Ручная кофемолка своими руками

Кофемолка

Если вы не хотите покупать кофемолку в магазине, вы можете сделать ее самостоятельно. Однако для этого вам понадобятся хотя бы базовые инженерные навыки. Также важно уметь паять и хорошо понимать, как работает электричество. Без этих навыков будет сложно успешно создать свою собственную кофемолку.

О назначении устройства

Измельчение кофейных зерен — основная функция любой кофемолки, будь то электрическая или ручная модель. Некоторые кофемолки предназначены для создания мелкодисперсных зерен, напоминающих простые поршни. В таких случаях важно, чтобы все детали имели усиленную конструкцию. Поэтому необходимо обратиться к инструкции по созданию самодельной кофемолки.

Многие люди также используют кофемолку для измельчения специй.

Принцип работы кофемолки заключается в следующем:

1. Первым делом кофейные зерна загружаются в специальный бункер, обычно расположенный в верхней части кофемолки.
2. Внутри бункера находятся жернова, которые перемалывают бобы до нужного размера.
3. Сбор готового порошка осуществляется в нижней части, где расположен основной бункер.
4. Кроме того, имеются основные кнопки для регулировки степени измельчения. Часто встречаются переключатели, счетчики порций или рычаг для дозирования. Кофемолки DIY не являются исключением из этой тенденции.



Разновидности кофемолок

Подробно изучить каждый тип кофемолки стоит для того, чтобы определить конкретные потребности каждого случая.

Эти кофемолки оснащены деталями, похожими на жернова. Чтобы смолоть кофе, нужно сначала манипулировать верхними ручками устройства, в результате чего эти части начнут вращаться и перемалывать кофейные зерна.

1. Устройства роторной кофемолки

Этот тип кофемолки идеально подходит для приготовления напитков для небольшого количества людей. Мотор и первичные механизмы устройства ускоряют процесс измельчения, позволяя перемалывать бобы за минимальное время.

1. Устройства для измельчения зерен

Этот тип кофемолки является наиболее качественным и распространенным. Внутри контейнера находятся жернова, и при их сближении происходит процесс помола.

Последний тип кофемолки считается идеальным для постоянного использования. Когда нужно собрать кофейную мельницу вручную, это делается с предельной легкостью.

Какие материалы можно использовать для изготовления

Прежде чем приступить к реализации этого проекта, необходимо принять решение о том, какие материалы будут использоваться.

Среди различных вариантов компонентов кофемолки обычно используются следующие материалы:

1. Керамика.
2. Металл с титановым покрытием.
3. Нержавеющая сталь.
4. Обычное металлическое.
5. Пластик.

Металл и ABS-пластик часто используются для изготовления корпуса кофемолок, обеспечивая дополнительную прочность. Использование ABS-пластика снижает вес кофемолки, но повышает вероятность повышенного износа различных деталей. С другой стороны, металлические устройства более надежны, в том числе кофемолки DIY.

Если говорить о материалах, из которых изготавливаются жернова кофемолки и другие детали, то наиболее популярными вариантами являются нержавеющая сталь, металл с титановым покрытием и керамика. Преимущество деталей на основе керамики в том, что они не нагреваются и обладают высокой влагостойкостью. Однако эти детали более склонны к поломке, если внутрь попадают посторонние предметы. С точки зрения надежности и прочности металл остается лидером. Если металл имеет титановое покрытие, срок службы устройств и деталей увеличивается. Собрать ручную кофемолку может каждый.

Порядок сборки механических кофемолок

Вы можете собрать вышеупомянутый набор, используя такие инструменты, как деревянные бруски, простая доска, крепежные элементы, пилы, прочные тиски, стамеска, наждачная бумага, шлифовальный станок для обработки углов, простые станки для сверления и жестяные листы средней толщины.

1. Начните с выбора деревянных брусков.
2. Далее соберите простую доску.
3. Закрепите детали с помощью крепежных элементов.
4. Используйте пилы для резки.
5. Обеспечьте устойчивость с помощью прочных тисков.
6. Придайте деталям форму с помощью стамески.
7. Сгладьте поверхности с помощью наждачной бумаги.
8. Используйте шлифовальную машину для обработки углов.
9. Используйте простые станки для сверления.
10. Используйте жестяные листы средней толщины.

Для этого проекта также необходимы электродвигатели. Вы можете выбрать новые или бывшие в употреблении, если они еще работоспособны. Однако для ручной шлифовальной машины они не понадобятся.

