Классификация вытяжек для кухонь

Капот

Важно осознать, насколько важен чистый воздух для нашего самочувствия. Однако, когда речь идет о кухне — помещении, где люди регулярно сталкиваются с дымом, паром от приготовления пищи и неприятными запахами, — удивительно, как часто этим аспектом пренебрегают. К счастью, простая кухонная вытяжка может решить эти проблемы, очистив воздух от вредных загрязняющих веществ и устранив неприятные запахи.

Ценность этого бытового прибора нельзя недооценивать — это необходимая вещь для каждой кухни. Однако при широком разнообразии вытяжек, представленных на рынке, бывает непросто выбрать ту, которая полностью удовлетворит ваши потребности. Чтобы сделать правильный выбор, важно разобраться в различных типах вытяжек в зависимости от конструкции, способа установки, используемых фильтров и других факторов.

Данная информация поможет понять основные параметры, которые необходимо учитывать при выборе оборудования и определить наиболее подходящую вытяжку, удовлетворяющую всем требованиям владельца.

Разновидности конструкций

Когда речь заходит о кухонных вытяжках, в первую очередь обращают внимание на их дизайн и конструкцию корпуса. Существуют различные виды вытяжек, отличающиеся друг от друга способами установки, размерами, уровнем мощности и дизайном. Важно, чтобы вытяжка не выглядела неуместной, а органично вписывалась в общий стиль помещения, что может усложнить процесс принятия решения.

Подвесные вытяжки блочного типа

К этой категории относятся самые популярные и экономичные устройства. Они не занимают много места, и выбрать вытяжку, которая впишется в интерьер, не составит труда.

Устройство блочного типа устанавливается непосредственно над плитой, под шкафом или в открытом пространстве, например, между двумя шкафами. Этот тип кухонной вытяжки работает по принципу рециркуляции воздуха. Всасывает загрязненный воздух, фильтрует его и возвращает по воздуховоду.

Основные различия между этими вытяжками заключаются в типе фильтра и количестве моторов (1 или 2). Модели с двумя двигателями более эффективны, но они, как правило, громче во время работы.

Основными компонентами таких вытяжек являются мотор и фильтрующий механизм. Кроме того, современные вытяжки оснащены жироуловителем, встроенным освещением и возможностью регулировать скорость работы прибора.

В последнее время на рынке появились устройства цилиндрической формы. Эти приборы имеют характерный внешний вид, лишенный традиционного "зонтика" выдвигаются в нижней части корпуса, занимают меньше места на кухне и придутся по душе тем, кому не нравятся резкие очертания обычных вытяжек.

Подводя итог, можно выделить следующие плюсы и минусы данного варианта.

• Установка проста — все, что вам нужно сделать, это выбрать подходящее место для установки. Убедитесь в отсутствии препятствий для доступа к вентиляционному каналу и источнику питания. Вам понадобятся только крепежи и электродрель.
• Можно приобрести по доступной цене, начиная от 3000 рублей.
• Работает при низком уровне шума — около 45 дБ — с одним двигателем.
• Существует широкий ассортимент моделей, что позволяет выбрать устройство, соответствующее дизайну вашей кухни.
• Фильтрация воздуха может быть недостаточной в помещениях с большой площадью, особенно в бюджетных вытяжках меньшей мощности.
• Большинство моделей требуют регулярной замены фильтров и чистки устройства.

Примечание: вытяжка должна поставляться с воздуховодом и набором крепежа, необходимого для установки.

Встраиваемые вытяжки

Если вы ищете прибор, который органично впишется в вашу кухню, встраиваемая вытяжка — идеальный выбор. Эти вытяжки разработаны таким образом, что полностью скрыты подвесным шкафом, а некоторые модели даже оснащены телескопической панелью для повышения производительности. Кроме того, существуют варианты, когда вся рабочая поверхность выдвигается, а затем скрывается, когда не используется.

