10 лучших скороварок-мультиварка из 2024

Мультиварки-скороварки — это универсальные приборы, которые подходят для приготовления широкого спектра блюд. Они помогают сократить время приготовления пищи, что делает их популярным выбором для многих домохозяйств. Рейтинг лучших мультиварок-скороварок показывает наиболее удобные и эффективные модели в этой категории.

Критерии выбора

Мультиварки-скороварки представляют собой электрические кастрюли с прочной крышкой. Крышка оснащена клапанами и зажимами для выпуска пара и создания высокого давления для быстрого приготовления пищи.

При использовании мультиварки нет необходимости в постоянном контроле. Просто загрузите ингредиенты и выберите режим.

Эти устройства — универсальные помощники на кухне, они подходят для приготовления первых и вторых блюд, выпечки, джемов и даже йогурта. Однако их многофункциональность может затруднить выбор подходящей модели. Важно обратить внимание на технические аспекты.

Мощность

В первую очередь, время приготовления блюд определяется мощностью. Наименьшее требование к недорогим моделям — 700 Вт, но лучше выбрать модель с мощностью 900 и выше.

Вместимость

Размер чаши зависит от количества человек и порций. Чтобы комфортно обслужить семью из 3-4 человек, рекомендуется иметь чашу объемом не менее 5 литров. Не забывайте, что часть объема, не менее 1 литра, должна отводиться под пар, поэтому выбирайте чашу с дополнительным пространством.

Материал чаши

• Керамика — хороший выбор, если вам нужно что-то, что выдерживает сильный нагрев, имеет антипригарную поверхность и легко моется. Однако стоит отметить, что керамическая посуда может быть хрупкой.
• Посуда из нержавеющей стали — безопасный и долговечный вариант, способный выдерживать высокие температуры.
• Если вы ищете металлическую посуду с антипригарным покрытием, обратите внимание на тефлоновое или мраморное покрытие. Важно выбрать многослойное покрытие для долговечности.

Безопасность

Чаша должна быть оснащена прокладкой, способной выдерживать высокие температуры. Лучше всего для этого подойдет силикон. Также было бы полезно иметь клапаны выпуска пара, направленные в сторону, чтобы свести к минимуму риск ожогов.

Из-за особенностей этого устройства меры безопасности особенно важны. Очень важно наличие блокировки от детей и датчиков температуры, чтобы дети не могли случайно включить мультиварку, когда она пуста.

Другие критерии

Еще несколько моментов определяют удобство использования прибора:

• наличие различных режимов (имейте в виду, что более широкий набор функций увеличивает стоимость прибора, поэтому выбирайте мультиварку с программами, которые вы, скорее всего, будете использовать);
• Поддон для сбора конденсата;
• возможность отложенного старта;
• Возможность ручной регулировки давления.

Совет: обратите внимание на крышку и убедитесь, что ее можно легко снять и надеть обратно. Еще лучше, если крышка будет полностью съемной, так как это облегчит чистку устройства.

Недорогие модели

Если вы ищете экономичный вариант, способный быстро приготовить вкусные блюда, то обязательно загляните в этот раздел. Здесь вы найдете бюджетные мультиварки, которые обеспечивают надежную работу без лишних функций.

3. ARC DSB60-1000F1, серебристый/черный

ARC DSB60-1000F1 обладает разнообразным набором функций, позволяющих готовить различные кулинарные творения. Мощность 1000 Вт обеспечивает быстрое приготовление, сокращая общее время приготовления примерно на 50 %. Чаша объемом 6 литров обеспечивает достаточно места для семьи из 3-4 человек. Чаша имеет керамическое покрытие, известное своей экологичностью. Устойчивый к высоким температурам, он подходит для приготовления пищи в различных режимах и легко моется. Однако из-за хрупкости прибора следует соблюдать осторожность при обращении с мультиваркой. Кроме того, мультиварка оснащена антипригарным покрытием.

Металлический корпус этого прибора обладает отличной прочностью и выполнен в привлекательном черно-серебристом оттенке, благодаря чему он идеально впишется в любой интерьер кухни. Благодаря удобной функции отложенного старта вы можете приготовить блюдо заранее и получить его именно тогда, когда оно вам нужно. встроенный таймер позволяет установить время приготовления до 24 часов, а по завершении процесса приготовления включается функция поддержания тепла для сохранения идеальной температуры блюда. Это автономное устройство для приготовления пищи гарантирует, что каждый раз вы будете возвращаться домой к вкусной и горячей еде.