Сборка этого устройства осуществляется следующим образом:

1. Для достижения лучших результатов выбирайте электродвигатель меньшего размера. Как правило, достаточно мощности 300-700 Вт. Разберите двигатель и отделите статор от ротора.
2. В роторе просверливается отверстие диаметром 8-10 миллиметров, с минимальной глубиной 7 миллиметров. Отверстие должно располагаться на расстоянии не более 9-16 миллиметров от края ротора. Некоторые из этих отверстий расположены продольно вдоль оси устройства двигателя. Важно, чтобы на роторе были вертикальные линии, идущие сверху вниз.
3. Для соединения этих отверстий создаются специальные пазы глубиной 4-5 миллиметров. Пазы можно сделать с помощью шлифовальной машины. Перед началом работы ротор надежно фиксируется в тисках. Особое внимание следует уделить обработке пазов в нижней части ротора.
4. В верхней части ротора снимаются фаски для завершения следующего этапа работы с деталями.
5. В статоре двигателя находится ротор, а в крышках ротора просверлены небольшие отверстия для загрузки зерен.
6. Из жести можно изготовить легко конструируемый загрузочный контейнер. Размеры двигателя определяют параметры других деталей, поэтому для завершения сборки необходимо установить верхний крепеж.
7. На валу двигателя закреплена специально разработанная ручка, обеспечивающая вращение кофемолки. Эксперименты с его внешним видом можно проводить во время работы, используя штифты и болты для крепления деталей.
8. Для устойчивости кофемолка надежно крепится к специальной доске.
9. Эксперименты проводятся на готовых устройствах для отработки основного режима шлифования. Рекомендуется отрегулировать диск на несколько оборотов по часовой стрелке и на столько же против часовой стрелки. Кофемолка DIY из кофемолки готова.

Примечание! Регулярная и простая чистка необходима для любого лезвия кофемолки. Не рекомендуется высыпать сразу большое количество бобов, так как это может быстро привести к засорению внутренних деталей машины и ее отказу от работы.

Особенности сборки ручных кофемолок

Для создания деталей вам понадобится следующий набор инструментов:

1. Акриловые краски.
2. Необходимы кофейные зерна.
3. Крышки из нержавеющей стали.
4. Стаканчик для йогурта.
5. Винные пробки.
6. Лопатка среднего размера.
7. Мебельные ручки.
8. Ножи.
9. Высокотемпературный силиконовый клей.
10. Листы фанеры или недорогая древесно-стружечная плита.
11. Картон, обогащенный плотностью.

Также есть пошаговая инструкция по сборке с кофемолкой или без нее.

1. Кусок ДСП или фанеры квадратной формы послужит подставкой для шлифовального станка. Стандартные размеры — 14 на 14 сантиметров, но вы можете изменить их в зависимости от личных предпочтений.
2. Возьмите картон и аккуратно вырежьте четыре прямоугольника, каждый размером 12.513 см.
3. Нанесите клей на три стороны каждого прямоугольника и склейте их вместе.
4. Точно измерьте размеры следующей полки. Приклейте картонное крепление на высоте 3-4 см от нижней части конструкции.
5. Прикрепите последний прямоугольник сверху, убедившись, что он выровнен с картонной полкой. В этом прямоугольнике обычно есть вырез для выдвижного ящика.
6. Вырежьте оставшиеся детали для ящика для кофемолки, подгоняя их размер под ваши конкретные размеры. Когда все детали будут готовы, склейте их вместе, чтобы завершить конструкцию.
7. Для передней стороны ящика используйте кусок картона размером примерно 9 на 4 сантиметра или 3 на 7.5 сантиметров.
8. Отдельно вырежьте детали для крышки и прикрепите к ним ручку.
9. Закрепите коробку на месте с помощью разогретого силиконового клея.
10. Для создания кофемолки вам понадобится картонный круг, деревянная доска, мебельная ручка, палочка для мороженого и контейнер для йогурта.
11. Соедините крышку и коробку вместе, приклеив сверху картон. Прикрепите деревянную палочку и мебельную ручку, а затем добавьте доску.
12. Нанесите на поверхность изделия акриловую краску, обычно выбирая черный оттенок. Перед нанесением белого слоя дайте ему достаточно времени для высыхания. Для дополнительного декоративного эффекта можно выбрать другие цвета.
13. Не стесняйтесь включать дополнительные декоративные элементы.
14. Для завершения проекта декупаж кофемолки с помощью салфетки.