Важно! Выбирая встраиваемую кухонную вытяжку, необходимо тщательно продумать размеры вашей кухонной мебели. Чтобы избежать ошибок, лучше всего предварительно проконсультироваться со специалистом, чтобы определить необходимое пространство для конкретного устройства.

Другой вариант встраиваемых вытяжек — монтаж в столешницу. Хотя такие вытяжки подходят для небольших кухонь, они не часто встречаются в продаже из-за низкой мощности и относительно высокой цены.

• Возможность органично вписаться в любой дизайн — одно из главных преимуществ невидимых вытяжек.
• Существует широкий выбор моделей, отличающихся по стилю, материалам и способам управления.
• Если вы остановите свой выбор на традиционной внутренней вытяжке без дополнительных функций, ее стоимость составит чуть более 2000 рублей.
• Установка такого устройства более сложна по сравнению с обычными вытяжками.
• Необходимы точные замеры кухонного гарнитура.
• Некоторые типы встраиваемых вытяжек могут быть значительно дороже обычных.

Купольные вытяжки

Вариант с наибольшей производительностью. Вентиляторы в таких устройствах больше, чем в обычных. Подходящий тип устройства для больших кухонь, в том числе ресторанных. К сожалению, такое устройство имеет соответствующие габариты, спрятать его будет проблематично. Его сложно спутать с каким-либо другим — большинство моделей отличает узнаваемая трапециевидная или полусферическая форма.

Принцип работы основан либо на подключении к центральной системе вентиляции, либо на рециркуляции. Оснащается такое вытяжное оборудование чаще всего сразу несколькими фильтрами.

Купольные вытяжки бывают трех форматов, которые следует выбирать в зависимости от места установки плиты.

• Если у вас на кухне газовая или электрическая плита, расположенная у стены, каминные вытяжки — подходящий вариант. Это устройство можно спрятать в кухонном шкафу.
• Островные вытяжки, также известные как "зонтики", стали популярны среди домовладельцев на Западе, а недавно добрались и до России и стран СНГ. Такие вытяжки располагаются в центре кухни и служат одновременно рабочей и обеденной зоной.
• Угловые вытяжки — отличное решение для экономии места на кухне. Если ваша плита расположена в углу, стоит обратить внимание на эти модели.

Последние типы вытяжек имеют специфические нюансы эксплуатации и установки, поэтому важно рассмотреть их отдельно. Что касается общих плюсов и минусов этого формата, то они следующие:

• Мощность и эффективность — такие вытяжки эффективно удаляют неприятные запахи даже из самых дальних уголков кухни.
• Существует широкий выбор моделей для кухни любой планировки. Предпочитаете ли вы классический дизайн или минимализм, мягкие и изогнутые линии или строгие и прямые — вы сможете найти идеальный вариант. Это придаст интерьеру вашей кухни максимально выигрышный штрих.
• Недостатком является то, что некоторые модели могут иметь громоздкий вид.
• Кроме того, могут возникнуть дополнительные трудности при подключении кухонной вытяжки к системе вентиляции.
• Наконец, цена может начинаться минимум от 6000 рублей за самую простую кухонную вытяжку.

Островные и Т-образные вытяжки

Для тех, у кого просторная кухня с кухонным островом, оба этих варианта станут идеальным выбором.

Основное отличие островных вытяжек от Т-образных заключается в способе крепления — островные вытяжки монтируются на потолок, а Т-образные — на стену. Большинство островных вытяжек являются рециркуляционными, что связано с требованиями к их установке. Однако это не влияет на их эффективность, так как эти устройства известны своей высокой мощностью.

Потолочные вытяжки часто имеют преимущество в виде регулируемой высоты, что позволяет размещать их ближе или дальше от поверхности плиты. Для кухни ресторана островные вытяжки особенно выгодны, так как можно установить несколько приборов в ряд.

• Высокая мощность и эффективность.
• Широкий выбор дизайна.
• Как правило, шумнее, чем другие типы кухонных вытяжек.
• Более дорогой вариант.
• Не подходят для маленьких кухонь.

