Для получения кипятка или просто горячей воды при различных обстоятельствах удобным вариантом является электрический кипятильник. Они различаются по объему нагреваемой жидкости, функциональным типам и уровню производительности. Одной из важнейших характеристик, которую необходимо учитывать для каждого отопительного прибора, является энергопотребление, т.е.e., количество потребляемой электроэнергии. Не менее важно определить ток, который потребляют эти котлы. Тип и величина тока определяют применимость устройства в конкретных условиях эксплуатации.
Доступные кипятильники можно разделить на три различные категории.
Погружные кипятильники
Простой, доступный и хорошо известный прибор для нагрева жидкости. Созданы с целью получения кипятка в небольших количествах. В действительности они предназначены для кипячения не более 1 литра воды, что эквивалентно 1-2 кружкам.
Стандартная конструкция состоит из металлического нагревательного элемента в виде спирали с кабелем, который подключается к электрической розетке. Змеевик погружается в емкость с водой, а затем вынимается, когда вода достигнет температуры кипения.
Обычные погружные кипятильники
Мощность погружных кипятильников, представленных на рынке, обычно находится в диапазоне от 500 до 1500 ватт, и редко бывает выше. Использование погружных электрокипятильников с большей мощностью редко оправдано. Такие кипятильники потребляют не более 10 ампер от сети 220 вольт. Однако их производительность ограничена. Обычно 500-ваттному устройству требуется от 5 до 10 минут, чтобы вскипятить 0.5 — 1 литр жидкости. Если же вам нужно вскипятить сразу 2 литра, то потребуется электрический кипятильник емкостью 1.5 киловатт.
Существуют также автомобильные версии этих котлов, которые могут питаться от источника постоянного тока 12 или 24 В. Снабжены штекером, который можно вставить в гнездо прикуривателя автомобиля.
Погружной кипятильник, оснащенный автомобильной вилкой, — удобный вариант для поездок на природу. Однако его производительность довольно низкая, обычно он потребляет 120 Вт и затрачивает более 10 минут на кипячение всего 0.5 литров воды.
Эти модели часто называют "кипящими кружками" из-за небольшого объема (0.5 — 1 литр) и маломощный нагревательный элемент. Однако правильнее классифицировать их как мини-чайники.
Преимущества:
- Компактный размер, что позволяет легко переносить их в поездки, где другие нагревательные приборы недоступны
- Доступность
Недостатки:
- Низкая мощность и производительность
- Требуется отдельная посуда для погружения
- Отсутствие функций безопасности в большинстве моделей
- Потенциальная опасность возгорания
Одной из главных особенностей этих мощных приборов является то, что они не подключаются к водопроводной сети. Вместо этого воду в них нужно заливать вручную или закачивать с помощью простых инструментов. Объем таких устройств варьируется от 5 до 40 литров, что делает их подходящими как для промышленного, так и для бытового использования. Однако они особенно эффективны в небольших заведениях общественного питания, таких как кафе и бары. Удобны для использования сотрудниками малых предприятий. Эти устройства питаются от электрической сети 220 вольт.
Мощность нагревательных элементов в этих устройствах варьируется от 1 до 3 кВт, что соответствует потребляемому току от 5 до 15 ампер.
Для достижения производительности 30 литров в час необходимо использовать нагревательный элемент мощностью 2.Требуется от 5 до 3 кВт.
Наливные бойлеры мощностью от 3.2 кВт и производительностью 30 литров в час.
Если речь идет о котлах объемом от 1 до.5 кВт, уровень их производительности обычно не указывается. Однако, как правило, его производительность не превышает 15-20 литров в час.
Наливные кипятильники мощностью 1.Доступно 15 кВт.
Большинство таких аппаратов работают по принципу "термопота" принцип, означающий, что после того, как вода достигла нужной температуры, они поддерживают температуру всего объема в определенном диапазоне. Они оснащены терморегуляторами для регулировки различных температурных режимов. Защитные механизмы предотвращают работу прибора при недостаточном количестве воды.
