Когда речь идет о выборе электрической мясорубки для домашнего использования, необходимо учитывать множество параметров и характеристик. Эти факторы и их сочетание могут варьироваться в зависимости от целей использования и предполагаемого объема работы. Однако важно отметить, что цена устройства не всегда отражает его востребованность и удобство.
Выбор электрической мясорубки, основанный исключительно на ее цене, является ошибочным подходом.
Даже при ограниченном бюджете можно найти устройство, отвечающее всем требованиям и запросам покупателя.
В этой статье изложены ключевые аспекты, которые необходимо учитывать при покупке электрической мясорубки, представлены различные варианты, доступные на рынке, и даны рекомендации по выбору наиболее подходящего варианта.
Прочитав статью, вы найдете подборку лучших производителей ниже.
А пока давайте рассмотрим самые востребованные модели с точки зрения доступности и производительности.
В таблице приведены устройства, получившие лучшие оценки на Яндексе.Рыночная платформа.
| Место | Модель | Цена |
|---|---|---|
| #1 | Bosch MFW 45020/45120 | Узнайте цену |
| #2 | Bosch MFW 68660 | Узнайте цену |
| #3 | Gorenje MG 1600 W | Узнайте цену |
| #4 | REDMOND RMG-1223 | Узнать цену |
| #5 | Kitfort KT-2102 | Узнайте цену |
| #6 | Polaris PMG 1852 RUS | Узнать цену |
| #7 | REDMOND RMG-1216 | Узнать цену |
| #8 | Moulinex HV1 ME108832 | Узнать цену |
| #9 | Bosch MFW 3630 | Узнайте цену |
| #10 | Аксион М 41.02 | Узнать цену |
Что такое определение электрической мясорубки?
На ваш взгляд, электрическая мясорубка — это бытовой прибор, предназначенный для измельчения мяса и других видов продуктов.
Электрическая мясорубка состоит из следующих компонентов:
- корпус;
- шлифовальный нож;
- решетка и крепежный диск;
- вал шнека;
- Приемник и толкатель продуктов;
- дополнительные детали и насадки, в зависимости от конкретной модели.
Помещенный в пищеприемник продукт подается на шнековый вал и продвигается к лопастям.
В этот момент он плотно прижимается к решетке и измельчается ножами на достаточно мелкие кусочки, чтобы их можно было просунуть через отверстия.
Весь процесс измельчения обычно длится около 5-10 секунд.
Пищеприемник имеет длинное и тонкое входное отверстие для повышения безопасности, так как пальцы не могут попасть во вращающийся механизм шнекового вала.
Назначение прибора
Электрическая мясорубка имеет множество функций, в зависимости от насадок, которыми она комплектуется:
- Она может измельчить любой вид мяса, рыбы или птицы.
- Он может нарезать овощи.
- Она может выжимать сок из мягких фруктов и овощей.
- Она может набивать колбасы и сосиски.
- Он может варить лапшу или спагетти.
- Можно формировать печенье из песочного теста.
Некоторые модели поставляются даже с насадкой для измельчения орехов.
Когда речь идет о выборе идеальной электрической мясорубки для дома, необходимо учитывать не только цену, но и ряд других важных факторов.
Мощность и производительность
Не забывайте! Это один из важных факторов, на который вы должны обратить внимание в первую очередь.Чем выше показатель мощности, тем эффективнее прибор справляется с жилами и жесткими кусками мяса.Мощность моделей, представленных на рынке, варьируется от 400 до 2200 Вт.Все устройства с более высокими показателями считаются промышленными, и их использование в домашних условиях нецелесообразно.Мощные электрические мясорубки без труда справятся с любым видом мяса или другого продукта.Однако уровень шума и энергопотребление у них гораздо выше, чем у маломощных устройств.Следует иметь в виду! Производительность — это параметр, который показывает, сколько продуктов мясорубка способна перемолоть за 1 минуту работы.Этот параметр тесно связан с мощностью: чем она выше, тем больше производительность, и наоборот.
Показатели производительности варьируются от 0.5 — 2.5 кг в минуту.
Если в описании модели мясорубки указана одинаковая мощность, но разная производительность, рекомендуется выбирать устройство с большей производительностью.
Подобная электрическая мясорубка будет эффективнее справляться с жестким мясом и меньше изнашиваться под давлением.
Наличие в устройстве функции реверса позволяет его двигателю вращаться в противоположном направлении.
Эта инновационная функция значительно упрощает процесс освобождения ножа и шнека от спутанных нитей.
При включении реверса шнек начинает вращаться в противоположном направлении, позволяя выпустить все нити через загрузочное отверстие, что делает их легко извлекаемыми.
Модели, в которых отсутствует функция реверса, требуют ручной разборки и чистки.
Обратите внимание, что мясорубки большой мощности могут не иметь функции реверса, так как она не нужна из-за эффективного измельчения и отсутствия осложнений для шнека и ножа.
Защита от перегрузки
Предохранитель служит защитой, прекращая работу устройства при перегреве или чрезмерной нагрузке.
Например, если в шнеке запуталась и застряла кость или если двигатель перегрелся в течение длительного периода непрерывной работы.
Существует несколько вариантов реализации функции защиты:
- Для блокировки может использоваться предохранительная муфта. Если машина перегревается или испытывает повышенную нагрузку, втулка лопается и останавливает работу. Этот метод обычно используется в большинстве моделей.
