На кухне любой хозяйки есть мясорубка — прибор, предназначенный для переработки пищевых продуктов. В то время как ручные модели уже устарели, электрические мясорубки получили широкое распространение благодаря своей повышенной мощности. Правильная сборка и разборка — залог долговечности этих электроприборов.
Устройство электрической мясорубки
- Устройство электрической мясорубки
- Инструкция по эксплуатации
- Возможные неисправности и способы их устранения
- Разборка и чистка мясорубки
Прежде чем приступить к рассмотрению устройства, важно отметить ключевые особенности этого продукта:
- Высокая производительность. Он способен измельчить большое количество продуктов за короткий промежуток времени.
- Современные модели не требуют жесткой фиксации и легко устанавливаются на любое удобное место на столе.
- Современное устройство разработано для обеспечения безопасности. Продукты вставляются через узкое отверстие с помощью специального толкателя.
Для правильного использования устройства рекомендуется разобраться в его конструкции. В разобранном виде это выглядит следующим образом:
- Прибор может иметь пластиковый или металлический корпус.
- Внутри устройства находится электродвигатель.
- Мясоприемник оснащен поддоном для продуктов.
- Толкатель, изготовленный из пластика, также входит в комплект.
- В устройстве имеется шнековый вал.
- В комплект входит несколько ножей.
- В комплект также входят решетки для крупного и мелкого измельчения.
- Не забудьте про фиксирующую крышку!
Хотя некоторые модели могут содержать дополнительные компоненты, вышеупомянутые являются основными и важнейшими элементами, входящими в комплект данного оборудования.
Правила эксплуатации
В настоящее время существует огромное количество компаний, занимающихся производством мясорубок, среди которых Moulinex, Cameron, Delfa, Zelmer, Kambrook и другие. Однако рекомендации по эксплуатации для всех них остаются одинаковыми. Чтобы устройство прослужило долго, необходимо придерживаться следующих правил:
- Перед включением прибора убедитесь, что он собран правильно, все компоненты надежно закреплены в заданных местах.
- Убедитесь, что рабочая часть надежно закреплена на опоре.
- Заземление устройства перед использованием.
- Убедитесь, что лезвия надежно закреплены на решетке. Это гарантирует более качественное измельчение.
- Предварительно нарежьте продукты на мелкие кусочки и загружайте их небольшими порциями.
- После каждого использования важно тщательно вымыть и высушить режущие элементы.
Важно использовать кухонную технику исключительно по назначению.
Ни в коем случае нельзя включать электрическую мясорубку без каких-либо предметов внутри.
Причины неисправностей и способы их устранения
Если прибор выйдет из строя, то для его починки потребуется выполнить целый комплекс действий. Чтобы устранить проблему как можно быстрее, необходимо провести тщательный осмотр устройства.
Первоначально проводится визуальный осмотр. Если это не принесло результатов, значит, причина кроется в конструкции прибора. Возможно, произошло засорение смазки или перегрев.
Рекомендация: Крайне важно оперативно устранить причину неисправности, а не ждать, пока механизм полностью выйдет из строя. В последнем случае возвращение прибора в рабочее состояние превращается в сложную задачу.
- Отсоедините заглушки, расположенные на задней части пластикового корпуса.
- Переверните устройство вверх дном.
- Открутите саморезы, которыми нижняя часть механического устройства крепится к корпусу.
- Извлеките переднюю крышку.
- С помощью крестовой отвертки открутите печатную плату от металлического корпуса.
- Снимите подшипник и замените его на новый.
- Соберите устройство, следуя этим рекомендациям в обратной последовательности.
Как разобрать мясорубку и почистить ее
По сути, домашние умельцы хранят его в собранном виде, объясняя это удобством. Однако, несмотря на это, после использования мясорубку необходимо разобрать, тщательно вымыть и дать ей высохнуть. Она легко разбирается и не требует дополнительных инструментов.
Изучение внутреннего устройства мясорубки
- Снимите съемный мясоприемник с горловины.
- Затем ослабьте гайку, крепящую конструкцию. Откручивать их следует против часовой стрелки. В некоторых случаях гайка может быть туго закручена, но использование сухого полотенца может облегчить задачу.
- Выньте решетку и лезвие из вала.
Чтобы обеспечить надлежащую гигиену, необходимо тщательно вымыть и высушить все компоненты устройства перед сборкой и хранением в шкафу.
В настоящее время существует широкий ассортимент доступных моделей, каждая из которых обладает своей уникальной мощностью. Вместимость прибора зависит от типа и количества продуктов, которые будут использоваться для измельчения.
Эти модели имеют различную мощность, как правило, от 200 до 800 Вт. Их часто называют "маленькими" и подходят для измельчения бескостного мяса. Однако большинство домохозяек выбирают более мощные модели, от 1000 до 1600 Вт. При такой высокой мощности эти приборы могут быстро переработать до 2 кг мяса за одну минуту, включая крупные куски и даже мелкие кости.
Шнек, лопасти и экраны должны быть изготовлены из прочных, жестких материалов. Ведь именно на них приходится основная нагрузка во время работы. Рекомендуется выбирать самозатачивающиеся лезвия из стали или кованого металла.
Отверстие не должно быть слишком узким, так как это будет препятствовать вводу больших кусков мяса, что не совсем удобно.
Выбор электрической мясорубки напрямую зависит от ее конструкции. Чем проще и удобнее в использовании, тем большее удовлетворение принесет покупка оборудования.
Кроме того, в нашей статье вы найдете информацию о том, как правильно очистить мясорубку после мытья в посудомоечной машине.