Угловые вытяжки

Эти устройства выпускаются в купольном или Т-образном исполнении и идеально подходят для экономии места на кухне. В таких устройствах легче спрятать воздуховод, что повышает их привлекательность и помогает создать визуальную "чистоту" пространство.

Работа таких вытяжек может быть как стандартной, так и рециркуляционной. Среди этих типов вытяжек чаще всего встречаются устройства, использующие боковые вентиляционные отверстия.

• Она освобождает дополнительное пространство на кухне, позволяя задействовать пустующие углы.
• Установка не требует специальных навыков.
• Компактные размеры не снижают эффективности угловых устройств в очистке воздуха.
• Цены на качественные угловые вытяжки от именитых производителей начинаются от 10 000 рублей.
• Не подходит, если плита уже установлена далеко от угла и менять ее расположение не планируется.

Вертикальные вытяжки (наклонные)

Инновационный дизайн. Именно эта вытяжка имеет наклонную рабочую поверхность, что обеспечивает как эргономичную функциональность, так и экономию пространства на кухне. Гладкий и современный стиль такой плоской вытяжки идеально подходит для минималистичных или хай-тек интерьеров.

Устройства, как правило, сенсорные и изготовлены из закаленного стекла. Эти модели отличаются от стандартных тем, что они автоматизированы, имеют дополнительные функции, такие как контроль фильтрации, различные варианты подсветки и системы автоматического включения/выключения.

Эти закрытые устройства самые тихие и обладают значительной мощностью. Однако эти преимущества обусловливают и более высокую цену. Наклонная вытяжка над плитой — один из самых дорогих вариантов.

• Приятный дизайн.
• Тихая работа.
• Мощные характеристики.
• Высокая цена — даже самый простой вариант будет стоить не менее 4000-5000 рублей.

Теперь, когда вы лучше понимаете, какая вытяжка подойдет для вашей кухни, вы можете рассмотреть другие факторы.

Тип работы

Существуют различные способы классификации кухонных вытяжек, и деление по форме корпуса — лишь один из них. Теперь давайте рассмотрим классификацию по их функциональности.

Важно! От этих характеристик зависит не только эффективность очистки воздуха, но и способ монтажа вытяжки.

Проточная (стандарт)

В таких устройствах загрязненный воздух выводится наружу через выход или систему вентиляции.

При использовании вытяжек рекомендуется устанавливать обратные клапаны, чтобы предотвратить возврат мусора обратно на кухню.

Для размещения кухонной вытяжки с таким принципом работы необходима воздушная шахта, способная выдерживать большие нагрузки. Перед покупкой такого прибора важно оценить существующую систему вентиляции — проверить на наличие засоров и убедиться в наличии индивидуального канала.

Следует помнить, что вытяжки этого типа могут не подойти для старых домов, так как они могут не обеспечить стабильную и эффективную работу.

Этот рабочий механизм используется в основном для куполообразных моделей.

Рециркуляция

Обычный вариант кухонной вытяжки — самый популярный тип вытяжки для такого типа работ. Она может быть как подвесной, так и встраиваемой, а также купольной.

Эти вытяжки используют фильтры для очистки воздуха, как правило, двухступенчатые, а затем выпускают его обратно в помещение. Первая ступень включает в себя жировой фильтр, который улавливает крупные частицы грязи, а вторая ступень использует угольный фильтр для улавливания запахов и вредных веществ.

Этот тип вытяжки подходит для небольших помещений и гораздо проще в установке.

Комбинированная

Имеется возможность подключения к системе вентиляции, но при желании можно переключиться на рециркуляционный механизм. Эта система больше по размеру, но она также более эффективна по сравнению с двумя другими системами.

Типы используемых фильтров

При выборе вытяжки важно учитывать тип используемых в ней фильтров, так как основная задача устройства — очистка воздуха. Конечное качество вытяжки во многом зависит от используемого фильтра.

