блюдах, что полезно для тех, кто придерживается здорового образа жизни.
4. Безопасен для человека, так как не выделяет вредного излучения.
5. Можно использовать для приготовления блюд для отдельных людей или всей семьи.
6. Занимает минимум места.
7. Совместим с посудой из различных материалов, включая металл и дерево.
8. Процесс приготовления можно наблюдать и контролировать.

Это далеко не исчерпывающий список возможностей и преимуществ помощника для умного дома, который полностью сохраняет желаемые качества продуктов.

У аэрофритюрницы есть и минусы, например:

1. Слабая система парообразования — по отзывам покупателей.
2. Стеклянная колба сильно нагревается, поэтому не следует прикасаться к нагретой конструкции, особенно детям.
3. Очистка разделительных решеток может быть сложной.
4. Потребляет много электроэнергии.

Система управления крышкой позволяет регулировать скорость приготовления

Аэрогриль — польза или вред?

Электрогриль считается экологически чистым прибором, в котором нет технологий, вредящих здоровью человека.

По мнению специалистов, приготовление пищи с помощью аэрогриля полностью безопасно.

Диетологи и шеф-повара отзываются об этом устройстве только положительно, особенно отмечая его способность готовить без использования жиров и растительного масла.

Блюда, приготовленные в аэрогриле, подходят для людей, страдающих аллергией.

Выбор электрического гриля

При покупке важно учитывать следующие факторы:

1. Тип управления.
2. Вместимость гриля.
3. Тип крепления крышки.

Система управления

Существует два типа вентиляторов: механические и электрические.

Хотя механические вентиляторы более доступны по цене, они предлагают только одну скорость вращения вентилятора.

С другой стороны, электронные вентиляторы имеют несколько скоростей и предлагают различные режимы работы и варианты времени.

Объем

Отдайте предпочтение вместимости, которую можно изменять, так как это более выгодно. Доступно несколько вариантов, в которых производитель гарантирует наличие этой функции.

Как крепится крышка

На выбор предлагаются два варианта с разными насадками на крышку:

• Один из вариантов оснащен крышкой на кронштейне
• Другой вариант имеет полностью съемную крышку

Многие владельцы рекомендуют приобретать гриль с крышкой на кронштейнах, так как это удобнее и безопаснее.

Хотя электрические грили не считаются приборами первой необходимости, они по-прежнему пользуются большим спросом.

Устройство обладает рядом ключевых преимуществ, в том числе возможностью приготовления нескольких блюд одновременно без использования жиров и масел. Получаемая пища значительно полезнее и питательнее.

Для покупки доступны различные варианты исполнения с разными характеристиками и ценой.