В настоящее время электрические помощники пользуются большим спросом и популярностью среди потребителей в России. Несмотря на высокое качество и надежность, электрические приборы со временем подвержены износу. К счастью, многие из этих поломок можно устранить в домашних условиях. В этой статье мы приведем подробное руководство по самостоятельному ремонту электрической мясорубки.
Типичные неисправности
- нарушение различных контактов в электрической цепи;
- перекос ротора электродвигателя;
- повреждение зубьев шестерен — происходит при слишком большой нагрузке;
- неисправности двигателя, чрезмерный износ щеток;
- износ режущих инструментов из-за переработки слишком толстого мяса, случайное попадание мелких костей из-за небрежности пользователя;
- поломка ключей, предохранительных устройств;
- повреждение изоляции, повреждение шнура питания;
- замена двигателя или перемотка его обмоток.
Многие отказы надежного оборудования происходят из-за нарушения условий эксплуатации и лишь немногие — из-за заводского брака или ошибки человека при сборке.
Причины и методы их устранения
При возникновении любой неисправности необходимо незамедлительно провести диагностику, чтобы определить причину и локализовать поломку. Визуальному осмотру подвергается механическая часть изделия, а электрические цепи тщательно проверяются с помощью специализированного оборудования. В случае, если визуальный осмотр всех механических частей не дал положительных результатов, необходимо разобрать изделие и осмотреть редуктор и электродвигатель. Возможно, засорилась смазка трущихся деталей или неправильно работают подшипники, что требует их замены.
Своевременная диагностика позволяет выявить и устранить неисправности на ранних стадиях их развития, тем самым значительно продлевая срок службы всего изделия.
- Если двигатель не набирает нужную скорость, это может быть связано с неисправностью переключателя или мотора. Замените все изношенные механизмы или сам электродвигатель.
- Если привод не работает должным образом, это может быть связано с износом графитовых щеток. Установите новые щетки, чтобы устранить проблему.
- Шнек изделия остановился. Если двигатель продолжает работать в том же режиме, выключите мясорубку и разберите ее механическую часть, чтобы выявить причину.
В последнем случае причин такой необычной неисправности может быть несколько: неправильная сборка редуктора, проворот вала двигателя, сломанные зубья ведущей шестерни, а в редких случаях — негерметичность соединения шнеком вала (износ шестигранника).
На заметку! Использование в детали несовместимых металлов может привести к поломке при чрезмерной нагрузке.
Рекомендации по использованию
Чтобы обеспечить длительную и эффективную работу электрической мясорубки, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- Перед началом работы необходимо тщательно осмотреть и надежно собрать все детали;
- Будьте особенно внимательны при обеспечении плотного прилегания режущего инструмента к решетке и обязательно плотно затяните стопорную гайку;
- При резке продукта следите за тем, чтобы размер кусков был меньше диаметра подающего цилиндра, чтобы избежать заклинивания;
- После каждого использования разбирайте, очищайте и промывайте все детали и внутренний объем мясорубки;
- Всегда храните механические части изделия в разобранном виде.
Внимание: Перед обработкой мяса и рыбы необходимо удалить кости, крупные жилы и убедиться, что мелкие кости, которые могут повредить ножи, не попадут в продукт.
Перед включением убедитесь, что мясорубка загружена. Не пытайтесь вытащить застрявшие куски продукта руками — для этого используйте специально предназначенный толкатель. Важно не перегружать мясорубку. Если старательно соблюдать все указанные рекомендации, изделие будет безупречно работать в течение всего срока, определенного производителем, и в самостоятельном ремонте не будет необходимости.