• обеспечивает быстрое приготовление;
• богатство характеристик;
• простота в уходе;
• использованы высококачественные материалы;
• вместительный;
• широкий выбор аксессуаров.
• отсутствие выключателя питания;
• ограниченный выбор рецептов.

2. LUMME LU-1450, черный перламутр

Мультиварка-скороварка, занявшая второе место, предлагает возможность готовить как под давлением, так и без него. При приготовлении под давлением процесс значительно ускоряется, а передовая технология обеспечивает сохранение качества и полезных свойств ингредиентов. При таком способе приготовления в мультиварке получаются исключительно вкусные блюда, например, нежное и сочное мясо. Кроме того, время приготовления может быть отрегулировано в соответствии с различными рецептами.

Мультиварка Функция "Мультиповар" позволяет устанавливать несколько этапов приготовления, каждый из которых имеет свои параметры.

Этот режим позволяет проводить даже самые сложные рецепты и эксперименты, не допуская подгорания или пережаривания пищи. Однако освоение многочисленных настроек может оказаться сложным без предварительного опыта.

Мощность прибора составляет 900 Вт, что делает его пригодным для повседневной домашней готовки. Чаша объемом 5 литров идеально подходит для семьи из 3-4 человек. Кроме того, функция отложенного старта и 24-часовой таймер позволяют готовить блюда к нужному времени.

• Удобство в использовании;
• Доступная цена;
• Быстрое время приготовления;
• Обилие функциональных возможностей;
• Обеспечивает сохранение качества продуктов;
• Выполняет приготовление как под давлением, так и без давления.
• Используются тонкие металлические материалы;
• Потенциальный риск подгорания пищи.

1. GALAXY GL2650, серебристый/черный

Основным устройством является скороварка, которая гарантирует приготовление вкусных и питательных блюд. С помощью мультиварки можно готовить мясо, бульоны, различные овощи и бобовые. Имеет функции приготовления на пару и тушения. Кроме того, этот универсальный прибор можно использовать даже для выпечки. Вместительный 5-литровый объем идеально подходит для небольших семей из 3-4 человек или уютных посиделок. Антипригарное покрытие обеспечивает качество кулинарных творений независимо от выбранного режима. Мультиварка изготовлена из прочного металла и отличается долгим сроком службы. Мощность 900 В значительно ускоряет процесс приготовления пищи.

Помимо экономии времени, мультиварка также позволяет минимизировать расходы на электроэнергию. Вы можете включить ее, даже находясь вне дома, благодаря функции отложенного старта и таймеру, позволяющему работать не более 24 часов. Мультиварка использует электронное управление, а все настройки удобно отображаются на ее экране.

• Экономия времени и электроэнергии;
• Процесс приготовления происходит быстро;
• доступная цена;
• Качественная сборка;
• Доступно несколько режимов;
• Нет необходимости в ручной регулировке температуры и времени.

Оптимальное сочетание цены и качества

Если вы ищете мультиварку-скороварку в среднем ценовом диапазоне, этот раздел поможет вам сделать правильный выбор. Несмотря на небольшую стоимость, эти приборы отличаются превосходным качеством, которое оправдывает их высокую цену.

4. Midea MPC-6001, черный

Начинает этот рейтинг модель 2024 модель от китайской компании Midea, занявшая четвертое место. Одним из заметных преимуществ является обширный набор программ, всего 15, включая режимы для приготовления детского питания, йогурта, плова и соусов. Кроме того, вы можете воспользоваться функцией приготовления на пару, а для теста есть специальная программа, предназначенная для выпечки.

Программа "Мультиповар" рассчитана на тех, кто любит экспериментировать и придумывать свои собственные рецепты. Процесс приготовления проходит в несколько этапов, каждый из которых имеет свои настраиваемые параметры.

Разбираться в многообразии опций может быть сложно для тех, кто не имеет опыта, но можно создавать сложные блюда. Все параметры удобно отображаются на электронной сенсорной панели управления.

Объем чаши, как и в большинстве предыдущих итераций, составляет 5 литров. Сам контейнер изготовлен из алюминия, прочного и легкого материала. Однако он не идеально подходит для использования в условиях сильного нагрева. Мощность 1000 Вт достаточна для частой домашней готовки и обеспечивает быстрое достижение результата.

