Раковина — это универсальный предмет, сочетающий в себе как декоративные, так и практические качества. Она служит как функциональным инструментом, так и декоративным элементом. Даже если кухня оборудована посудомоечной машиной, мойка все равно необходима для решения таких задач, как мытье продуктов, рук, нестандартной или крупногабаритной посуды, а также чистка губок и салфеток.
Человек, отвечающий за кухню, проводит у мойки более 50% своего времени. От расположения, удобства и эргономичности мойки зависит здоровье, работоспособность и общее настроение домашнего повара. Поэтому выбор размера и дизайна кухонной мойки имеет первостепенное значение.
Стандартные кухонные мойки
Врезные модели имеют стандартные размеры, которые зависят от габаритов шкафов:
- 500×600 мм;
- 600х600 мм;
- 600×800 мм;
- 500×800 мм.
Модели 600х800 или 500х800 могут иметь либо две чаши, либо большое крыло-сушку.
Размеры накладных моек имеют более широкий диапазон варьирования. Круглые обычно имеют диаметр до 510 мм. Овальные раковины могут иметь размеры до 510×780 мм. Мойки с несколькими чашами или замысловатой формы могут иметь ширину до 800 мм и длину до 1250 мм. Существуют и более крупные раковины, но такие модели, как правило, не устанавливаются в жилых помещениях.
Что влияет на выбор правильного размера?
Выбор мойки зависит от различных факторов, таких как размер и планировка кухни, дизайн кухонного гарнитура, количество человек в семье и тип приготовления пищи (частое приготовление или использование готовых блюд).
Важно предварительно спланировать размещение и размеры мебели. Учитывайте расположение водопровода и выделенное место для раковины. Исходя из имеющегося пространства, решите, будет ли раковина размещаться в напольной тумбе или в массивной столешнице. Независимо от выбора, раковина не должна превышать размеры столешницы.
После учета всех факторов, таких как ширина и глубина базового шкафа, а также общие размеры кухни и привычки семьи в еде, вы сможете определить, какую мойку выбрать: накладную или встраиваемую. Выбор накладной раковины зависит от размера базового шкафа, в то время как решение о выборе встраиваемой раковины зависит от потребностей семьи. Для небольшой семьи из 1-2 человек или для тех, у кого есть посудомоечная машина, можно выбрать мойку меньшего размера. Однако если семья любит готовить, печь и принимать гостей, то лучше выбрать большую раковину с несколькими чашами.
Поверхностная или встраиваемая раковина?
Существует два основных варианта моек:
- Поверхностный монтаж — традиционная модель. Она устанавливается на верхнюю часть шкафа, а не на столешницу. Недостаток — в щель между ним и соседним шкафом может просачиваться вода.
- Врезные (встроенные) — устанавливаются сверху, в столешнице вырезается отверстие. Отверстие закрывается небольшим декоративным выступом раковины и закрывается прокладкой и герметиком, иногда устанавливается "заподлицо". Вырез не требует кропотливой работы — его просто не видно сверху.
Как захватывающе! Существует более сложный в установке вариант — полностью утопленная модель. Верхний край раковины идеально прилегает к столешнице, что требует тщательной герметизации края выреза. Еще один вариант — встраиваемая раковина. Он располагается под поверхностью столешницы и кажется утопленным в корпусе. Для ее установки требуется специализированный дизайн шкафа, безупречная обработка поверхности и тщательная герметизация. Такие мойки имеют большую глубину и могут быть выполнены в различных формах, даже фантазийных.
Количество чаш
Мойка на кухне может быть оснащена одной, двумя или тремя чашами. Наиболее распространенная конструкция — одна большая и одна маленькая чаша, или двойные раковины одинакового размера. Вторая чаша обычно используется для мытья фруктов, овощей и зелени или размораживания мяса и рыбы. Иногда одна из чаш используется для замачивания высушенной посуды. Модели с тремя раковинами наиболее удобны в использовании, хотя и занимают больше места.