Одним из видов кипятильников является электрический кипятильник гейзерного типа, предназначенный для заваривания чая или кофе. Внешне они очень похожи. В моделях с гейзером верхняя часть ситечка подвергается воздействию горячего пара от кипящей воды. Этот способ используется для приготовления крупных сортов кофе и чая.
Заливной кипятильник гейзерного типа
Преимущества
- Портативность. Устройство можно использовать на открытом воздухе, так как оно не подключается к водопроводу. Требуется только источник питания 220 вольт.
- Эффективность. Потребляет относительно мало электроэнергии и не нуждается в постоянной работе нагревательных элементов.
- Доступность. Это один из самых недорогих вариантов среди устройств промышленного типа.
Недостатки
- Ручной долив воды. Необходимо следить за уровнем воды в устройстве и откуда-то брать воду для долива в емкость.
- Низкая производительность. Однако для заведений с 20-30 клиентами они все еще эффективны.
Основное отличие заключается в том, что электрические кипятильники, также известные как кипятильники постоянного действия, постоянно подключены к водопроводу. В эту категорию входят самые мощные и производительные промышленные варианты. Они способны обеспечить постоянную подачу горячей воды в больших объемах — до 100 литров в час и более. Их основное применение — крупные предприятия общественного питания и другие общественные организации, обслуживающие сотни людей.
В таких системах автоматика следит за наличием воды в бойлере. При использовании горячей воды объем автоматически восполняется, и процесс нагрева возобновляется. Необходим слив образующегося конденсата.
Примерная схема проточных бойлеров
Современные конструкции работают по принципу прогрессивного нагрева. Часть объема в отдельной емкости нагревается до достижения максимальной температуры, после чего извлекается для утилизации. Такой режим нагрева позволяет экономить электроэнергию и предотвращает повторное кипячение. С помощью смесителя в выходном кране можно смешивать кипяток с холодной водой.
Эти бойлеры предлагаются как в настольном, так и в настенном исполнении.
Проточные настенные бойлеры выпускаются объемом 5 литров, мощностью 12 кВт и напряжением 380 В. Их производительность составляет 110 литров в час.
Некоторые модели можно подключать к сети 220 вольт, но более мощные нуждаются в трехфазной сети напряжением 380 вольт. Нагревательные элементы в таких кипятильниках могут потреблять от 5 до 20 кВт мощности. Для такого уровня мощности требуется ток в десятки ампер, что может превышать возможности бытовой проводки.
Однако существуют и компактные проточные водонагреватели объемом от 3 до 10 литров. Конечно, для нагрева всего 5 литров воды экономически выгоднее использовать наливные бойлеры. Решение о выборе проточного нагревателя с такими мощностями основывается на удобстве, которое они обеспечивают. Несмотря на небольшие размеры и мощность в 2-3 кВт, эти нагреватели способны обеспечить до 20 литров кипятка в час без необходимости постоянного долива воды. Одним из преимуществ этих небольших устройств является то, что их можно легко подключить к сети 220 В.
Проточные бойлеры объемом 3 литра и мощностью 2 кВт при напряжении 220 В.
Для достижения высокой производительности в десятки литров в час мощность нагревателей должна составлять не менее 10 кВт. Например, проточный котел мощностью 13 кВт может производить до 120 литров кипятка в час.
Один из самых эффективных проточных бойлеров, представленных на рынке, может производить 180 литров кипятка в час, потребляя при этом 19.2 кВт энергии.
Эти устройства могут быть подключены только к трехфазной сети, работающей при напряжении 380 В.
Проточные бойлеры имеют производительность 180 л/час и мощность 19.2 кВт, работает при напряжении 380 В.
Достоинства:
- Большие объемы и высокая производительность
- Нет необходимости в ручной дозаправке
- Полная автоматизация процесса нагрева и кипячения. Системы автоматики обеспечивают поддержание уровня воды, необходимой температуры, слив лишних порций и аварийное отключение при необходимости.
Недостатки:
- Требуется подключение к промышленным электросетям
- Потребляет большое количество энергии
- Дорогие