Фильтры для вытяжек можно условно разделить на 2 группы:

Фильтр грубой очистки, он же жироулавливающий фильтр

Удаляют частицы копоти и жира, очищая воздух. Эти фильтры не только очищают воздух на кухне, но и защищают внутренние механизмы прибора.

Существуют различные типы жироулавливающих фильтров:

Предназначены для обычных маломощных вытяжек. Они идеально подходят для небольших кухонь и эффективно выполняют свою функцию.

Для данного типа фильтра необходима регулярная замена. Специальный индикатор на фильтре напомнит вам о том, что его пора заменить, изменив цвет или выведя на экран уведомление.

Акриловые фильтры требуют деликатного обращения, их следует чистить примерно раз в месяц. Стальные и алюминиевые фильтры менее требовательны, но все равно нуждаются в регулярной очистке каждые две недели.

Фильтр грубой очистки может удалить около 95% частиц жира и нежелательных запахов всего за 5 минут.

Тонкая фильтрация, угольные, сорбционные фильтры

Установив такой фильтр, вы сможете эффективно устранить как неприятные запахи, так и вредные вещества, выделяемые во время приготовления пищи. Даже если ваша система вентиляции не очень эффективна, этот фильтр все равно справится со своей задачей. Обычно он используется в сочетании с жироулавливающим фильтром и устанавливается за устройством.

Основным компонентом высококачественной системы фильтрации является активированный уголь, который может быть как в гранулированном, так и в порошкообразном виде. Активированный уголь поглощает и задерживает вредные вещества, предотвращая их повторное попадание в воздух.

Угольные фильтры бывают различных форм, в том числе прямоугольные, круглые и вогнутые. Важно помнить об этом при покупке сменного фильтра. На упаковке обычно указывается, когда следует менять фильтр.

Важно! При использовании этого типа фильтра в режиме рециркуляции производительность фильтра снижается на 1.5 раз.

Один из вариантов фильтрации — использование бумажных фильтров, другой — моющихся фильтров. В новых моделях часто устанавливаются угольные фильтры для лучшей фильтрации.

В некоторых устройствах может быть установлено несколько фильтров. Чтобы обеспечить своевременную замену фильтров и предотвратить снижение производительности устройства и увеличение нагрузки на двигатель, многие устройства оснащены электронным индикатором замены фильтра.

Виды вытяжек по способу управления

Существует три основных способа классификации бытовых вытяжек по механизму управления.

Кнопочная панель

Как правило, на ней расположены элементы управления для включения гаджета, активации фоновой подсветки и регулировки скорости работы. Такой способ управления вытяжкой часто встречается в более дешевых вариантах.

Ползунковое управление

Управление устройством в слайдерном, или ползунковом, варианте осуществляется путем манипулирования "ползунками" которые перемещаются по заданной шкале.

Сенсорная панель

Сенсорное управление — самый современный и удобный способ управления вытяжкой. Всеми функциями и возможностями вытяжки можно легко управлять с помощью сенсорной панели или прилагаемого пульта дистанционного управления, который входит в комплект некоторых моделей.

Одним из главных преимуществ сенсорного управления является его простота и легкость очистки. В отличие от традиционного кнопочного управления, сенсорное исключает необходимость протирать и чистить кнопки, снижая хлопоты для владельца.

Теперь давайте рассмотрим различные виды кухонных вытяжек в зависимости от материалов, из которых они изготовлены.

Материал изготовления

Выбор материала также может повлиять на окончательное решение. Кухонные вытяжки выпускаются из различных материалов:

Самые простые и дешевые устройства обычно изготавливаются из низкокачественных материалов, которые быстро теряют свой внешний вид и редко отличаются особой прочностью.

Однако есть и более дорогие варианты, которые отличаются более длительным сроком службы и более привлекательным внешним видом.

