Мультиварка — это современное кухонное устройство, предлагающее широкий выбор автоматических и ручных программ для приготовления различных блюд. Наряду с традиционными режимами производители часто внедряют инновационные функции и рецепты, которые упрощают процесс приготовления и гарантируют восхитительный результат. Для того чтобы максимально эффективно использовать этот прибор, важно разобраться во всех его функциях и режимах.
Как включить мультиварку в первый раз
Прежде чем остановить свой выбор на конкретной модели, необходимо тщательно изучить все ее характеристики и определить, достаточно ли имеющихся функций и какие из них будут часто использоваться. Выбрав оптимальный вариант, следует ознакомиться с правилами эксплуатации и основными рекомендациями по приготовлению блюд.
Новая мультиварка обычно включает в себя внутреннюю чашу для продуктов, электрический механизм, а также специальные аксессуары: ложку, резервуар для приготовления на пару и другие сопутствующие предметы. Конкретный набор аксессуаров зависит от выбранной модели и марки устройства.
Внимание! Если вы принесли в дом новый электроприбор из холодного помещения, не включайте его, пока он не достигнет комнатной температуры.
Если вам нужны более подробные сведения о конкретной модели, рекомендуем обратиться к инструкции по эксплуатации или связаться с производителем напрямую. Как правило, более дорогие мультиварки предлагают более широкий набор дополнительных функций и часто комплектуются специальной книгой рецептов, что позволяет людям с небольшим опытом приготовления пищи без особых усилий готовить различные блюда.
Пошаговый процесс для начинающих
После покупки нового устройства необходимо убедиться, что оно находится в рабочем состоянии и готово к использованию.
Чтобы впервые включить мультиварку, выполните следующие действия:
- Снимите упаковку и защитную бумагу с нагревательного элемента и чаши мультиварки. Снимите пластиковую пленку со всех компонентов.
- Тщательно вымойте внутреннюю емкость, в которую помещается пища, чтобы устранить все заводские запахи. После этого высушите прибор.
- Подключите прибор к розетке.
- Добавьте воду в резервуар, заполнив его до минимального уровня. Накройте крышкой и выберите режим подогрева.
По окончании процесса раздастся уникальный звук. После этого некоторые модели мультиварок автоматически перейдут в режим поддержания температуры, но его можно остановить, нажав кнопку выключения.
ВАЖНО! Следует отметить, что некоторые модели не имеют специальной кнопки выключения, поэтому после каждого использования их необходимо вынимать из розетки. Это важный момент при выборе и покупке мультиварки.
Кроме того, вы можете легко установить время, зайдя в главное меню прибора.
Как правильно выбирать и использовать режимы мультиварки
Во время приготовления пищи вам может понадобиться использовать различные режимы. Для переключения между ними можно остановить текущую программу с помощью кнопки выключения, а затем войти в меню и выбрать следующий нужный режим. Если вы закончили процесс приготовления, вы можете либо полностью выключить прибор, либо оставить его в режиме подогрева.
Для того чтобы загрузить продукты в прибор, необходимо поместить их внутрь и залить водой до максимально допустимого уровня. Чаша, как правило, съемная, и ее можно наполнить перед установкой в прибор. Важно отметить, что если вы превысите рекомендуемое количество ингредиентов, они могут перелиться из контейнера или заблокировать паровой клапан при нагревании.
Для поддержания состояния внутреннего покрытия чаши мультиварки рекомендуется смазывать ее растительным маслом или жиром. Если пища пригорит, поверхность будет сложнее очистить, и она может испортиться или поцарапаться.
Большинство современных мультиварок оснащены рядом стандартных режимов на выбор:
- Приготовление на пару;
- Тушение и выпечка;
- Приготовление каши;
- Выпечка;
- Приготовление йогурта;
- Приготовление супа;
- Ручной режим.
Для выпечки хлеба и пирогов достаточно смазать поверхность чаши маслом, посыпать ее мукой, залить тесто, приготовленное по рецепту, и выбрать "Выпечка" или "Хлеб" режим.
Если ваша мультиварка оснащена соответствующей функцией, вы можете приготовить в ней йогурт. Просто положите все необходимые ингредиенты (молоко, закваску, сахар) в небольшие баночки, смешайте все вместе и включите режим "Йогурт" режим на 8 часов. Для приготовления вкусной каши достаточно смешать зерна и жидкость в чаше мультиварки и выбрать специальный режим для приготовления каши.
При использовании автоматических программ блюда готовятся в соответствии с инструкциями и требуют лишь точного соблюдения измерений. Для индивидуального контроля над процессом приготовления есть режим "Мультиповар" режим. Этот режим позволяет регулировать температуру, устанавливать время приготовления и готовить блюдо по любому рецепту.
Многие современные приборы оснащены такими функциями, как отложенный старт и таймер. Эти функции позволяют запланировать определенное время для запуска программы и получить готовое или подогретое блюдо к точному времени. Например, мультиварка может включиться утром, чтобы приготовить завтрак, или разогреть ужин к приходу гостей.