Форма раковины
Поверхностные модели бывают разных форм, в том числе прямоугольные или квадратные. Модели со вставками предлагают еще большее разнообразие, предлагая такие варианты, как круглые, овальные (с крылом), квадратные, прямоугольные и треугольные формы. Угловые модели часто бывают пятиугольными или шестиугольными, в то время как дизайнерские раковины могут иметь любую фантазийную форму.
Кстати, для сушки посуды удобнее всего использовать модели с круглой чашей и крыльями.
В моделях высокого класса к раковинам часто прилагаются дополнительные аксессуары: решетки, контейнеры, похожие на дуршлаги, разделочные доски и т. д.
При покупке мойки из нержавеющей стали важно выбрать модель, изготовленную из материала толщиной не менее 1 мм, в идеале — от 1.от 2 до 1.5 мм. Выбор мойки такого уровня обеспечит ее долговечность и предотвратит появление провалов и вмятин, которые могут возникнуть от воздействия тяжелой посуды.
Необходимые параметры
Основные параметры, которые необходимо учитывать при выборе кухонной мойки, — это длина, ширина, глубина и размеры чаши, либо диаметр, либо длина и ширина. Эти размеры играют решающую роль в определении того, сколько места займет мойка на вашей кухне. Они также определяют, поместится ли конкретная модель мойки в определенный шкаф или в специально отведенное пространство в столешнице (например, пространство между стеной и плитой).
Размер шкафа под мойкой
Размеры шкафа под накладной моделью варьируются от 600 до 800 мм в ширину и от 500 до 600 мм в глубину. В случае врезных моделей размер может быть уменьшен до 450 мм для небольших круглых раковин.
Для моек с несколькими чашами ширина шкафа должна составлять от 800 до 900 мм, а глубина — не менее 600 мм. Для угловых моек с крыльями или несколькими чашами размеры тумбы должны быть не менее 850-900 мм. Вот пример:
Глубина раковины
Чрезвычайно важный фактор. От этого зависит уровень удобства мытья посуды. Распространенные варианты обычно варьируются от 160 до 200 мм. Если раковина глубже, уменьшается количество брызг воды и повышается удобство мытья крупных предметов, таких как кастрюли, сковородки и подносы. Это также позволяет установить более высокий смеситель. Однако для этого придется больше наклоняться, что может привести к усталости спины пользователя. И наоборот, небольшие модели (диаметром менее 450 мм) имеют глубину не более 200 мм.
Размер самой чаши и ее "верха"
Круглые чаши могут иметь размеры от 300 до 510 мм. Прямоугольные чаши могут быть от 350х450 мм до 500х1250 мм. Квадратные чаши могут быть размером до 510×510 мм.
При определении толщины столешницы накладной мойки ее обычно выбирают исходя из толщины столешницы, которая обычно составляет 32 мм (стандарт). Если мойка встраиваемая, важно измерить ширину кухонного шкафа между стойками и боковинами. Эти размеры должны использоваться в качестве ориентира при выборе внешних габаритов раковины. Толщина столешницы в данном случае не имеет значения.
На что еще следует обратить внимание?
Выбирая мойку для кухонных шкафов, важно учитывать ее размер и дизайн. Если у вас уже есть определенное количество и дизайн шкафов, вы можете выбрать раковину, соответствующую их размерам. Для накладных моделей размер должен точно соответствовать размерам шкафа-колонны. Для врезных моек они должны быть меньше по ширине и глубине, чем шкаф, как минимум на 100 мм. Вот несколько причин для этого:
- Конструкция раковины опирается на столешницу, поэтому нельзя вырезать слишком большое отверстие для чаши. Столешница может сломаться под весом мойки и посуды, особенно если она сделана из керамики или камня.
- Небольшое расстояние в 50 мм от стены и края шкафа со стороны дверцы помогает уменьшить разбрызгивание грязной воды и жира на одежду, пол и настенный фартук.