Это увлекательно. Рекомендуется не запускать кофемолку сразу с полной загрузкой. Лучше сначала провести несколько тестов. Так будет легче определить пределы ее возможностей и выявить возможные недостатки. Собрать кофемолку из болтореза своими руками не так сложно, как может показаться.

Дополнительные советы

Не рекомендуется хранить молотый кофе в кофемолке в течение длительного времени.

После каждого использования кофемолки рекомендуется протирать тряпочкой внутреннюю часть контейнера и ножи.

Нет необходимости погружать всю шлифовальную машину в воду, достаточно просто протереть поверхности.

Для измельчения других продуктов лучше всего использовать блендер, так как он является наиболее подходящим устройством.

Если корпус кофемолки изготовлен из пластика, то возрастает вероятность быстрого выхода из строя, наряду с другими деталями. Современные кофемолки часто изготавливаются из металла. Важно регулярно заменять затупившиеся жернова или лезвия, как показано на рисунке.

О каких нюансах еще следует знать

Правильная установка решеток внутри шлифовальной машины очень важна, так как от этого во многом зависит производительность устройства. В нижней и верхней части создается небольшой выступ. Размер окружностей в каждой детали должен соответствовать друг другу. Благодаря своей эластичности сетка легко устанавливается на место. Обеспечение правильного расположения деталей не является сложной задачей.

Основная задача — сконструировать модель кофемолки таким образом, чтобы при необходимости можно было легко заменить любые детали или компоненты.

Кроме того, важно предусмотреть дополнительные меры защиты. Во многих случаях двигатели отключаются, если валы заклинивает. Это может произойти, когда перегретые обмотки расплавят предохранитель.

К электрическому компоненту обязательно должен быть подключен сетевой фильтр. Для этой цели можно приобрести готовые устройства, специально предназначенные для стиральных машин. В качестве альтернативы можно собрать деталь самостоятельно, используя конденсатор. Подробные схемы внутренних электрических соединений можно найти на сайтах, посвященных стиральным машинам.

Наконец, осталось только скопировать понравившийся вам элемент и собрать его. Это поможет защитить бытовую технику от перепадов напряжения.

Схемы регулировки оборотов можно позаимствовать у кухонного комбайна. Указанный прибор уже обладает всеми необходимыми степенями защиты. Однако большинство кухонных комбайнов не могут похвастаться высокой производительностью. Это связано с тем, что люди обычно не измеряют энергопотребление приборов, которые работают менее 15 минут.

Стиральные машины обычно оснащены датчиком Холла, который отвечает за контроль оборотов.

В специальной литературе всегда можно найти более простые схемы. Очень важно учитывать амплитуду помех, создаваемых коллекторной искрой. Тем не менее, даже самые качественные платы не смогут полностью предотвратить остановку двигателя.

Датчики Холла могут показаться сложными, но они обеспечивают полный контроль над работой. Во многих случаях наждачные круги вообще крепятся к резиновым пластинам. Однако такое решение не всегда подходит из-за высокого риска вибрации поверхности.

Также необходимо обеспечить надлежащее заземление кофемолок во избежание поражения электрическим током. Несмотря на то, что данная мера не предназначена для длительного использования, она необходима для обеспечения безопасности. В ситуациях, когда необходимо обрабатывать большие объемы, допускается использование биметаллических пластин, так как они упрощают контроль температуры двигателя.

Одним из распространенных вариантов является использование запасных частей от масляного обогревателя.

Стандартные поломки и их устранение

Владельцы самостоятельно собранных устройств могут столкнуться с различными неисправностями.

1. Обрывы шнура питания и плохие контакты в розетке могут быть распространенными проблемами.

Чтобы определить место поломки, следует использовать индикатор напряжения. Обнаружив поломку, проще восстановить ток, зачистить контакты и заизолировать место соединения.

1. Поврежденный автоматический выключатель или неработающий привод блокировки двигателя также могут стать причиной проблем.

В таких случаях неисправный переключатель необходимо извлечь из прибора и заменить на новый. Привод блокировки двигателя следует тщательно очистить, оставив крышку открытой. Затем необходимо тщательно проверить свободный ход привода.