• Маленькая и компактная;
• Просторная и может вместить много;
• Наделена множеством функций;
• Энергоэффективная и экономичная;
• Поставляется с полезной книгой рецептов;
• Разумная и доступная цена.
• Инструкции не очень удобны для пользователя.

3. Moulinex CE620D32

Модель, занявшая третье место, является другим вариантом универсальной мультиварки. В ней можно готовить множество продуктов и блюд, так как устройство поддерживает 22 автоматических режима. Вы можете выбрать, будет ли мультиварка обрабатывать продукты под давлением или без него. Если выбрать режим "под давлением", то общее время приготовления значительно сократится. Имеются режимы первого и второго блюда, а также отдельные программы для жарки, приготовления на пару, зерновых и йогурта. Функция мультиповар идеально подходит для более опытных пользователей, так как весь цикл разделен на этапы, каждый из которых имеет свои настройки. Это позволяет готовить сложные блюда.

Объем чаши 5 литров достаточен для типичной семьи из 3-4 человек. Керамическое покрытие подходит для повышенных температур и легко очищается, хотя и требует бережного обращения. Герметичная крышка обеспечивает многоуровневую защиту, но должна быть плотно закрыта. Поэтому при эксплуатации необходимо соблюдать осторожность во избежание сбоев в работе прибора.

• Удобство в эксплуатации;
• Простой процесс очистки;
• Возможность снятия крышки;
• Чаша с керамическим покрытием;
• Широкий выбор доступных программ.
• Специальная прокладка предотвращает появление неприятных запахов.

2. Steba DD2 BASIC, серебристый/красный

Эта модель в настоящее время входит в число лучших в своей категории и занимает вторую позицию благодаря своей исключительной способности сохранять питательную ценность и полезные свойства пищи. Возможность выбора режима приготовления под высоким давлением, что значительно ускоряет процесс приготовления. Сокращенное время цикла обеспечивает бережное сохранение всех необходимых веществ и восхитительных ароматов различных блюд. Кроме того, прибор предлагает альтернативную программу, которая превращает его в медленноварку. В этом режиме пища готовится при низкой температуре в течение длительного времени, что делает его идеальным, например, для приготовления домашнего йогурта. В комплект поставки входят даже специализированные керамические чаши, специально разработанные для таких рецептов.

Прибор позволяет регулировать различные параметры, такие как время и температура приготовления. Панель управления электронная, с сенсорными кнопками. Все параметры отображаются на экране. Чаша объемом 5 литров покрыта керамическим антипригарным материалом. Мощность прибора составляет 900 Вт, что делает его пригодным для ежедневного домашнего использования.

• Блюда получаются восхитительными на вкус;
• В нем предусмотрен режим медленного приготовления;
• Удобная в использовании;
• Уникальный дизайн;
• Имеет широкий набор функций.
• Управление может показаться сложным для тех, кто не имеет опыта.

1. REDMOND RMC-PM401, черный

Лучшее место занимает модель, позволяющая мастерски готовить любые блюда. Этот прибор отличается элегантным и современным дизайном, а его черный цвет идеально подходит для любой кухни. Благодаря 5-литровой емкости вы можете приготовить до 8 порций за один раз, что делает ее идеальной для семьи среднего размера. Для улучшения процесса приготовления на пару в комплект входят подставка и контейнер. Помимо самой мультиварки, производитель включает в комплект несколько других удобных аксессуаров, в том числе мерный стаканчик, ложечку и ложку. Высокая мощность 900 Вт позволяет быстро приготовить блюда. Таймер можно установить на 24 часа, а функция поддержания тепла гарантирует, что ваши блюда останутся горячими и вкусными до нужного времени.

Благодаря функции Masterchef Light этот прибор идеально подходит для использования ваших собственных рецептов. Вы можете настроить температуру, время приготовления и давление в соответствии с вашими предпочтениями. С помощью этого устройства можно приготовить широкий спектр блюд, таких как обычная еда, сыр, йогурт, творог, и даже провести стерилизацию.

• Высокая скорость приготовления;
• Идеально подходит для выпечки;
• Поставляется с многочисленными функциями;
• Обеспечивает надежную защиту;
• Позволяет настраивать собственные параметры.
• Чаша имеет небольшой срок службы.