- Можно использовать пластины, которые остаются закрытыми при работающем двигателе. Если двигатель останавливается, поток электронов воздействует на пластины, заставляя их открываться и терять энергию. После отключения от источника питания цепь возвращается в исходное положение и не мешает работе. Этот способ защиты реже встречается в устройствах.
- Термопара может быть использована в качестве дополнительного компонента. Однако он присутствует только в некоторых моделях. Термопара измеряет температуру двигателя и отключает его при перегреве. Поскольку электрические мясорубки, как правило, имеют другие механизмы защиты, наличие термопары не является первостепенным параметром, на который следует обращать внимание.
Важно отметить, что недорогие модели, лишенные какой-либо защиты, будут работать только до тех пор, пока не произойдет заклинивание шнека или перегрев двигателя.
Если вы планируете часто и интенсивно использовать электрическую мясорубку, этот параметр становится решающим.
Длительность безостановочной работы мясорубки зависит от вида перерабатываемого мяса.
При измельчении фарша время непрерывной работы не должно превышать 15 минут.
Материал корпуса
Внимание! Существует множество вариантов корпусов.
- Пластик — это экологичный и долговечный материал, который выпускается в широкой гамме оттенков и прост в уходе. Однако она подвержена хрупкости и может легко треснуть или повредиться от случайных ударов.
- Металл, с другой стороны, является более дорогим вариантом, но обеспечивает большую долговечность и может выдерживать более высокие температуры нагрева. Это особенно важно в случае короткого замыкания, так как металлический корпус не загорится и не будет источать неприятных запахов, в отличие от пластикового аналога. Хотя металлические модели могут иметь ограниченный выбор оттенков, это не влияет на общий вид мясорубки.
В конечном итоге выбор между пластиковым и металлическим корпусом должен основываться на личных вкусовых предпочтениях или других специфических характеристиках.
В целом, нет существенной разницы в производительности между металлическим или высококачественным пластиковым корпусом.
Мытье в посудомоечной машине
В посудомоечной машине можно мыть только специфические и редкие модели.
Помогите мне, пожалуйста? Основная проблема при использовании этого метода очистки заключается в том, что металлические детали мясорубки теряют свой блеск и ржавеют.
Только детали из пластика или нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине.
Если вы ищете более простой процесс обслуживания и очистки, то вам стоит поискать модели электрических мясорубок, которые предлагают такую функцию.
Комплектация и набор насадок могут отличаться в зависимости от конкретной модели. Существует несколько типов насадок:
- Мясорубка — необходимое приспособление, без которого не обходится ни одна модель. Он используется для измельчения мяса и может поставляться с различными типами решеток с разным диаметром отверстий. Чем больше отверстий, тем крупнее будет фарш;
- Измельчитель необходим для шинковки овощей и фруктов. В зависимости от типа лезвий он может нарезать продукты ломтиками, кубиками или натереть на терке;
- Соковыжималка предназначена для выжимания сока из мягких фруктов и овощей. Сок попадает в отдельный контейнер, а мякоть собирается в другой;
- Насадка для кеббе используется специально для приготовления кеббе — мясного блюда, похожего на зразы;
- Насадка для сосисок и хот-догов — удобный инструмент для наполнения оболочки этих продуктов мясным фаршем.
- Насадка для печенья специально предназначена для формирования песочного печенья.
Важно отметить, что существуют и менее распространенные насадки для приготовления лапши или помола кофе, орехов, сахарной пудры и зерен.
Количество скоростей
Распространенной вариацией является наличие двух скоростей. Однако есть модели, в которых имеется только одна кнопка, без возможности выбора скорости.
Ваш выбор должен основываться на предполагаемом использовании мясорубки.
Если вы планируете использовать мясорубку не только для измельчения мяса, но и для выжимания сока, приготовления печенья или лапши, то наличие второй скорости просто необходимо.
Эта функция позволяет лучше контролировать процесс, а также снижает уровень шума и энергопотребления.
С другой стороны, на мясорубке с одной скоростью можно измельчать все виды мяса.
Популярные производители
Обратите внимание! Мы составили список компаний, которые зарекомендовали себя как надежные поставщики:
Bosch: Этот производитель выпускает мясорубки исключительного качества, способные справиться даже с самыми твердыми ингредиентами и костями. Следующие модели пользуются большой популярностью:
- MFW 68660
- MFW 67600
- MFW 45020/45120
Moulinex: Этот производитель предлагает несколько моделей, которые известны своей высокой производительностью и стильным дизайном. Они завоевали популярность среди покупателей.
Kitfort: Модели этого производителя получили широкое распространение благодаря высокому качеству и доступным ценам. Вот некоторые из предлагаемых ими моделей:
Philips: Надежный и хорошо зарекомендовавший себя производитель бытовой техники, предлагающий разнообразные электрические мясорубки. Вот несколько моделей из их коллекции:
- HR2709 Daily Collection
- HR2723/20 Viva Collection
- Аксион. Местный производитель, который оснащает свои устройства широким спектром насадок. Компания "Аксион" известна своими популярными моделями, в том числе:
Чтобы принять более взвешенное решение, ознакомьтесь с нашим рейтингом ТОП-10 мясорубок, где мы приводим плюсы и минусы популярных моделей, а также их актуальные цены и технические характеристики.
Отзывы
Если вы уже пробовали использовать приборы, о которых идет речь в этой статье, мы просим вас оставить отзыв, воспользовавшись формой, приведенной ниже.
Ваш ценный отзыв поможет другим принять взвешенное решение. Мы благодарны вам за то, что вы поделились своим личным опытом!