1. Двигатель может работать с перебоями, а скорость вращения рабочего вала может кратковременно изменяться или останавливаться при нажатии кнопки пуска.
2. Вполне вероятно, что причиной этой проблемы являются изношенные щетки. В таких случаях достаточно просто заменить их.
3. Иногда эта проблема может возникнуть из-за загрязнения коллектора. Рекомендуется тщательно очистить его и протереть тканью, смоченной в одеколоне или спирте.
4. Перемотка обмоток катушки — более сложный вид ремонта. Однако в большинстве ситуаций в этом нет необходимости и этого можно избежать. Проще и экономичнее заменить весь мотор, что сэкономит время и деньги.
5. Многие владельцы кофемолок часто сталкиваются с неисправностью подшипников. Хотя резиновые пылезащитные чехлы предназначены для защиты деталей, они не являются полной защитой от попадания мелких частиц пыли на рабочую поверхность во время шлифовки. В результате якорь электродвигателя может заклинить.

Однако решение проблемы с компонентами не представляет особой сложности. Просто очистите подшипники и смажьте их любым минеральным маслом. После выполнения этой задачи детали прослужат еще долгое время.

Если лезвия начинают заедать, очевидно, что перегорела обмотка двигателя. Исправить ситуацию в домашних условиях практически невозможно.

С другой стороны, если двигатель устройства работает с напряжением и присутствует запах гари, наиболее вероятной причиной является загрязнение втулок скольжения или подшипников. Необходимо освободить вал и очистить деталь спиртом. При наличии явных признаков коррозии для облегчения удаления можно использовать пылесборник со сжатым воздухом или WD-40. Это облегчит весь процесс.

Если на коллекторе видно обильное количество простой грязи, можно также прочистить все детали спиртом.

Как разобрать кофемолку при необходимости

Во всех устройствах конструкция остается примерно одинаковой. Порядок действий при разборке деталей следующий:

1. Для начала освободите нож устройства. Для этого найдите прорезь на нижней части корпуса и вставьте в нее отвертку. Открутите деталь против часовой стрелки. Этот метод применим и к самодельным устройствам.
2. Как правило, прямо под ножом находится пластиковая гайка или другой крепежный элемент для устройств. Используйте кольцевой ключ или плоскогубцы, чтобы открутить эти детали. Продолжайте поворачивать влево или вправо по мере необходимости.
3. Также демонтируйте пластиковый подстаканник вместе с чашкой.
4. Снимите металлическую шайбу с фиксирующей оси.
5. Чтобы снять пластину, одновременно нажмите на нее вместе с запорным механизмом. Затем поверните этот элемент против часовой стрелки, пока он не выйдет из паза.
6. Согните блокирующую пружину механизма и отпустите переключатель.
7. Снимите грязезащитный щиток с оси.
8. Выдвиньте кольцо в основании корпуса наружу и открутите винты, крепящие проволоку.
9. Извлечь двигатель из механизма любого типа.

При снятии лезвия велика вероятность повредить шлицы на устройстве. Это сделает невозможным полную разборку механизма. Поэтому рекомендуется предварительно обработать деталь средством WD-40 и оставить на некоторое время. Тогда откручивать все крепления будет проще, а детали кофемолки будут разбираться быстрее.

В целом разборка деталей и устройств не должна вызывать проблем. Достаточно открутить 2-3 самореза, которые обычно находятся в нижней части корпуса. В некоторых случаях для снятия некоторых компонентов может потребоваться отсоединение защелок.

Последние советы

Прибор может заменить свои сверла наждачным кругом, эффективно выполняя свои задачи. Уровень шлифовки можно регулировать через сетку, что делает ее важным компонентом устройства. Неправильная установка этой детали приведет к смещению отверстий и выступов, что приведет к неэффективной работе. Работа будет остановлена.

Кофеварка имеет 3 петли на основании и крышке, которые служат для защиты и стабилизации различных компонентов. Они играют решающую роль в предотвращении как мелких, так и крупных несчастных случаев.

Выводы

Изготовление кофемолки в домашних условиях не представляет особой сложности. Это особенно актуально, если вы обладаете хотя бы базовыми техническими и бытовыми навыками работы с различными деталями. Все, что вам нужно, — это немного терпения и готовность следовать необходимым рекомендациям и инструкциям. Несмотря на то что ручные и механические типы кофемолок могут отличаться друг от друга, в процессе сборки вы не столкнетесь с какими-либо серьезными проблемами. Главное — не бояться экспериментировать и тщательно следовать инструкциям по сборке всех деталей. Любые проблемные места или неисправные детали будет относительно легко обнаружить и устранить. После устранения всех дефектов вы сможете продолжать использовать свою самодельную кофемолку для простого и эффективного помола.