Усовершенствованные модели

Если вы часто готовите и любите экспериментировать с новыми рецептами, то настоятельно рекомендуем рассмотреть возможность приобретения мультиварки именно из этой категории. Эти модели оснащены широким набором полезных функций, которые значительно расширят ваши кулинарные возможности.

3. Rommelsbacher MD 1000, белый/черный

Универсальная модель, предлагающая широкий спектр возможностей для приготовления пищи, занимает третье место. Этот прибор позволяет готовить как под давлением, так и без давления. В нем также предусмотрены опции медленного приготовления и приготовления при низкой температуре в вакууме. С помощью этого многофункционального устройства можно готовить самые разнообразные блюда, включая первые и вторые блюда, жарить, тушить и даже делать йогурт. Мощный мотор в 1000 Вт значительно сокращает время приготовления, экономя при этом электроэнергию. Все настройки удобно отображаются на небольшом экране.

Одной из примечательных особенностей этого прибора является наличие нескольких уровней защиты, которые срабатывают в случае чрезмерного давления.

В комплект входит паровая корзина для обработки продуктов, ложка и мерный стаканчик. Однако емкость чаши мультиварки составляет всего 4.2 литра, что делает ее подходящей для небольших семей из 2 человек. Настраиваемые параметры температуры и времени приготовления позволяют изучать различные рецепты.

• высококачественные материалы;
• удобный дизайн;
• широкий выбор режимов;
• быстрое время приготовления;
• возможность приготовления блюд без использования давления.
• может иметь немецкий интерфейс.

2. Tefal CY625D32, черный

Эта конкретная модель выделяется уникальной чашей сферической формы, что делает ее отличительным выбором среди других вариантов. Инновационная конструкция позволяет горячему воздуху циркулировать внутри чаши, повторяя функциональность традиционной духовки и обеспечивая равномерное распределение и тщательный прогрев блюда. Отзывы пользователей свидетельствуют о том, что конечный результат очень похож на пищу, приготовленную в обычной кастрюле. Кроме того, наличие боковых ручек значительно облегчает доступ к чаше, повышая удобство при приготовлении и подаче блюд. Чаша покрыта керамическим материалом, который демонстрирует отличную устойчивость к высоким температурам и механическим воздействиям. Однако следует отметить, что этот материал деликатен и требует деликатного обращения. Вместимость 4.8 литров, чаша имеет немного меньший объем по сравнению с аналогичными моделями на рынке.

Эта модель, имеющая в общей сложности 66 программ, невероятно разнообразна по своей функциональности. С его помощью можно легко выбрать вариант обработки продуктов под давлением или без него, а также настроить необходимую температуру и время приготовления. Инновационная технология Sous Vid, реализованная в этой модели, специально разработана для обработки блюд в вакуумной упаковке, в результате чего они получаются невероятно нежными и сочными.

• Форма чаши хорошо продумана;
• Отличное качество блюд;
• Проста в использовании;
• Имеется несколько уровней защиты;
• Компактный размер.
• Может быть сложной в очистке;
• По окончании цикла могут образовываться брызги.

1. REDMOND RMC-P470

Еще одна мультиварка REDMOND заняла первое место в этом рейтинге. Она может похвастаться 13 уникальными режимами приготовления, некоторые из которых используют высокое давление, что позволяет сократить время приготовления вдвое и более. С помощью этой мультиварки можно приготовить широкий спектр блюд, от супов и основных блюд до выпечки, сыров и йогуртов. Функция мультиварки не создает высокого давления, что позволяет открыть крышку и проверить готовность блюда. Кроме того, у вас есть возможность вручную регулировать уровень давления.

Если запрограммированные рецепты не удовлетворяют вашим потребностям, у вас есть возможность настроить собственные параметры. Вы можете свободно регулировать время и температуру приготовления, причем делать это можно даже во время работы прибора. Вместительная 5-литровая чаша идеально подходит для семьи среднего размера, состоящей из четырех человек. Мощная 1000 Вт обеспечивает быстрое и эффективное приготовление пищи.

• Быстрое приготовление;
• Вкусные блюда;
• Несколько режимов;
• Проста в использовании;
• Возможность настраивать параметры.
• Недостатки: неудобный отложенный старт.