У каждой хозяйки в доме есть незаменимый кухонный помощник — мясорубка. В настоящее время существует множество вариантов и моделей. В то время как электрические устройства становятся все более популярными, ручная механическая мясорубка остается вечной классикой. Может показаться странным выбор базового варианта, требующего значительных физических усилий, в то время, когда все переходят на автоматизированные варианты. Однако ручная мясорубка обладает рядом преимуществ, среди которых простота использования, доступность и долговечность. Конечно, есть и недостатки: она требует больших затрат энергии и делает процесс измельчения мяса или чего-либо еще трудоемким занятием.
Как собрать советскую ручную мясорубку: пошаговый процесс с фотографиями
Для правильного измельчения мяса необходимо убедиться, что все компоненты мясорубки правильно собраны. В противном случае есть риск, что мясо образует комки и будет выталкиваться обратно через загрузочное отверстие.
Производители постоянно обновляют внешний вид и дизайн мясорубок, но принцип их работы остается неизменным. Основные компоненты, отвечающие за главную функцию, одинаковы во всех моделях. Чтобы мясорубка служила долго и безотказно, очень важно правильно хранить ее и правильно собирать!
Важно! Хранить мясорубку следует в разобранном виде, тщательно просушив все детали механизма.
Использование ручной мясорубки borka не представляет собой сложной задачи, если внимательно следовать прилагаемой инструкции и не торопиться выполнять каждый шаг, следя за тем, чтобы каждый элемент был надежно закреплен на своем месте.
Шаг 1
Для начала разложите все компоненты конструкции на столе. Убедитесь, что они чистые и сухие.
Перед вами должно быть шесть компонентов:
- Сам корпус, в который помещается мясо. Как правило, он изготовлен из прочного металлического сплава.
- Шнековый вал. Это большая железная спираль, которая при вращении подталкивает продукты к лезвию.
- Нож, который используется для измельчения продуктов. В стандартных приборах он бывает двух типов: дисковый или четырехкрылый пропеллер.
- Терка. Это круглая пластина с небольшими отверстиями. На заключительном этапе мясо проходит через эти отверстия в диске, и их размер определяет интенсивность измельчения.
- Крепежная гайка. Прикручивается сверху и фиксирует терку и лезвие на месте.
- Ручка. Вставляется с противоположной стороны терки.
Шаг 2
Поместите вал шнека внутрь металлической рамы, следя за тем, чтобы более широкая сторона была направлена назад, в более узкий проход, а более тонкая сторона была направлена к краю, где расположен нож.
Шаг 3
Если в комплект входит гайка для крепления ручки, обязательно воспользуйтесь ею и не забудьте надежно затянуть ее винтом. При отсутствии крепежа ручка крепится в последнюю очередь.
Шаг 4
Установите нож на место. Помните, что этот компонент очень важен и при неправильной установке приведет к тому, что мясорубка не будет работать должным образом и будет только давить мясо, а не нарезать его на кусочки.
Помните, что лезвие следует класть плоской стороной наружу, а не наоборот. Если в процессе работы вы заметили какие-либо проблемы, разберите устройство и дважды проверьте, правильно ли вы расположили нож. Это распространенная ошибка, которая возникает при сборке мясорубки.
Шаг 5
Надежно установите пластину с отверстиями на наконечник ножки. Убедитесь, что он плотно прилегает к лезвию.
Шаг 6
Наконец, убедитесь, что конструкция надежно закреплена с помощью гайки.
Правила ухода: как правильно разобрать и почистить мясорубку
Чтобы ваш кухонный помощник служил вам верой и правдой, важно придерживаться простых правил и обращаться с ним бережно. Главное условие сохранения функциональности — своевременная очистка и тщательная промывка всех компонентов.
Некоторые хозяйки, не желающие разбирать и тщательно мыть все подряд, предлагают использовать для чистки прибора кусочек сахара. Однако такой способ явно не гарантирует необходимого уровня чистоты прибора.
Скопление грязи вредно не только потому, что может вызвать ржавчину, но и потому, что остатки пищи, которые не удаляются, могут начать источать неприятный запах, что затрудняет определение источника запаха.
Важно: Помните, что чистить прибор можно только после его разборки, а не каким-либо другим способом.
Разбирать мясорубку нужно следующим образом:
- Снимите ручку, открутив ее;
- Открутите гайку, фиксирующую устройство;
- Снимите решетку;
- Затем извлеките лезвие;
- Наконец, выньте шнековый вал.
Вы можете вымыть все детали обычным моющим средством и обязательно тщательно высушить их после этого.