Существует два основных варианта: вытяжки из нержавеющей стали и эмалированные. Колпаки из нержавеющей стали отличаются высокой прочностью, но могут быть сложны в очистке, так как на них легко появляются видимые следы. С другой стороны, эмалированные вытяжки имеют более привлекательную цену и, при качественном покрытии, могут прослужить до 10 лет.

• Другой вариант материала — закаленное стекло.

Вытяжки из закаленного стекла не только визуально привлекательны, но и очень долговечны, что делает их самым дорогим типом. Часто встречается в премиум-сегменте вытяжек.

Теперь, когда вы хорошо разбираетесь в различных типах кухонных вытяжек, вы можете принять взвешенное решение.

Преимущества и недостатки различных типов вытяжек

Когда речь идет о выборе вытяжки для вашей кухни, важно учитывать конкретные условия и взвешивать сильные и слабые стороны каждого типа. Чтобы помочь вам сделать правильный выбор, вот несколько примеров, которые стоит рассмотреть:

Временный вариант

Если вы планируете заменить кухонную вытяжку в ближайшее время или приобретаете ее для арендованного жилья и не собираетесь забирать с собой при переезде, лучшим выбором будет подвесная или встраиваемая пластиковая вытяжка с системой рециркуляции. Хотя этот тип вытяжки может прослужить не так долго, ему не нужно. Это самый экономичный вариант.

Маленькая кухня

Какие существуют варианты выбора вытяжки для компактной кухни? Для небольших помещений можно выбрать подвесные рециркуляционные устройства, встроенные вытяжки или даже угловые приборы. Эти варианты не только эффективно поддерживают чистоту воздуха, но и занимают минимум места и являются экономически выгодными.

Большая кухня

Если вам нужен мощный прибор для большой площади, рекомендуется выбрать комбинированный или проточный тип, если это возможно. Что касается дизайна, то все зависит от того, где будет установлена плита и какой стиль вытяжки лучше впишется в интерьер кухни.

Кроме того, вот несколько общих рекомендаций, которые помогут вам выбрать правильную вытяжку для вашей кухни:

1. Рециркуляционные системы компактнее, проще в установке и тише по сравнению с проточными и комбинированными системами. Однако они могут быть менее эффективными с точки зрения очистки.
2. Если ваша кухня небольшая, не стоит покупать мощный прибор, так как он будет создавать только лишний шум.
3. При выборе вытяжки для газовой плиты рекомендуется отдать предпочтение модели с воздуховодом или без него, поскольку газовые плиты, как правило, сильнее загрязняют воздух и выделяют дым. Электрические и индукционные плиты, напротив, менее подвержены загрязнению и поэтому требуют меньшей мощности всасывания.
4. Вытяжку рекомендуется выбирать при выборе кухонной мебели, чтобы обеспечить доступ к электропитанию и правильное подключение воздуховодов.
5. Не забудьте учесть аспект освещения. Заранее решите, что вы предпочитаете: боковую, фронтальную или комбинацию обоих вариантов.
6. Посмотрите на примеры того, как кухонные вытяжки выглядят в готовых интерьерах.
7. Обязательно проверьте, соответствует ли вытяжка указанным критериям.

Сравнение основных типов вытяжек представлено в таблице ниже:

Тип	Стоимость	Сложность установки	Мощность	Уровень шума	Универсальность	Подходит для небольших помещений	Пригодность для больших помещений
Блок	+	+	+/-	+	+	+	+/-
Встраиваемые	+	+/-	+/-	+	+	+	+/-
Купольная	—	+/-	+	—	—	—	+
Островная	—	—	+	—	—	—	+
Угловой	—	+	+/-	+	—	+	—
Наклонная	—	+	+	+	+	+	+

Придерживаясь этих рекомендаций, вы сможете упростить процедуру выбора кухонной вытяжки и найти идеальное решение. У каждого типа вытяжек есть свои недостатки. Очень важно оценить степень влияния этих недостатков в конкретных условиях кухни.